мазмуну
Даамдуу, дени сак жана тең салмактуу эртең мененки тамак - сонун маанайдын жана жемиштүү күндүн ачкычы. Эң негизгиси, ага туура өнүмдөрдү тандап, кызыктуу айкалыштары менен кубандырат. Бул мааниде ар кандай дан эгиндери утушка ээ болот. Алардан кандай даамдуу жана пайдалуу нерселерди даярдоого болот, биз "Улуттук" соода белгиси менен талкуулайбыз.
Каши ойгонуп жатат
Кускус "Улуттук" - бул күндү баштоо үчүн эң сонун продукт. Кускус - бул өзгөчө ыкма менен даярдалган буудайдын жармасы: катуу буудайдын данектери (б.а. манна) нымдалат, тоголоктоп тоголотуп кургатылат, Түндүк Африканын салттуу тамагы. Couscous TM "National" - чоң фракциянын ачык сары даны. Кошумча тамак катары аны муздак же ысык түрдө берсе болот, аны салаттарга кошуп же кытырак кабык алуу үчүн нан күкүмүнүн ордуна колдонсо болот. 200 г кускус 400 мл ысык сүттү 5 мүнөт төк. Бул убакыттын ичинде биз бир ууч бадамды кургак көмөч казанда кызартып, бычак менен майда туурайбыз. Кургатылган өрүктү кесип, бир ууч мейиз жана 1 аш кашык менен кууруңуз. л. өсүмдүк майындагы күрөң шекер. Назик даам үчүн, бир чымчым корица жана кардамон кошуңуз. Бууга бышырылган кускус карамелизделген шабдалы менен аралаштырылып, жаңгактарга себилип, 1 чай кашык суюк бал куюлат. Бул эртең мененки тамак сизди күн бою энергия жана позитивдүү эмоциялар менен камсыздайт.
Күнөстүү куймактар
Тары "Улуттук" коопсуз эртең мененки продукт деп атоого болот. Grits millet TM "National" - эң сапаттуу жылтыратылган, калибрленген тары. Аны өндүрүү үчүн жалаң кызыл тары колдонулат, андан жаркыраган сары тары алынат. Өндүрүш аянтында тары кошумча тазалоодон жана калибрлөөдөн өтөт. Тары ботко жана кастрюль жасоо үчүн идеалдуу. Биз андан адаттан тыш куймак жасоону сунуштайбыз. Туздуу сууга 250 г тары кайнатып, бөлмө температурасына чейин муздатыңыз. 2 жумуртка менен сабап, 1 аш кашык кошуңуз. л. бир чымчым ваниль кошулган бал, камыр жууруңуз. Бул жерде бир ууч жаңы мөмө же жемиш да туура келет. Табаны өсүмдүк майы менен жакшылап ысытып, кашык менен кичинекей куймактарды жасап, эки жагын кызарганча кууруңуз. Табигый йогурт же каймак аларды мүмкүн болушунча толуктайт.
Таңкы салат
Эртең мененки тамак үчүн "Улуттук" Quinoa салаты-таза түрүндө пайда. Квиноа даамы иштетилбеген күрүчкө окшош, гарнир катары жана ботко бышырууга абдан ылайыктуу. Квиноа амино -кислоталарды жана өсүмдүк белокторун көп камтыйт. Биринчиден, 125 г квиноаны 250 мл суу менен толтуруп, даяр болгончо бышырыңыз. Ошол эле учурда авокадону кубик кылып туурап, 5-6 гиластын помидорун төрткө бөлүңүз. Чакан шпинатты жана руккуланын бир нече бутагын кесиңиз. Майсыз куурулган табада бир ууч кабык ашкабактын үрөнүн жана күн карама уруктарын күрөң. Эми даяр квиноа, фета, жашылча жана чөптөрдү салат идишине бириктирип, 100 консерваланган жүгөрү кошуңуз. Салатты 1 чай кашык зайтун майы жана 1 чай кашык лимон ширеси менен жайыңыз, тузду бир аз сээп, үрөн себиңиз. Даамдуу кызыктуу ноталар ага кургатылган алча берет.
Куймак бакыт
"Улуттук" жармасынан жасалган блинчиктер иш күнү каалаган таңды кооз кылат. Кантсе да, жарма - бул манка боткосу гана эмес, башка көптөгөн даамдуу эртең мененки тамактар. Семаль ТМ "Улуттук" буудайдан жасалган. Ал тез сиңет, жакшы сиңет, эң аз өлчөмдө клетчатканы (0.2%) камтыйт, өсүмдүк белогуна жана крахмалга бай. 300 г жарманы 600 мл сүт менен толтуруп, шишикке 30 мүнөт коё туруңуз. 3 жумуртканы 3 аш кашык менен чапкыла. l. бал жана бир чымчым ванилин, акырындап сүт менен жармага кошуп алыңыз. Бул жерге 300 г буудай унун чай кашык порошок менен элеп, тегиз камыр жууруңуз. Аягында, жарым лимондун ширесин жана ширесин кошуңуз. Андан кийин, адаттагыдай эле, куймакты алдын ала ысытылган өсүмдүк майы менен табага кууруп алыңыз.
Кастрюль менен импровизациялоо
Улуттук "Алтайская" грек кастрюлу кадимки эртең мененки менюну жандандырат жана анын пайдасына кошулат. Бул кылдат иштетилген, калибрленген жана тазаланган эң жогорку сапаттагы дан. Мунун аркасында анын аш болумдуулугу жогорулап, даамы бай болуп калды. 250 г дан эгиндерин бышырыңыз, салкын жана блендерге бир аз тыкылдатыңыз. Майлуулугу аз быштакты 200 г электен өткөрүңүз. Өзүнчө 2 жумуртканы, 3 аш кашык каймакты, 2 аш кашык лимон ширесин, 1 чай кашык кадимки шекерди, 1 чай кашык ванилин шекерин чайкаңыз. Майдаланган гречка, быштак жана жумуртка-каймак массасынан жумшак камыр жууруңуз. Эгерде сиз таттуу кастрюль кааласаңыз, ага бир ууч мейиз же майдаланган алма кошуңуз. Бышыруу табагын майланган пергамент кагазы менен жаап, камырды жайып, 30 ° Сде 200 мүнөт духовкага салыңыз.
Жаңы күндүн пудинги
Тегерек дан түрүндөгү күрүч "Краснодар" "Улуттук" ден-соолукка пайдалуу тамактар үчүн жасалган. Жумшак сорттогу ак жер тегерек дан күрүч. Ал өзүнүн аталышын орус үй-бүлөлөрүнүн тамактануусунун салттуу бөлүгү болгон тегерек дан өскөн күрүч өстүрүлгөн Краснодар аймагынын урматына алган. Краснодар күрүчү күрүч боткосун, пуддингдерди, кастрюльдерди жасоо үчүн эң сонун. 200 г күрүчкө 500 мл суу жана ошол эле көлөмдөгү сүттү толтуруңуз. Аны бир аз коюу масса алуу үчүн жай отто бышырыңыз. 2 аш кашык балды аралаштырып, капкагын жаап, сүлгү менен жарым саат ороп коюңуз. Кубаттуу 3 таттуу алманы кесип, лимон ширесин себелеп, сууга аз-аздан кошуп, пюре жасайсыз. 2 жумуртканын агын 2 аш кашык менен чаптаңыз. l. күчтүү чокуларда кумшекер упасы, алма жана күрүч боткосу менен айкалыштырыңыз. Массаны майланган керамикалык калыпка жайып, 30 ° С духовкада 160 мүнөт бышырыңыз. Бул эртең мененки тамак эртең менен пайдалуу болот.
Эртең мененки тамак - бул эң маанилүү тамак, анткени ал күн бою маанайды түзөт. Жана бул параметр ноталардагыдай болушу үчүн, эртең мененки тамактарды даярдоо үчүн “National” брендинин жармаларын колдонуңуз. Бул кемчиликсиз сапаттагы продуктулар, алар эрте менен ойгонууга жана денеңизге керектүү нерселердин баарын берүүгө жардам берет.