Мультиваркер үчүн козу карын менен картошка зразы
- жарым килограмм кайнатылган картошка;
- 200 грамм шампиньондор;
- 50 грамм пияз;
- Бир жумуртка;
- буудай уну 30 грамм;
- 40 мл өсүмдүк майы;
- туз
Пияз жана козу карындар майда тууралган.
Картошка майдаланып, пюреге айланат, ага жумуртка, татымына жараша туз кошулат, андан кийин бардыгы кылдат аралаштырылат.
Өсүмдүк майы жай мешке куюлат, козу карындар менен пияз салынып, андан кийин анын баары куурулган. Капкагы жабылбашы керек. Бышыруу убактысы - 8 мүнөт. Куурулгандан кийин баары өзүнчө идишке салынат.
Картошка пюресин тегиз тортторго жайып, ар биринин ичине бир аз фарш салабыз. Анан мындай торт экиге бүктөлүп, четтери чымчылып, котлет формасында болот.
Андан кийин, zrazy унга тоголоктоп керек. Өсүмдүк майы кайрадан мультиварка идишине куюлат, ал эми zrazy бир катмарга салынат. бышыруу убактысы - 14 мүнөт. Жарым убакыт өткөндөн кийин, zrazy буруш керек.
Картошка пюресине коюу буудай унун кошуу менен кошулат. Картошка пюресине жумуртка муздагандан кийин белоктун бырышынан сактануу үчүн кошуу керек.