мазмуну
3 күндө 7 кгга чейин арыктоо.
Калориянын суткалык орточо көлөмү 1150 Ккал.
Фин диетасы болжол менен 40 жыл мурун ушул өлкөнүн өкмөтүнүн атынан иштелип чыккан. Андан кийин Финляндия ашыкча салмактагы адамдардын саны боюнча Европа өлкөлөрүнүн арасында "алдыңкы" орундардын бирин ээледи. Мындан тышкары, ушул категориядагы адамдардын көпчүлүгү жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларына чалдыккан. Улутту сактап калуу үчүн, фин диетологдору бул диетаны тез арада иштеп чыгышты, бул семиз адамдардын көп санынын арыкташына жардам берди. Азыр фин диетасы да активдүү колдонулуп жатат.
Финляндиянын диетага болгон талаптары
Финляндиялык диетанын өбөлгөсү - малдын майын диетадан чыгаруу. Жылытылбаган өсүмдүк майын гана калтырып койсоңуз болот, ал салаттарды татымал үчүн колдонсо болот.
Бул ыкма тамак-ашты максималдуу өлчөмдө жашылчалар, кайнатмалар жана алардан алынган ширелер менен камсыздоону дайындайт. Майлуулугу аз шорполор менюдагы эң негизги компоненттердин бири. Аларды күнүнө үч маал жеш керек. Пияздан, сельдерейден, капустадан, помидордон суюк тамактарды даярдап, ингредиенттерди айкалыштырыңыз. Жакшы тандоо балык шорпосу болот, бирок жашылча шорпосу менен. Төмөндө диетанын негизи болушу сунуш кылынган шорпонун рецеби келтирилген.
300 г сельдерей, 500 г пияз, 250 г сабиз, ак капуста жана петрушка, 200 г түстүү капуста жана пияз, бир баш сарымсак, бир стакан томат ширеси, кара жана кызыл калемпир, райхон жана башка татымалдарды алыңыз жана чөптөр татымына жараша ... Жашылчаларды жана чөптөрдү жакшылап чайкап, майдалап туурап, 30 мүнөт сууга бышырыңыз. Андан кийин аларды блендер менен майдалап, пюреге же электен өткөрүңүз. Алынган аралашманы томат ширеси менен куюп, жыпар жыттуу заттарды кошуп дагы 10 мүнөт бышырыңыз. Туз кошпоңуз. Фигура жана дене үчүн пайдалуу тамак даяр!
Ошондой эле, фин диетасын иштеп чыгуучуларга балык жегенди сунушташат. Аны кайнатып, бышырып жесе болот, бирок маринаддалган же ышталган азыктарды колдонууга болбойт. Деңиз азыктары тажап кетпеши үчүн, аларды эт менен алмаштырыңыз, аны да жогоруда айтылган жолдор менен бышыруу керек. Майсыз этти колдонсоңуз болот, кабыгын сыйрып алууну унутпаңыз. Порцияңыздын өлчөмүнө көңүл буруңуз, бир убакта 300 г балык же этти жебеңиз.
Башка тамактар үчүн да ашыкча тамак жебөөгө аракет кылыңыз. Денеңизди угуп, бир аз ачкачылык сезими менен столдон турганга көнүңүз. Ашказан оорлоп кеткенче жегенге караганда, кийинчерээк шам-шум эткен жакшы.
Фин диетасы эффективдүү болушун кааласаңыз, сөзсүз түрдө ар кандай формадагы таттуулардан, макарондон (катуу буудайдан), бардык ун азыктарынан, ак күрүчтөн, консервалардан, ышталган эттен баш тартыңыз. Дан эгиндеринен арпа, сулу, гречка жеш сунушталат. Ошондой эле ар кандай аз майлуу сүт жана кычкыл сүт азыктарын, жемиш ширелерин, чайларды, чөптөрдүн инфузияларын жана кайнатмаларын, кофени колдонсоңуз болот. Эч кандай тамак-аш туздуу болбошу керек. Коркпоңуз, даамы жок тамактарды жегенге туура келбейт. Аларга татымалдарды жана татымалдарды кошо аласыз (мисалы, паприка, калемпир, ар кандай чөптөр).
Күнүнө кеминде эки литр таза сууну газсыз ичүү сунушталат. Диета боюнча, күнүнө кеминде үч жолу тамактануу керек. Бирок идеалдуу түрдө - күнүнө 4-5 жолу фракциялуу тамактаныңыз. Жөн гана уктаардан кийинки 3-4 саат мурун тамак жебеңиз. Албетте, көнүгүү тамактануунун натыйжаларын жакшыртат. Кандай болгон күндө дагы, мүмкүн болушунча активдүү болууга аракет кылыңыз.
Баштапкы маалыматтарга жана организмдин өзгөчөлүктөрүнө жараша, бир жума фин диетасы, эреже катары, 2ден 4 килограммга чейин таштайт. Каалаган натыйжага жетишмейинче, ушул техниканын үстүндө отурсаңыз болот. Бирок дагы деле болсо 3-4 жумадан ашпашы керек.
Сиз фин диетасынан акырындап чыгып, диетага жаңы тамактарды, өзгөчө калориялуу тамактарды киргизишиңиз керек. Болбосо, жоголгон салмагы абдан тез, ал тургай, кошумча салмак менен кайтып келиши мүмкүн. Ошондой эле диета учурунда аз майлуу жана пайдалуу тамактанууга көнүп калган, атап айтканда, ашказан менен көйгөйлөр пайда болушу мүмкүн. Шорпо жок дегенде дагы 10-15 күн бою диетаңызда болсо абдан жакшы болот. Эгерде сиз жаңы фигураңыз сизди көпкө кубандырсын десеңиз, фин диетасын аяктагандан кийин да таттуу жана ун азыктарын сейрек жегенге аракет кылыңыз.
Фин диетасындагы күнүмдүк тамактануунун мисалы
Эртең мененки тамак: жашылча шорпосунун бир бөлүгү; сүттө бышырылган овсянка (2-3 аш кашык. л.); стакан жаңы сыгылган жемиш ширеси; чай же кофе.
Snack: жашылча шорпонун бир бөлүгү; алма жана апельсин салаты.
Түшкү тамак: табак балык шорпосу; болжол менен 200 г бышырылган тооктун эмчеги; ак капуста жана жашылча салаты; бир стакан жаңы жемиш.
Түштөн кийин жеңил тамак: бир стакан майсыз сүт.
Кечки тамак: жашылча менен козу карын шорпонун бир бөлүгү; бир -эки кесим уйдун эти; 2-3 ст. л. кайнатылган гречка; крахмалсыз мөмөлөрдүн салаты (болжол менен 200 г), кефир же майлуулугу аз йогурт менен татытылган; бир чыны чөп чай.
Фин диетасына каршы көрсөтмөлөр
- Кош бойлуулук жана лактация мезгилинде аялдар, балдар жана өспүрүмдөр үчүн фин диетасында отурууга тыюу салынат.
- Дарыгерден кеңеш алгандан кийин гана улгайган адамдар жасашы керек.
- Эгерде сиз ага сунуш кылынган тигил же бул өнүмгө жекече чыдамсыз болсоңуз, анда сиз бул ыкмага кайрыла албайсыз.
- Финляндиялык диетаны карманууга каршы көрсөткүчтөр ичеги-карын оорулары (айрыкча ашказандын кычкылдуулугун жогорулатуу), уйку бези жана башка олуттуу оорулар.
Фин диетасынын артыкчылыктары
- Финляндиялык диета көзгө көрүнөрлүк артыкчылыктарга толгон. Жакшы жаңылык, арыктоонун алгачкы натыйжалары биринчи жумадан кийин байкалат.
- Менюдагы негизги ингредиент - шорпо - толтуруу үчүн сонун, ал эми сунушталган фракциялык тамактар ачкачылыкты сезбестен салмакты азайтууга жардам берет. Арыктоодо, белгилүү болгондой, катуу тамактан артык суюк тамак артык. Шорпо ашказандагы көп орунду ээлейт, калориясы аз жана сизди ток сезет. Диетологдор, айрыкча, абанын орточо температурасы төмөн өлкөлөрдүн жашоочулары үчүн суюк шорполорду колдонууну сунушташат.
- Мындан тышкары, ушул ыкма боюнча тамактануу зат алмашууну жылытып, иммундук системаны чыңдайт жана бактерияга каршы жеңил таасир берет.
- Белгилей кетүүчү нерсе, финляндиялык тамактануу организмди көптөгөн витаминдер менен байытууга, аны токсиндерден тазалоого жана суу балансын калыбына келтирүүгө жардам берет.
Фин диетасынын кемчиликтери
- Сунуш кылынган азыктардын, өзгөчө шорпонун калориялуулугу төмөн. Ошондуктан көп жегенге көнгөн адамдар өзүн алсыз сезиши мүмкүн.
- Диета боюнча сунушталган суюк тамактын даамы баарына эле жакпайт, ошондуктан диетанын бузулушу, маанайдын төмөндөшү, кош көңүлдүүлүк (тамактануудан ырахат жоголуп кетет).
- Учурда таттуу тыюу салынган таттууларды сүйгөндөр үчүн мындай диета оңой эмес.
- Финдик ыкма тамак бышырууга көнбөгөндөр үчүн иштебей калышы мүмкүн. Шорпону мезгил-мезгили менен жаңыртып туруу керек. Дайыма жаңы, же жок дегенде кечээки шорпону колдонгонуңуз оң.
Фин диетасын кайрадан колдонуу
Эгерде сиз өзүңүздү ыңгайлуу сезсеңиз жана олуттуу килограммдарды арыктоону кааласаңыз, анда ал аяктагандан кийин эки-үч жумадан кийин кайрадан финляндиялык жардамга кайрылсаңыз болот.