Калориянын суткалык орточо көлөмү 1045 Ккал.
Бардык санаторийлерде жүргүзүлгөн ар кандай диета, анын ичинде медициналык тамактануу бир эле учурда эки параметр боюнча чектөөлөрдү карайт: азыктардын көлөмү жана алардын түрү боюнча (карбонгидрат, майлар же экөө тең).
Бул эки чектөөлөрдү узак убакыт бою туруштук берүү абдан кыйын - эмне үчүн, чындыгында, диетанын мынчалык көп түрдүүлүгү бар - кээ бир адамдар тамак-аштын бир түрүнө чектөөнү өткөрүп берүү оңой, башкалары башка. Протасовдун диетасы жеген тамак-аштын көлөмүнө чектөө жок кылынган – сиз каалагандай жана каалаган убакта жей аласыз. Байкоо керек болгон бир гана нерсе - тамак-ашты чектөө. Майлуулугу 4% га чейин кычкыл сүт азыктарын жесе болот (толтургучсуз, кантсыз жана крахмалсыз) – мисалы, ачытылган бышырылган сүт, айран, майы аз быштак жана сыр, йогурт жана чийки жашылчалар (жемиштер эмес) – мисалы, помидор, пияз, бадыраң, капуста, кызылча, редиска, калемпир, баклажан ж. Ошондой эле, чектөөлөрсүз, ал тургай, суткасына жок дегенде эки литр көк чай же минералдашпаган жана газдалган суу (таттуу эмес) ичүү сунушталат.
Протасовдун диета менюсу алгачкы эки жумада кычкыл сүт азыктарынан, жумурткадан жана жашылчалардан турат (жогоруда айтылгандай). Протасовдун диета менюсу акыркы үч жумада кошумча түрдө 200 граммга чейин кайнатылган уй эти, тоок эти, балык же майлуулугу аз эт (колбасасыз) күн сайын камтылган. Мындан тышкары, мүмкүн болсо, кычкыл сүт азыктарын колдонууну бир аз чектөө абзел. Калганынын баары өзгөрүүсүз. Ошентип, диетанын жалпы узактыгы 5 жуманы түзөт.
Протасовдун диетасынын негизги артыкчылыктарынын бири - диетаны нормалдаштыруу. Protasov диета дагы бир плюс азыктарынын санына жок чектөө, аны жеңил чыдамдуу адамдардын бири кылат экенин көрсөтүп турат. Протасовдун диетасынын үчүнчү артыкчылыгы - тамак-ашта майлар, белоктор, углеводдор жана өсүмдүк клетчаткалары бар, бул Протасовдун диетасынын башка диеталардан (мисалы, кулпунай диетасынан) талашсыз артыкчылыктарын көрсөтүп турат.
Биринчи кезекте, бул, албетте, диетанын узактыгы (35 күн). Бул диета маанилүү витаминдер менен минералдарда тең салмактуу эмес. Витаминдик комплекстерди кошумча ичүү керек болушу мүмкүн (врачыңыз менен кеңешүү керек).