Жүрөк пристубунан кийинки диета, 2 ай, -12 кг

12 айда 2 кг чейин арыктоо.

Калориянын суткалык орточо көлөмү 930 Ккал.

Миокард инфаркты - ден-соолукка гана эмес, өмүргө дагы коркунуч келтирген коркунучтуу оору. Ар бир адам ага дуушар болушу керек, таптакыр жашоо ритмин, анын ичинде диетаны өзгөртүшү керек. Организмге ушул курч оорунун кесепеттерин жоюуга жана анын иштешин мүмкүн болушунча сактап калууга жардам берүү үчүн жүрөк кризисинен кийин сактоого сунуш кылынган диета жөнүндө кененирээк билүүгө чакырабыз.

Жүрөк пристубунан кийинки диетанын талаптары

Илимий интерпретацияга ылайык, миокард инфаркты жүрөктүн ишемиялык оорусунун курч формасы. Жүрөк пристубу жүрөк булчуңунун кайсы бир бөлүгүнө кан берүүнү токтоткондо пайда болот. Аттиң, статистика айткандай, акыркы кездерде бул илдет жашарып баратат. Эгерде мурун инфаркт 50 жаштан ашкан адамдарда болсо, азыр отуз, ал тургай өтө жаш адамдарда болот. Диабет, тамеки тартуу, алкоголдук ичимдиктерди көп ичүү, тукум куучулук, кандагы холестериндин көп болушу, физикалык активдүүлүк сыяктуу жүрөк пристокунун провокаторлору менен катар ашыкча салмак дагы бар. Кошумча фунттун көлөмү канчалык байкалса, жүрөктүн ушул көйгөйүнө туш болуу коркунучу ошончолук жогору болот. Андыктан туура тамактанууну жана салмакты көзөмөлдөөнү алдын-ала нормага айландыруу максатка ылайыктуу.

Эгер сиз же сиздин жакындарыңыз дагы деле жүрөк оорусу менен жабыркап жатса, тамактанууну кантип уюштуруш керек?

Кол салуудан кийинки диетаны үч этапка бөлүүгө болот. Бир жумага созулган биринчи этапта тооктун эти же уйдун эти, арык балык, кээ бир жөнөкөй крекер, сүт жана аз майлуу кычкыл сүт жегенге арзыйт. Сиз жумуртканы аз өлчөмдө жесеңиз болот, бирок эң жакшысы бууга бышырылган болот. Ошондой эле, меню азыр ар кандай дан жана жашылчалар менен толукталууга тийиш, бирок экинчисин пюре түрүндө жеш сунушталат. Толук тыюу салынган тамеки чегилген этти, ар кандай кондитердик азыктарды, катуу сырларды, кофени, алкоголду, шоколадды колдонууга киргизилет. Сөзсүз түрдө бөлүп -бөлүп, күнүнө жок дегенде 5 жолу, кичине бөлүктөрдө, ашыкча тамактанбастан жегиле.

Кийинки 2-3 жумада экинчи этап созулат. Эми сиз жогоруда аталган азыктардан меню жасашыңыз керек, бирок жашылчаларды майдалоого эмес, аларды кадимки формада колдонууга уруксат берилген. Ал эми биринчи жана экинчи этапта баарын тузсуз толук жеш керек. Тамак-аш да фракциялык бойдон калууда.

Үчүнчү этап деп аталган тырык билдирет. Ал инфаркттан кийинки төртүнчү жумадан тарта башталат. Бул учурда, аз калориялуу диета белгиленет, анда чочконун майы, майлуу эт, балык, колбаса азыктары, майлуу сүт, кокос майы, буурчак өсүмдүктөрү, чамгыр, шпинат, кымыз, сатылып алынган таттуулар, жогорку калориялуу токочтор жана башка зыяндуу нерселер. тез тамактанууну таштоо керек. Ошондой эле, сиз спирт ичимдиктерин жана кофеин бар суусундуктарды ичпөө керек. Эми сиз бир аз туз кошсоңуз болот. Бирок, ден-соолукка зыян келтирбөө үчүн, күнүнө 5 г чейин болушу керек, анын көлөмүн кылдаттык менен көзөмөлдөө маанилүү. Адегенде 3 грамм менен чектеп, тамакты даярдоо процессинде эмес, дароо жеердин алдында туздап алганыңыз оң. Эми, буга чейин уруксат берилген тамак-аштан тышкары, диетаны кургатылган жемиштер (кургатылган өрүк, мейиз, кара өрүк ж.б.у.с.) менен кооздоо зарыл. Алар денени калий менен каныктырат, бул учурда жүрөктүн ишин тез нормалдаштыруу үчүн өзгөчө зарыл. Дени сак йоддун организмге кириши үчүн сөзсүз түрдө балык жана деңиз азыктарын жетиштүү жеш керек.

Белгилей кетчү нерсе, инфаркттан кийинки диетада орточо суюктукту - күнүнө 1 литр (эң көп дегенде 1,5) ичиш керек. Мындан тышкары, бул сыйымдуулукка ширелер, чайлар, шорполор, ар кандай суусундуктар, ошондой эле суюк консистенциядагы тамак кирет.

Үчүнчү этаптын узактыгын дарыгер аныкташы керек. Бирок кийинки жашоодо диетанын айрым эрежелерин сактоо керек, анткени инфаркттан жабыркаган адамдар тобокелге салынат. Кайра пайда болушу мүмкүн. Негизги сунуштарды карап чыгыңыз, андан кийин бул көрүнүштүн коркунучун минималдаштырасыз.

  • Мөмө-жемиштерди жеш керек. Тамагыңыз табигый чийки жана кайнатылган белектерге бай болушу керек. Бууга бышырууга жана бышырууга да уруксат берилет. Бирок менюда куурулган, консерваланган, туздалган тамактын болушунан алыс болуңуз. Ошондой эле, каймак же башка майлуу соуста бышырылган мөмө-жемиштерди жебеңиз.
  • Сиздин рационуңузда клетчатка менен камсыз болуңуз. Була көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ. Бул эң сонун табигый сорбент, ичегилердин физиологиялык жактан туура иштешине өбөлгө түзөт жана токчулуктун тезирээк каныккандыгына жардам берет. Жогоруда айтылган дан эгиндери, дан эгиндери жана жер-жемиштер буланын эң сонун булагы болуп саналат.
  • Арык протеиндүү тамактарды ченеми менен жеп туруңуз. Жүрөк кризисинен кийин диетада белоктон баш тартууга болбойт, бирок алар менен кошо менюну ашыкча жүктөө сунушталбайт. Бир быштак быштак же 150-200 г арык балык (деңиз азыктары) же майсыз эт белоктуу тамак-ашка болгон күнүмдүк керектөөнү оңой эле камсыздай алат.
  • Холестеролду азайтуу. Жогорку холестерол деъгээлдери биринчи инфаркт менен жолугушуу жана бул көрүнүштүн кайталануу ыктымалдыгын жогорулатат. Ушул себептен улам, өтө көп холестерол тамак-аш менен бирге денеге кирбеши үчүн, аны көзөмөлдөө үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Белгилей кетчү нерсе, холестерол фастфуд жана колбаса азыктарынан тышкары, көп санда ички азыктарда (суйук, боор, жүрөк, мээ), лосось жана осетр балыктарынын икраларында, майлуу эттин бардык түрлөрүндө, чочко майында болот.
  • Туз ичүүнү көзөмөлдөө. Туздалган тамакты жегенге катуу тыюу салынат. Биринчиден, ал кан басымын көтөрөт, экинчиден, туруктуу коркунучтан кийин бейтаптарга таандык болгон дары-дармектердин натыйжалуулугун кыйла төмөндөтөт. Туз ошондой эле түздөн-түз жүрөккө жана кан тамырларга чоң жүк түшүрөт, анткени ал денедеги суюктукту сактап, бул органдарды эскирүү үчүн иштейт.
  • Өзүңүздүн бөлүктөрдү жана калорияларды көрүңүз. Мурдагыдай эле, ашыкча тамак жебей жана ошол эле учурда ачкачылык сезимине туш болбой, фракциялык тамактарды кармануу сунушталат. Ар дайым өзүн жеңил жана ток сезип турушуңуз маанилүү. Бир маалда керектелген тамак-аштын көлөмүн 200-250 грдан ашпаганга аракет кылыңыз жана жарык өчөөрдөн бир аз мурун өзүңүздү капчыгайдан өткөрбөңүз. Идеалдын менюсу: үч жолу толук тамак жана эки жеңил тамак. Калорияны керектөөдөн ашыкча колдонбоо дагы маанилүү. Онлайн-калькуляторлордун көптүгү ашыкча салмак кошпогонго мүмкүнчүлүк берген энергоблоктордун санын туура эсептөөгө жардам берет (акыры, бул факт инфаркт менен жолугушуу коркунучун дагы көбөйтөт). Арыктоо керек болсо, калориясы төмөн диета жеш керек.

Жыйынтыктап айтканда, жүрөк оорусунан жабыркаган адамдарга сунушталган тамак-аштын тизмесин түзөлү:

- ар кандай дан өсүмдүктөрү;

– аз майлуу сүт жана сүт азыктары;

- майсыз ак эт;

- арык балыктар;

- жашылчалар (бадыраңдан башка);

- крахмалдуу эмес түрдөгү мөмө-жемиштер;

- жашылчалар;

- бал;

- кургатылган жемиштер.

Суюктуктардан, суудан тышкары, ширелерге (дүкөндө сатылбайт), компотторго, чайларга (көбүнчө жашыл жана ак) артыкчылык берилиши керек.

Жүрөк оорусунан кийинки диета менюсу

Жүрөк пристубунан кийинки диетанын биринчи баскычы үчүн диетанын мисалы

Эртең мененки тамак: эзилген сулу, ага бир аз сүт кошсоңуз болот; быштак (50 г); сүт менен чай.

Снэк: 100 г алма.

Түшкү тамак: жашылчалардын кайнатмасында бышырылган шорпо табагы; бир кесим арык кайнатылган катуу эмес эт; сабиз (эзилген же эзилген), бир аз өсүмдүк майы себилген; жарым стакан үй жемишинен жасалган желе.

Түшкү тамак: 50 г быштак жана 100 мл итмурун сорпосу.

Кечки тамак: бышырылган балыктын филеси; тазаланган гречка боткосунун бир бөлүгү; лимон кесими менен чай.

Түнкүсүн: жарым стакан кара өрүктүн шорпосу.

Жүрөк пристубунан кийинки диетанын экинчи фазасы үчүн диетанын мисалы

Эртең мененки тамак: эки жумуртканын белокторунан жасалган буу омлет; жемиш пюреси менен бышырылган манка боткосу; сүт кошулган чай.

Снэк: 100 г чейин быштак жана бир стакан гүлдүн сорпосу.

Түшкү тамак: бир табак вегетариандык аз майлуу борщ; болжол менен 50 г кайнатылган уй эти; бир нече аш кашык картошка пюреси; жарым стакан үй жемишинен жасалган желе.

Түшкү тамак: кичинекей бышырылган алма.

Кечки тамак: бышырылган балыктын бир кесими; сабиз пюреси жана лимон чайы.

Түнкүсүн: 200 млге чейин майсыз айран.

Жүрөк пристубунан кийинки диетанын үчүнчү этабы үчүн диетанын мисалы

Эртең мененки тамак: май кошулган гречка; майсыз быштактын бир кесими жана сүт кошулган чай.

Снэк: айран же сүт компаниясындагы быштак (150 г); итмурундун сорпосу (стакан).

Түшкү тамак: сулу жана жашылча шорпосу куурулбастан; бышырылган тооктун филеси (болжол менен 100 г); майсыз каймак соусунда бышырылган кызылча.

Түштөн кийин жеңил тамак: бир нече кесим жаңы же бышырылган алма.

Кечки тамак: бышырылган балык жана бир нече аш кашык картошка пюреси.

Түнкүсүн: болжол менен 200 мл айран.

Жүрөк пристубунан кийинки диетага каршы көрсөткүчтөр

Мүмкүн эмес карманууга диетаны кийин инфаркт, анын таза түрүндө болгон учурда коштолгон оорулардын же аллергиялык реакциянын сунушталган азыктары. Бул учурда, сиз дарыгерди колдонуп, өзүңүз үчүн техниканы тууралоо керек.

Жүрөк оорусунан кийинки диетанын артыкчылыктары

  1. Жүрөк оорусунан кийинки диета бул абалдын кесепеттерин мүмкүн болушунча тез арада азайтууга жардам берет, ошондой эле денеге жана жалпы ден-соолукка оң таасирин тийгизет.
  2. Анын принциптери туура тамактанууга таптакыр карама-каршы келбейт, демек, меню туура даярдалганда организмге керектүү бардык заттар ага тең салмактуу өлчөмдө кирет.
  3. Тамак-аштын аз экендиги дагы жакшы. Мындай диетада сезилээрлик укук бузууларды сезбестен, таптакыр башкача тамак жесе болот.
  4. Керек болсо, калориясын жөндөп, денеңизди өркүндөтүп гана тим болбостон, бара-бара, бирок натыйжалуу ашыкча салмактан арыласыз.

Жүрөк пристубунан кийинки диетанын кемчиликтери

  • Инфаркттан кийинки диетанын кемчиликтери көп адамдар жакшы көргөн кээ бир тамактардан адатта түбөлүккө баш тартуу керек экендигин камтыйт.
  • Көбүнчө сиз диетаңызды жана диетаңызды толугу менен кайра карап чыгыңыз, аны олуттуу түрдө заманбапташтырыңыз.
  • Жаңы жашоо образына көнүү убакытты жана акыл-эсти талап кылат.

Жүрөк оорусунан кийин диета кармоо

Жүрөк оорусунан кийин берилген диетаны кармоо жашоо үчүн адатта талап кылынат. Диетадан чыгуу же, тескерисинче, катуураак диетага кайтуу мүмкүнчүлүгү квалификациялуу адис менен кеңири талкууланышы керек.

Таштап Жооп