Көпчүлүк арыктоо издөөчүлөр салмактуу тамактануу жана көнүгүү салмакты көзөмөлдөөнүн эң кеңири таралган ыкмасы экенин билишет. Кээ бирлери кошумча ар кандай чөптөрдүн инфузияларын жана экстракттарын колдонушат. Ал эми арыктоо процессин тездетүүчү бир спайс бар деп эмнени айтмаксыз? Азгырык угулат... Анда бул эмне татымал?
Зире тамактын даамын жакшыртуудан тышкары, клеткалардын май топтоо жөндөмүн азайтып, арыктоого да көмөктөшөт. Зире (Cuminum cyminum), үрөн жана майдаланган, калемпир жана жаңгак даамга ээ. Байыркы убакта кара мурч сейрек кездешүүчү жана кымбат татымал катары эсептелгендиктен, зире азыркыга караганда кеңири таралган, ал эми зире аны эң сонун алмаштыруучу.
Ирандагы Медициналык илимдер университетинде жүргүзүлгөн изилдөөгө ылайык, тамак-ашына зире кошкон аялдар май массасынын 14% жоготсо, дени сак көзөмөл тобу 5% жоготкон. Мындан зире майды күйгүзүү процессине олуттуу таасир этет экен.
Мындан тышкары, зире жеген. Уйкунун жетишсиздиги ашыкча тамактанууга алып келери белгилүү, бул илимий жактан далилденген. Өзүңүздү ачка сезесиз, организмдеги зат алмашуу жайлайт. Зире кошсоңуз, уйкусуздук кетет.
Зире, карбонгидраттарга болгон каалоону азайтууга жардам берет жана тоюңуз.
Зире. Фитостеролдор тамак сиңирүү трактында жаман холестеролду сиңирүүгө тоскоол болот. Бул эмне үчүн зире арыктоого жардам берген бир түшүндүрмө.
Ичеги көйгөйлөрү менен күрөшүүдө бул татымалдын эффективдүүлүгү кыйыр түрдө таасирин тийгизет. Пайдалуу заттар тамак сиңирүү трактында толук сиңбей калганда, адам ачкачылык сезимин жогорулатат.
Зиренин ачуу жыты шилекей бездерин иштетип, ашказан ширесинин бөлүнүп чыгышы башталат, тамак жакшы сиңилет.
Зиреде тимол деп аталган кошулма жана жакшы сиңирүү үчүн жооп берген ферменттер.
Зире да сонун. Ысык суу менен ичкенде газ көйгөйүн басаңдатат жана ашказандагы ооруну басат.
Рационуңузга зирени кантип киргизүү керек?
Диетага көп өлчөмдө зире кошулса дагы, калорияларды санап, көнүгүүлөрдү улантуу керек. Ошондо натыйжа сизди көпкө күттүрбөйт!