Тамакты кантип даярдоо керек ” Түстүү капуста жана тоок казанынан”
Түстүү капустаны туздуу сууга кайнатып, эмчекти бөлүктөргө бөлүп, туз, мурч кошуп, татымалдарды кошуп: Карри, кара мурч, майда тууралган пияз, баарын жакшылап аралаштырыңыз. Мен жай мешке бышырып, пайда болгон аралашманы казанга салам. Сүт менен 3 жумуртканы сабап, көмөч казандын ичиндегини куябыз. 45 мүнөт бышырыңыз.
Рецепттин курамыГүлдүү капуста жана тооктун кастролу":
- тооктун төшү 637 гр
- түстүү капуста 460 г.
- пияз 20 гр
- тоок жумурткасы 3 шт
- сүт 2.5% 100 мл
"Түстүү капуста жана тоок казанынан" тамактын азыктык баалуулугу (пер 100 гр):
Калориялар: 85.3 ккал.
Белоктор: 13.4 гр.
майлар: 2.5 гр.
Углеводдор: 2.6 гр.
Кызматтын саны: 5Рецепттин ингредиенттери жана калориялары " Түстүү капуста жана тоок казан"
| продукт | ченөө | Салмак, гр | Ак, гр | Май, ж | Бурч, гр | Кал, ккал |
| тооктун төшү | 637 гр | 637 | 150.33 | 12.1 | 2.55 | 719.81 |
| түстүү капуста | 460 гр | 460 | 11.5 | 1.38 | 24.84 | 138 |
| пияз | 20 гр | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| тооктун жумурткасы | 3 даана | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| сүт 2.5% | 100 мл | 100 | 2.8 | 2.5 | 4.7 | 52 |
| Бардыгы болуп | 1382 | 185.9 | 34 | 35.3 | 1178.3 | |
| 1 кызмат | 276 | 37.2 | 6.8 | 7.1 | 235.7 | |
| 100 гр | 100 | 13.4 | 2.5 | 2.6 | 85.3 |