Авокадо ден соолук үчүн абдан пайдалуу. Бул мөмөдө камтылган олеин кислотасы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт, ал эми калий, С, Е, А, К жана В витаминдери, айрыкча нерв системасына пайдалуу таасир этет.
Жаңы изилдөөлөр көрсөткөндөй, авокадо ичегинин ден-соолугун жакшыртат. Изилдөөчүлөрдүн айтымында, күн сайын авокадо жеген адамдарда ичегинин ден-соолугун колдогон метаболиттерди өндүрүп, клетчатканы бөлүүчү пайдалуу бактериялар көп болгон. Бирок бул дененин эң маанилүү органдарынын бири.
Авокадо кайдан келет?
Авокадо-көптөн бери Мексиканын түштүк-борбордук бөлүгүндө өстүрүлгөн өсүмдүк. Авокадо ацтектердин негизги тамак -аштарынын бири болгон, аларды формасына байланыштуу "дарактын өзөгү" деп аташкан. Аты форма жөнүндө эле эмес; Авокадо ошондой эле белгилүү жана баалуу афродизиак, "аллигатор алмурут" (жашыл кабыгынан улам) деп да аталат.
Авокадонун пайдалуу касиеттери
Авокадо ден соолукка жана адамдын организмине пайдалуу көптөгөн баалуу азыктарды камтыйт. Алардын бири - олеин кислотасы, ал кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Ошондой эле белоктун жана буланын жакшы булагы. Анын курамында кальций, темир, магний, фосфор, калий, натрий жана цинк да бар.
Авокадо дагы калийдин бай булагы (бананга караганда), ал кан басымын жөнгө салып, жүрөктүн жана нерв системасынын иштешине оң таасирин тийгизет.
Бирок авокадодо жөнөкөй шекерлер аз. Бирок көп моно-9 май кислоталары бар. Авокадо курамында омега-3 жана омега-6 каныкпаган май кислоталарынын пайдалуу үлүшү бар.
Мындан тышкары, авокадо антиоксидант жана ракка каршы касиетке ээ С, Е жана А витаминдерине бай. Алардын курамында В тобундагы витаминдер, мээнин жана нерв системасынын иштешин колдогон баалуу заттар көп.
Авокадо курамындагы фолий кислотасы баланын курсагында өсүшүнө оң таасирин тийгизет, ошондуктан кош бойлуу аялдарга аларды жеп туруу сунушталат.
Кандагы холестериндин пайдалуу таасири авокадону атеросклероз коркунучу бар адамдар үчүн эң сонун тандоо кылат. Бул мөмөлөрдү үзгүлтүксүз колдонуу профилактикалык эффектке ээ жана атеросклероздук жаракалардын өнүгүшүн алдын алат.
Илимий изилдөөлөр көрсөткөндөй, авокадо менен тамактануу инсулинге туруктуулугу бар адамдардын ден-соолугун кыйла жакшыртып, II типтеги диабетти пайда кылат.
Авокадо целлюлозасынын курамындагы антиоксиданттардын жардамы менен бул жемиш денеге карылык процессин жана анын салмак кошуу, физикалык активдүүлүктү жана сергектикти төмөндөтүү, инсулинге сезгичтигин төмөндөтүү сыяктуу кесепеттерин басаңдатууга жардам берет.
Авокадо жөө иммундук системаны, боордун ишин, көрүүнү колдойт жана остеопороздун алдын алууда абдан маанилүү болгон сөөк тыгыздыгын жогорулатат. Авокадо да миелоиддик лейкозго жана башка рак ооруларына колдоо көрсөтүүдө пайдалуу роль ойнойт, анткени ал организмди калыбына келтирет жана чыңдайт.
- телеграмма
- Менен байланышта
Эмне бышырыш керек
Тоок эти менен сырдын кабыгынын астында бышырып же түрдүү салаттарды жасасаңыз болот. Бул жемиштен шорпо да жасалат, ал жагымдуу жашыл түскө жана назик даамга айланат. Албетте, мөмөнүн массасынан түрдүү соустар даярдалат. Анан да - элестете аласызбы! - десерттер.