Кара калемпирди баары билет, бирок Ашанти жөнүндө укканбызбы? Батыш Африкадан келген бул кереметтүү өсүмдүк 2 фут бийиктикке чейин өсөт, кызыл мөмөлөрү кургаганда кара күрөң түстө, даамы ачуу жана курч, өзгөчө жыты бар. Учурда көптөгөн өлкөлөрдө өстүрүлөт. Ашанти калемпири өзгөчө адамдын ден соолугуна жакшы таасирин тийгизет. Мындан тышкары, ал. Бул калемпир натыйжада С витаминине бай. Ашанти калемпири күчтүү антиоксидант болуу менен картаюу процессин жайлатат, организмден эркин радикалдарды жок кылат. Ashanti калемпири жакшы антибактериалдык жана антивирустук агент болуп саналат. Курамында сезгенүүгө каршы агент катары иштеген бета-кариофиллен бар. Ашанти калемпир майы самын жасоодо колдонулат. Калемпирдин тамыры бронхитке жана сасык тумоого пайдалуу жана мурда жыныстык жол менен жугуучу ооруларды дарылоодо колдонулган. Африкада жана башка өлкөлөрдө Ашанти калемпири таттуу картошкага, картошкага, шорполорго, шишкебектерге, ашкабактарга кошулат.
2022-11-11