Курамы Алма суусундугу
| алма | 125.0 (грамм) |
| кант | 120.0 (грамм) |
| суу | 1040.0 (грамм) |
Даярдоо ыкмасы
”Таттуу алмаларды колдонууда 1 г лимон кислотасын кошсоңуз болот. Үрөндүн уясы алынган алмаларды сүртүп, сыгып алышат. Калган целлюлоза ысык суу менен куюлат, 10-15 мүнөт кайнатылат жана чыпкаланат. Шорпого шекер кошулат, кайнатылат, сыгылган шире куюлат жана муздатылат.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| белоктор | 0.05 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 152000 г |
| майлар | 0.05 г | 56 г | 0.1% | 0.2% | 112000 г |
| Көмүрсуулар | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 12.1% | 1973 г |
| органикалык кислоталар | 0.09 г | ~ | |||
| Алиментардык була | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.4% | 10000 г |
| суу | 97.7 г | 2273 г | 4.3% | 10.2% | 2327 г |
| күл | 0.06 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Ретинол | 0.003 мг-дан | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.003 мг-дан | 1.5 мг-дан | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.002 мг-дан | 1.8 мг-дан | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.007 мг-дан | 5 мг-дан | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.008 мг-дан | 2 мг-дан | 0.4% | 1% | 25000 г |
| В9 витамини, фолий | 0.2 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин С, аскорбин | 0.5 мг-дан | 90 мг-дан | 0.6% | 1.4% | 18000 г |
| Е витамини, альфа токоферол, TE | 0.06 мг-дан | 15 мг-дан | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.0383 мг-дан | 20 мг-дан | 0.2% | 0.5% | 52219 г |
| РР | 0.03 мг-дан | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 32.9 мг-дан | 2500 мг-дан | 1.3% | 3.1% | 7599 г |
| Кальций, Ca | 2 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Магний, Mg | 1 мг-дан | 400 мг-дан | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Натрий, Na | 3.1 мг-дан | 1300 мг-дан | 0.2% | 0.5% | 41935 г |
| Күкүрт, С. | 0.6 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Фосфор, П | 1.2 мг-дан | 800 мг-дан | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Хлор, Cl | 0.2 мг-дан | 2300 мг-дан | 1150000 г | ||
| Микроэлементтер | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Бор, Б. | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 0.5 мкг | ~ | |||
| Темир, Fe | 0.3 мг-дан | 18 мг-дан | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Йод, мен | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Cobalt, Co. | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг-дан | 2 мг-дан | 0.3% | 0.7% | 37037 г |
| Жез, Cu | 12.6 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 3.1% | 7937 г |
| Molibdenum, Mo. | 0.7 мкг | 70 мкг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Никель, Ни | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидиум, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 0.9 мкг | 4000 мкг | 444444 г | ||
| Chrome, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.0172 мг-дан | 12 мг-дан | 0.1% | 0.2% | 69767 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Крахмал жана декстриндер | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 1 г | максималдуу 100 г |
Энергетикалык баалуулугу 42,1 ккал.
РЕЦЕПЦИЯНЫН КАЛДЫКТАРЫ ЖАНА ХИМИЯЛЫК КУРАМЫ 100 граммга алма суусундугу
- 47 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
Tags: Кантип бышырыш керек, калориясы 42,1 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, даярдоо ыкмасы Алма сидринин суусундугу, рецепти, калориясы, пайдалуу заттар