Керексиз тамак-ашка болгон көз карандылык изилдөөчүлөр мурда ойлогондон алда канча баңгиге көз карандылыкка окшош. Азыр ар кандай фаст-фуддун курамындагы кант кокаинге караганда 8 эсе көз каранды экенин айтышат.
Icahn Medicine мектебинин доктору Николь Авена The Huffington Post гезитине пицца эң көз карандылыкты жаратуучу тамак экенин, биринчи кезекте томат соусунда шоколад соусуна караганда көбүрөөк болушу мүмкүн экенин айтты. печенье.
Башка өтө көз карандылыкты жараткан азыктар - чипсы, печенье жана балмуздак. Бадыраң эң аз көз карандылыкты жаратуучу азыктардын тизмесинин сап башында, андан кийин сабиз жана төө буурчак турат.
Доктор Авена 504 адам катышкан изилдөөдө кээ бир тамак-аштар көз карандылык менен бирдей жүрүм-турумду жана мамилени туудурарын аныктаган. Гликемикалык индекс канчалык жогору болсо, мындай тамак-ашка зыяндуу кошулуу ыктымалдыгы ошончолук жогору болот.
Николь Авена мындай дейт: «Бир нече изилдөөлөр өнөр жай даамданган тамак-аш адамдын жүрүм-турумун жана мээнин өзгөрүшүн шарттайт, аны баңгизатка же алкоголдукка көз карандылык деп аныктоого болот», - дейт.
Кардиолог Джеймс О'Кифф кант жүрөк-кан тамыр оорулары, ошондой эле боор оорулары, гипертония, 2-тип шекер диабети, семирүү жана Альцгеймер оорусунун өнүгүшүнө чоң жооп берет дейт.
«Ар кандай тамак-аштардагы рафинад унду жана шекерди жегенибизде, ал адегенде канттын деңгээлине, андан соң инсулинди сиңирүү жөндөмүнө жетет. Бул гормоналдык дисбаланс курсактагы майдын топтолушуна, андан кийин таттууларды жана крахмалдуу керексиз тамактарды көбүрөөк жегиси келет, деп түшүндүрөт доктор О'Киф.
Доктор О'Киффтин айтымында, "кант ийнесинен" арылуу үчүн алты жумадай убакыт талап кылынат жана бул мезгилде адам "баңгизатка окшош алып салууга" дуушар болушу мүмкүн. Бирок, ал айткандай, узак мөөнөттүү натыйжалар татыктуу - кан басымы нормалдашат, кант диабети, семирүү азаят, тери тазаланат, маанай жана уйку шайкеш келет.