Американын химиялык коомунун кызматкерлери ар кандай продукцияларды сактоо үчүн экологиялык таза таңгактарды жасашты. Ал сүттүн курамына кирген казеинден турган пленкага негизделген. Бул протеин суусундуктун бырышынын натыйжасында алынат.
Материалдык өзгөчөлүктөрү
Көрүү жагынан материал кеңири таралган полиэтиленден айырмаланбайт. Жаңы таңгактын негизги өзгөчөлүгү – аны жесе болот. Продукцияны даярдоо үчүн таңгактан чыгаруунун кереги жок, анткени материал жогорку температурада толугу менен эрийт.
Иштеп чыгуучулар таңгак адамдын организмине да, айлана-чөйрөгө да таптакыр зыянсыз деп ырасташат. Бүгүнкү күндө азык-түлүк таңгактарынын басымдуу бөлүгү мунай продуктыларынан жасалат. Ошол эле учурда, мындай материалдардын ажыроо убактысы өтө узун. Мисалы, полиэтилен 100-200 жылдын ичинде бузулушу мүмкүн!
Белоктон турган пленкалар кычкылтек молекулаларынын тамак-ашка жетүүсүнө жол бербейт, ошондуктан таңгак азыктарды бузулуудан ишенимдүү коргойт. Бул фильмдердин аркасында, жаңы материалды жаратуучулардын айтымында, тиричилик таштандыларынын көлөмүн кескин кыскартууга болот. Мындан тышкары, уникалдуу материал тамактын даамын жакшыртат. Мисалы, таттуу эртең мененки жарма тасмадан сонун даам алат. Мындай пакеттердин дагы бир артыкчылыгы - бышыруу ылдамдыгы. Мисалы, порошок шорпо баштык менен кошо кайнак сууга таштаса болот.
Иштеп чыгуу биринчи жолу 252nd ACS көргөзмөсүндө көрсөтүлгөн. Бул материал жакынкы келечекте бир катар тармактарда колдонууну табат деп күтүлүүдө. Ишке ашыруу үчүн мындай пакеттерди өндүрүү технологиясы экономикалык жактан пайдалуу болушу зарыл. Бирок, баштоо үчүн, материал Америка Кошмо Штаттарынын Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы тарабынан катуу текшерүүдөн өтүшү керек. Инспекторлор тамак-аш үчүн материалдарды колдонуунун коопсуздугун ырасташы керек.
Альтернативалуу сунуштар
Окумуштуулар бул жегенге жарактуу таңгактарды түзүү боюнча биринчи идея эмес экенин белгилешет. Бирок, мындай материалдарды өндүрүү технологиясы учурда идеалдуу эмес. Ошентип, крахмалдан тамак-аш таңгагын түзүү аракети болгон. Бирок, мындай материал кычкылтектин микроскопиялык тешиктерге киришине алып келет, тешиктүү болуп саналат. Натыйжада тамак-аш аз гана убакытка сакталат. Сүт протеининин курамында тешикчелер жок, бул узак мөөнөткө сактоого мүмкүндүк берет.