Кара шоколад
Көптөгөн интуитивдик кыйынчылыкты таттуу жыпар жыттуу шоколад менен жеңүүгө умтулушат. Көрсө, илим алар тарапта экен. Шоколад чынында эле жакшы антидепрессант болуп эсептелет. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, ал стресс гормондорунун - кортизолдун жана катехоламиндердин деңгээлин төмөндөтөт. Катуу стресске дуушар болгондор кара шоколадды эки жума ичкенден кийин жакшырышты. Тажрыйба учурунда суткалык норма 40 граммды тузду. Шоколаддын органикалык болушу жана мүмкүн болушунча аз кант камтышы маанилүү.
бала асыроого берилген
Стресстин физиологиялык белгилеринин бири гипертония болуп саналат. Жаңгактын курамындагы альфа-линолен кислотасынын көптүгү кан басымын турукташтырууга жардам берет. Жаңгактын курамында көп тойбогон май кислоталары кадимки кан айлануу жана жүрөк-кан тамыр стрессине туруштук берүү үчүн да пайдалуу.
ачуу пияз
Сарымсак кортизолдун деңгээлин төмөндөтүп, организмдин стресске чынжыр реакциясынын өнүгүшүнө жол бербейт. Сарымсактын курамындагы аллицин да жүрөк-кан тамыр системасын бекемдейт, кан басымын жана холестериндин деңгээлин нормалдаштырат.
инжир
Жаңы же кургатылган инжир витаминдердин, минералдардын жана антиоксиданттардын булагы. Ал ошондой эле нормалдуу кан басымы жана булчуң иштеши үчүн зарыл болгон калий, кальций жана магний берүүчү болуп саналат. Бул касиеттери аркасында анжир туура эмес тамактануу, тамеки чегүү жана айлана-чөйрөнүн булганышынан пайда болгон кычкылдануу стрессине каршы күрөшөт.
сулу
Бул жарма клетчатка булагы болуп саналат жана узак убакыт бою токчулук сезимин берет. Сулунун курамында татаал углеводдор бар, алар серотониндин деңгээлин жогорулатат, демек, маанайды көтөрөт.
ашкабактын үрөнү
Күздүн эң жакшы көргөнү ашкабактын уруктары – аларда омега-3 май кислоталарынын, магнийдин, цинктин жана калийдин көптүгү бар. Ошондой эле антиоксидант катары иш алып барган дагы фенолдор. Бул заттар басымдын жогорулашынан коргойт жана кычкылдануу стрессин азайтат.
Chard
Кочкул жашыл жалбырактуу жашылча майда эрүүчү витаминдерге (A, C, E, K) жана кальций, темир, магний жана калий сыяктуу минералдарга бай. Chard беталаиндер деп аталган антиоксиданттардын классын камтыйт. Бул бир таш менен эки канаттууга каршы коргоо болуп саналат, стресс коштогон - жогорку кан шекеринин жана гипертония.
Marine Балыр
Жогоруда саналып өткөн артыкчылыктардан тышкары, деңиз жаныбарлары калкан безинин гормондорду иштеп чыгуусу үчүн зарыл болгон йодду көп камтыйт. Ошентип, балыр гормоналдык балансты нормалдаштырат жана стресске туруктуулукту жогорулатат.
Citrus
Кылымдар бою цитрус жемиштеринин жыты чыңалууну басаңдатуу үчүн колдонулуп келген. Жыттан тышкары, апельсин менен грейпфруттун курамындагы аскорбин кислотасынын көп экенин эстен чыгарбоо керек. Бир изилдөөдө психологиялык стресстен жапа чеккен семиз балдарга цитрус жемиштери жетиштүү өлчөмдө берилген. Эксперименттин аягында алардын кан басымы стресске кабылбаган арык балдардыкынан кем эмес болгон.
Ким ойлогон эле, сиз стресстин кесепеттерин дары-дармектердин жардамы менен эмес, жөн гана диетага оңдоолорду киргизүү менен жеңилдете аласыз. Туура тамактануу - бул дени сак жана күчтүү психика, жана эч кандай көйгөйлөр дененин күчүн солкулдата албайт.