Зайтун майы
Бардык майлар сыяктуу эле, албетте, калориясы жогору, бирок ал организмге жүз пайыз сиңет. Курамында полиқаныкпаган май кислоталары бар - олеин, линолеин жана линолен - зат алмашууну стимулдайт, ошону менен ашыкчадан арылууга жардам берет. Анын ичинде - жана зыяндуу токсиндерден жана токсиндерден. Ал ошондой эле карылыкты жайлатуучу көптөгөн сулуулук витаминдери А жана Е жана антиоксиданттарды камтыйт. Маанилүү гана эмес перегрузить: 2 ст. күнүнө бир аш кашык май жетиштүү болот.
Nuts
Окумуштуулар жаңгакты колдонуу менен арыктоонун ортосундагы байланышты эбак эле байкашкан. Албетте, качан токтотууну билсеңиз: күнүнө 30 г жаңгакты жумасына үч -төрт жолу жеш керек. Алар тез закуска катары алмаштырылгыс: бир нече жаңгактар көп калория кошпостон тез эле "тоңуп калат". Алар ошондой эле серотонин өндүрүшүнө өбөлгө түзүүчү заттарды камтыйт. Бул гормон бизди бактылуу кылат жана ошол эле учурда ачарчылыкты басаңдатат. Чынында эле, биз көп учурда жөн эле депрессияга түшөбүз.
шоколад
Эч кандай эмес, бирок караңгы жана ачуу гана. Ал эми тамактангандан кийин эмес, эки саат мурун жеш керек. Бул учурда, изилдөөлөр көрсөткөндөй, адам түшкү же кечки тамак учурунда 17% аз калория алат. Окумуштуулардын пикири боюнча, бул кара шоколад, анын сүтүнөн айырмаланып, таза какао майы бар - сиңирүү процессин жайлатуучу стеарин кислотасынын булагы. Башкача айтканда, биз таттуу сүттүн бир барын сиңирүүгө караганда 100 г кара шоколадды сиңирүүгө көбүрөөк күч жана убакыт коротобуз. Жана биз толугураакпыз жана калориябызды жоготобуз. А биз тезирээк арыктап жатабыз.
сыр
Сырды сүйгөндөр, айрыкча катуу сорттор, денелеринде бутир кислотасынын үзгүлтүксүз жогорку мазмунуна ээ. Бул аз молекулярдык кислота ичегибизде синтезделет жана анын ден соолугу үчүн абдан маанилүү: эркин радикалдардан коргойт, микрофлорасын колдойт жана сиңирүүнү нормалдаштырат. Сыр аппетитти көзөмөлдөө үчүн эң сонун. Андагы майлар кандагы канттын деңгээлин заматта төмөндөтөт жана толтуруу каалоосун бошотот. Сырдын жалпы иммунитет үчүн маанилүү болгон А, В тобундагы витаминдери, кальцийи жана пробиотиктери көп экенин айтпай эле коёлу.
балык
Эгерде сиз арыктагыңыз келсе, майлуу балыкты жумасына үч жолу рационуңузга киргизиңиз. Жана ошон үчүн. Балык канчалык семирсе, анын курамында Д витамини жана омега-3 май кислоталары көбүрөөк болот. Тактап айтканда, бул эки зат бизге ашыкча салмактан гана эмес, ден соолуктун башка көптөгөн көйгөйлөрүнөн да арылууга жардам берет. Белгиленгендей, семирген адамдардын денесинде дээрлик дайыма Д витамини жетишпейт. Бул биздин кеңдиктерде аз болгон күндүн таасири астында териде өндүрүлөт же сырттан келет. Бирок аз жерден: балык - анын бир нече булактарынын бири. Мисалы, 100 г майлуу лосось бул витаминдин күнүмдүк дозасын камтыйт. Жана омега-3 кислоталары иммундук жана метаболизм системаларынын тең салмактуулукта болушуна жардам берет: эгер алар жакшы иштебесе, бул ар дайым салмакка таасирин тийгизет-шкаладагы жебе өйдө карай баштайт.