Адам жаратылыштын ажырагыс бөлүгү, ошондуктан ар кандай тирүү жандыктар сыяктуу өнүгүү мыйзамдарына баш ийет. Жаз мезгилинин башталышы менен айлана-чөйрө гана жаңыланбастан, организмдин толук реструктуризациясы ишке ашат. Метаболикалык процесстердин ылдамдыгы жогорулайт, бул клетканын жаңыланышы үчүн кошумча энергия жана азыктарды талап кылат. Микро-, макроэлементтер жана витаминдер негизинен тамак-аштан алынат, бирок жазда да анчалык жоомарт эмес: күзүндө жыйналган жашылчалар жана жемиштер жазга чейин аш болумдуу заттардын олуттуу запастарын жоготот. Бул көп учурда туура эмес узак мөөнөттүү сактоо менен шартталган. Ар бир мөмө-жемиш жана жашылча өзүнүн температурасын жакшы көрөт жана жарык менен нымдуулукту тандай алат. Организмге витаминдер көп убакытка жетпесе, ал өнүгүп кетет гиповитаминоз. Аны менен көбүнчө чаташтырышат авитаминоз - организмде бир же бир нече витаминдердин дээрлик толук жоктугунан келип чыккан оор абал. Кыш-жаз мезгилиндеги басымдын жана температуранын тез-тез төмөндөшүнүн фонунда пайдалуу заттардын жетишсиздиги, кыймылсыз жашоо образы жана курч респиратордук вирустук инфекциялар иммунитеттин төмөндүгүнө жана чарчоонун себеби болуп калат.
Кош бойлуу жана бала эмизген аялдар, кары-картаңдар жана өнөкөт оорулары бар адамдар, ошондой эле балдар жазгы оорулардын "букетинин" ээси болуп калууга өзгөчө кабылышат. Физикалык жана интеллектуалдык активдүүлүк бир аз энергияны талап кылгандыктан, спортчулар жана билим кызматкерлери да коркунучта.
Гиповитаминоздо тырмактар морт, чарчоо, негизсиз толкундануу, тиштин кансышы, тери кургашы, исиркектер пайда болот. Чачтын күңүрт болушу, терисинин кубаруусу, аз кандуулук, унутчаактык да витамин жетишсиздигинин ишенимдүү шериги болуп саналат. Эгерде сиз жогорудагы белгилердин "бактылуу" ээси болсоңуз, өзүңүзгө диагноз коюуга шашпаңыз. Маселен, тиштин канашы организмде кээ бир азык заттардын жетишсиздигин көрсөтүп турат, бирок жакындап келе жаткан пародонт оорусун да көрсөтөт. Стратификация ногти, ошондой эле кесепети грибковой инфекциянын ногтей пластиналар, ал эми жөн гана гиповитаминоз.
Бул гиповитаминоз менен күрөшүүгө жарабайт деп туура эмес деп эсептешет. Адам үчүн оор жаз мезгилинде мүмкүн болушунча денени колдоп, жай мезгилине оорутпай даярдануу үчүн бардык шарттарды түзүү керек. Төмөнкү кеңештер диетаңызды тең салмактоого, ден соолугуңузга артыкчылык берүүгө жана ушул жазда кайсы азык-түлүк топторуна басым жасоо керектигин аныктоого жардам берет.
1. Көйгөйдү жаап, симптомдор менен күрөшүүгө аракет кылбаңыз.
Колдун орой тери - бул ички же тышкы факторлор (катуу суу, тиричилик химиясын колдонуу) көйгөйү жөнүндө организмден сигнал. Ал тургай эң азыктандыруучу крем кырдаалды убактылуу гана өзгөртөт, бирок себебин жок кылбайт. Дененин тынч үнүн угуп, анын жардам сурап кайрылуусун чечмелеп, чечим табыңыз.
2. Диетаңызды байытууга аракет кылыңыз минималдуу кайра иштетүү менен продуктылар: күрөң күрүч, бүт нан, тазаланбаган өсүмдүк майы.
3. Жаңы көк чөптөр – пайдалуу заттардын кампасы. Аны күн сайын салаттарга, жашылча кастрюльдерге, омлеттерге кошуп туруу пайдалуу. Айтмакчы, үйдө чөптөрдү өстүрүү абдан жөнөкөй. Ошентип, сиз максималдуу аш болумдуу экологиялык продуктуну колдоно аласыз. Эгерде "батир бакчасы" менен алектенүүгө убакыт жок болсо, жашылчаларды жайында тоңдурууга болот. Бул витаминдердин көбүн сактап калат.
4. Сиз жашылчаларды гана эмес, ошондой эле тоңдурууга болот жашылча-жемиштерсен жайында өскөн. Жазында алар жардамга келет. Ошентип, мүмкүн болушунча, алардын табигый пайдасын сактап, жана мындай жашылчаларды бир кыйла тез бышыруу мүмкүн.
5. Жаңгактар, уруктар, кебек, бал жана кургатылган жемиштер, жаңы мөмө-жемиштерден айырмаланып, аш болумдуу заттарды алда канча узак сактайт. Алар А витаминине, В витаминдерине, каротинге, белокторго, майларга, углеводдорго бай. Күн сайын ушундай пайдалуу закускаларды жегенге аракет кылыңыз: бул канааттандырарлык жана даамдуу. Алар ошондой эле дан азыктарына жана десерттерге кошулуп, тамактарды пайдалуу жана түстүү кылат.
6. өнүп чыккан дан - дени сак жана тирүү тамак-аш. Витаминдер Е, С, В группасы, углеводдор, өсүмдүк белоктору, майлар, клетчатка, минералдар – бул алардын байлыгынын толук тизмеси эмес. Өсүмдүктөрдүн курамындагы хром жана литий нерв системасына жакшы таасир этет. Калий булчуңдардын, анын ичинде жүрөк булчуңдарынын абалына кам көрөт. Клетчатка тамак сиңирүү жолдорунун иштешин жакшыртат жана токчулукту берет. Өсүп бара жаткан буудай (башкаларга караганда көбүрөөк), гречка, ашкабак, зыгыр, арпа, сулу, жүгөрү, жасмык, буурчак, соя, кунжут. Анан – фантазиянын бардык эрки. Өнүп чыккан дандарды бал, мейиз, жаңгактар (таттуу тамак үчүн вариант) менен аралаштырып, салаттарга кошуп, ошондой эле өз алдынча продукт катары жесе болот.
7. Тамак-аш өндүрүшү чоң роль ойнойт. Канчалык үнөмдүү болсо, ошончолук витаминдерди сактап калууга болот (чийки тамактын теңдеши жок). Бышыруу, бууга бышыруу, меште бышыруу куурууга караганда алда канча артыкчылыктуу. Мультиваркилер, кош казандар жана басымдуу мештер пайдалуу приборлор болуп чыгышы мүмкүн – бир баскычты басуунун натыйжасында алар убакытты үнөмдөө менен бирге каалаган кулинардык суроо-талапты аткарышат.
8. суусундуктар гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу болушу мүмкүн; ал эми суук жазда алар да жылуулук кошот. Ит жана бал суусундугу, имбирь жана көк чай, цикорий, эхинацея чай жана башка чөптөр иммундук системаны бекемдейт, стресстен арылтат, чарчоо менен күрөшөт, тамак сиңирүү жана ичегилердин иштешин жакшыртат. Алар өзгөчө вирустук инфекциялар учурунда пайдалуу.
9. Көбүнчө жазында аялдардын жардамы менен жайга чейин "бир-эки килограмм арыктагысы" келет. тамак мүнөздөп ичүү же андан да жаманы, таблеткалар. Организм үчүн кыштын аягында тамак-ашты чектөө өтө зыяндуу. Бул учурда, мурдагыдан да көбүрөөк кам көрүү керек жакшы тамактануу. Фигураны тренажер залында, бассейнде жана жашоо образын нормалдаштыруу аркылуу иретке келтирсе болот.
10. Кыймылсыз жумуш - азыркы замандын балээси. Жаратылыш адам офис креслосуна байланбай, тынымсыз кыймылда болушун каалады. Күндүз кеңседен сыртка чыгууга мүмкүн болбосо, анда жылуу мүмкүн болушунча жумуш күндөрү аяктагандан кийин: лифттин ордуна тепкичке түшүңүз; жумуш үйгө жакын болсо, сейилдөө; кечинде аба алуу да пайдалуу болот.
11. Жазгы блюз сизди кандай жеңбесин, жагымсыз симптомдорго токтолбоңуз. Сүйүктүү нерселериңиз менен эркелеңиз, жакындарыңыз менен эс алыңыз, жаман ойлордон алыс болуңуз, өзүңүздү хоббиге арнаңыз. Психологиялык мамиле кереметтерди жаратат! Сиз өзүңүздүн жыргалчылыктын канчалык жакшырганын байкабай каласыз.
Гиповитаминозду кабыл алуу менен чече аласыз мультивитаминдик комплекстер. Бул ыкма медицина чөйрөсүндө кызуу талкууну жаратып, талаштуу. Адистер жана илимпоздор бир нече лагерге бөлүнүшөт: “ден соолугу чың” таблеткаларды кабыл алуунун тарапкерлери, жалындуу оппоненттер жана нейтралдуу позицияны кармангандар: витаминдерден эч кандай жаман нерсе көрүшпөйт, бирок аларды өзгөчө пропагандалашпайт. Ар бир тараптын аргументтери абдан бекем жана логикалуу. Гиповитаминоздун алдын алуу үчүн дары-дармектерди профилактикалык колдонуу боюнча кызуу талаш-тартыштар болуп саналат.
Албетте, витаминдер ар кандай витаминдер. Алар келип чыгышы (синтетикалык же табигый), дозалары, курамы, баасы, дарылык формалары боюнча айырмаланат. Ошондуктан, мындай комплекстерди сатып алуу маселесин чечүүдөн мурун, маалымат чогултуу жана талдоо керек. Ооба, алар жашоо образына, абалына жана организмдин жеке өзгөчөлүктөрүнө жараша тандалышы керек. Бул жерде “баары ичет, мен да ичем” же “досум булар абдан жакшы витаминдер деп айтты” деген принцип колдонулбашы керек.
Эске деп туура тамактануу ооруган учурларында эле эмес, жыл бою адатка айланышы керек. Ошентип, ден-соолукка караганда витаминдин жетишсиздигине азыраак мүмкүнчүлүк калтырасыз! Жаркыраган күндөр жана сизге күч!