"Сыр кошулган цуккини" тамагын кантип даярдоо керек
Духовканы болжол менен 180 градуска алдын ала ысытууга коюп, кабыгын кесип алган терини даярдап, ичин тазалаңыз (эгер цуккини алсаңыз, "жамбашты" кесип салсаңыз болот), ичке тегерекчелерге кесип, зайтун майы менен аралаштырыңыз.
Өзүнчө идиште пармезанды нан күкүмү, кургак сарымсак, туз жана мурч менен аралаштырыңыз. Бышыруучу табакты май менен майлап, ага цуккини салып, үстүнө пармезан менен нан күкүмүнүн аралашмасы менен баарын чачыңыз. Фольга менен жаап, мешке 30 мүнөткө коюңуз. Фольганы алып салып, дагы 5 мүнөт кармаңыз, ошондо кабык бышырылат.
woman-delice.com
- 500 г цуккини
- 40 мл. зайтун майы
- 50 гр. катуу сыр
- 40 гр. күкүмдөр
- 1/2 чай кашык кургак сарымсак
- ½ ч кашык туз (Гималайды алсаңыз болот
- ден соолугуңузга кам көрүү менен сыймыктануу үчүн)
- 1 / 2 аш кашык кара мурч
"Сыр менен цуккини" тамагынын азыктык баалуулугу (күнүнө 100 гр):
Калориялар: 124.9 ккал.
Белоктор: 3.2 гр.
майлар: 8.7 гр.
Углеводдор: 8.6 гр.
Кызматтын саны: 3"Сыр менен Zucchini" рецептинин ингредиенттери жана калориялары
| продукт | ченөө | Салмак, гр | Ак, гр | Май, ж | Бурч, гр | Кал, ккал |
| Zucchini | 500 гр | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| зайтун майы | 40 мл | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| голландия сыры | 50 г | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| Breadcrumbs | 40 г | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| кургак сарымсак | 0.5 чай кашык. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| туз | 0.5 чай кашык. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| жер кара мурч | 0.5 чай кашык. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Бардыгы болуп | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| 1 кызмат | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| 100 гр | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |