Кальций биздин организмге муктаж болгон азык жана көптөгөн өсүмдүк азыктарында кездешет. Кандай продуктулар организмди кычкылдатпай, кальций менен камсыз кылат, биз бул макалада талкуулайбыз. Бүгүнкү күнгө чейин кальцийдин эң жакшы булактарынын бири капуста болуп саналат. Бул жашылча начар сиңирүүгө алып келген оксалаттар аз санда бар. Бул шпинатка жакшы альтернатива, анткени анын курамында оксалаттар көп (бирок кальций да бар). Болжол менен 8-10 кургатылган инжирде бир стакан сүттөй көп кальций бар. Мындан тышкары, анжир була, темир жана калийдин эң сонун булагы. Бадам кальцийдин дагы бир маанилүү булагы, ошондой эле магний жана була. Жаңгакты чийки түрүндө жегенден тышкары, бадамды сүт же май түрүндө ичсе болот. Балбак сквош бардык жагынан супер продукт. Бул клетчаткага, А витаминине абдан бай жана 84 мг кальцийди (күнүмдүк маанинин 10%) камтыйт. Бир чыны капуста магний, була, хлорофилл, А витамини, С жана темир менен бирге 94 мг өсүмдүк негизиндеги кальцийди камтыйт. Биз смузилерге, сулу унуна, салаттарга же бышырылган азыктарга бир аш кашык чиа үрөнүн күнүнө эки жолу кошууну сунуштайбыз.
2022-11-11