Чындыгында ал жакка барууга мүмкүн болбой турган жерди көрүү дайыма кызыктуу. Космоско учуу үчүн атайын даярдык керек, бирок жер бетинде астронавттардын тамагынын даамын татуу толук мүмкүн, тоңдурулган кургатылган азыктарга интернеттен заказ кылуу жетиштүү. Сиз атүгүл космостук кече өткөрө аласыз, анда сиз бардыгына космостук тамактарды бере аласыз.
Ал ортодо, сиз космостогу борщ кандай даамдуу экенин элестете аласыз, биз сизди космостук тамак-ашка байланыштуу сегиз кызыктуу фактылар менен таанышууга чакырабыз.
1. Гагариндин учушу болгону 108 мүнөткө созулганына жана космонавт ачка калганга убактысы болбогондугуна карабастан, учуруу планы тамактанууну билдирген. Андан кийин анын түтүктөрүндө тамак үчүн эт жана шоколад болгон. Бирок Герман Титов 25 сааттык учуу учурунда 3 маал жей алган: шорпо, пате жана компот.
2. Азыр космосто алар тоңдурулган кургатылган тамактарды жешет – бул үчүн продуктылар адегенде 50 градуска чейин тоңдурулуп, анан вакуумда кургатылат, андан кийин 50-70 градуска чейин ысытылат, муз бууланат, бирок пайдалуу заттар жана түзүмү продукт калды. Анын үстүнө илимпоздор ар кандай тамакты ушундай жол менен кургатканды үйрөнүшкөн.
3. Чай сублимациялоо эң кыйын. Ал эми эң даамдуу тамак, космонавттардын өздөрү айткандай, мөмө жана жаңгак кошулган быштак. Тамак түтүктөргө жана герметикалык баштыктарга салынат. Алар пакеттен түз эле айры менен жешет.
4. Космонавттар үчүн азык-түлүк коопсуз жана табигый, аларда эч кандай кошумчалар жок. Күн радиациясынан жана магниттик толкундардан улам окумуштуулар космоско учуп бараткан адамдарга коркунуч туудурбоо үчүн бул заттар менен эксперимент жүргүзүүдөн коркушат.
5. Америкалык космонавттардын тамагы 70 пайыз даярдалган, ал эми 30 пайызы атайын даярдалган.
6. Тамактануу процессиндеги сыныктар салмаксыздыкта чачырап кетпеши жана кокустан космонавттардын аба жолдоруна кирип кетпеши үчүн, космонавттар үчүн нан көлөмү 1 чакканга толгон.
Космонавт Джон Янг өзү менен кошо бутерброд алып кеткен учур бар. Бирок аны нөлдүк тартылуу күчүндө жеш укмуштай оор болуп чыкты. Ал эми космостук кеменин айланасына чачырап кеткен нандын күкүмдөрү узак убакыт бою экипаж мүчөлөрүнүн жашоосун жаман түшкө айландырды.
7. Космос кемесиндеги тамак-аш атайын жасалган шайманда ысытылат. Нан же консерваланган тамак ушундай жол менен ысытылып, тоңдурулган кургатылган тамак ысык суу менен суюлтулат.
8. Орбитадагы бардык газдалган камкаймактар аэрозолдук банкаларга пакеттелген. Бирок, жалпысынан, космонавттар газ менен суусундуктарды ичпөөгө аракет кылышат, анткени алар жер бетинен айырмаланып, нөл тартылуу күчү менен нымдуу белингге себеп болот. Мындан тышкары, диафрагма жыйрылганда, тамак кайра кызыл өңгөчкө кириши мүмкүн, бул анча жагымдуу эмес.
Баса, космостогу суу толугу менен кайра иштетилет: бардык таштандылар кайрадан сууга айланат.