мазмуну
Мектептеги закуска аш болумдуу жана салмактуу болушу керек, денеге пайда алып келиши керек жана албетте балдарга жагат. Бул сапаттар кургатылган жемиштер жана жаңгактар менен абдан ийгиликтүү айкалышкан. Бул табигый пайдалуу даамдардын дагы бир маанилүү артыкчылыгы, алардан көптөгөн оригиналдуу ссобоек ойлоп табууга болот. Кулинардык чочкону жаңы рецепттер менен толуктоону сунуштайбыз. Тамак жасоодо бизге туура тамактануу жаатындагы адис Семушка жардам берет.
Тропикалык мотивдеги сэндвич
Даамдуу кошулмалары бар үй наны бутерброд үчүн идеалдуу негиз болот. Айрыкча, биз кургатылган тропикалык мөмө-жемиштерди жана жаңгактарды “Семушка” катары алсак. Кылдаттык менен иштетилгендиктен, мөмөлөр назик жыпар жытты жана таза бай даамын сактап калышты. Ал эми жаңгактар антиоксиданттарга, витаминдерге жана баланын организмине керектүү май кислоталарына толгон.
6 г кургак ачыткы менен 1 аш кашык балды 100 мл жылуу сууга аралаштырып, 15 мүнөт жалгыз калтырабыз. Терең идишке 125 г кара буудай уну менен 375 г буудай унун аралаштырыңыз. Акырындык менен көбүктөнгөн ачыткыны киргизип, дагы 250 мл суу куюп, бир чымчым туз салып, камыр жууруңуз. 50-60 г кургатылган банан, ананас жана папайядан бөлүктөргө бөлүңүз. Биз бир аз 70 г пеканды илгич менен жууруйбуз. Камырга тропикалык ассорти жаңгактарды куюп, дагы жууруйбуз. Үстүнө сүлгү менен жаап, бир саатка калтырабыз.
Эми камырды пергамент кагазы бар нандын табасына салып, 180 ° С мешке 30 мүнөткө коёбуз. Даяр болгон нандан берешен кесимди кесип, үстүнө бала эң жакшы көргөн салат жалбырагын жана сырды коюңуз. Бул жерде сиз үчүн оригиналдуу чын жүрөктөн жасалган тамак.
Таза энергия
Энергия барлары баардык балдарга жагат. Зыяндуу шоколаддын ордуна башка мыкты альтернатива жок. Салттуу кургатылган мөмө-жемиштер жана жаңгактар "Семушка" перекуска чындыгында пайдалуу деликатести жасоого жардам берет. Кандай гана продукт болбосун, алардын ар биринде эң маанилүү витаминдер менен минералдардын бай айкалышы бар. Күзгү витамин жетишсиздигинде, баланын денеси буга болуп көрбөгөндөй муктаж болуп турат.
150 г кургатылган өрүк менен кара өрүктү кайнак сууга 10 мүнөт чылап, сууну агызып кургатыңыз. 250 г курма менен бирге аларды эт туурагычта же блендерде майдалайбыз. Кургак көмөч казанга 200 г фундук, бадам, арахис жана жаңгакты куюңуз. Бул жерге бир ууч кабыгы ашкабак менен күн карама данегин кошсоңуз болот. Тез-тез аралаштырып, аралашманы 5-7 мүнөт кууруп, дароо кургатылган жемиштер менен аралаштырыңыз. Кызыктуу даам үчүн бул жерге кургатылган мүкжидек менен мейизди койсоңуз болот.
Жемиштер менен жаңгактардын массасы катып кала элек болсо дагы, биз колбасаларды пайда кылып, аларды кунжуттун үрөндөрүнө коюу түрүндө ороп, тамак-аш орогучуна ороп алабыз. Кийинки 3-4 саатты алар муздаткычта өткөрүшөт. Колбасаларды барларга кесип, балага өзүңүз менен бирге мектепке бериңиз.
Быштак жана түштүк жемиштери
Быштак кургатылган жемиштер жана жаңгактар менен эзелтен бери достук мамиледе. Бул ингредиенттердин топтому аш болумдуу дени сак кекстерди жасайт. Биз бир аз кыялданууну жана кургатылган кара өрүктү "Семушканы" кошууну сунуштайбыз. Бул жемиштер Армениядан келген жана уникалдуу даамын жана көп кырдуу даамын сактап калган. Алардын гармониялуу түгөйү куурулган фундук болот. Ал ошондой эле бышырууга укмуштуудай жыт жана азгыруучу жаңгак көлөкөлөрүн берет.
150 г жумшартылган сары майды 100 г шекер, бир чымчым туз жана ваниль менен бычактын учуна сүртүңүз. Биринин артынан бири 3 жумуртканы массага киргизип, миксер менен урабыз. Сабоону улантып, 200 г жумшак быштакты жана 100 г коюу каймакты кошуңуз. Андан кийин 300 г унду 1 аш кашык разрыхлит менен элеп, өтө илешкек камыр жууруңуз.
160 г кургатылган кара өрүктү кубик кылып кесебиз. Фундуктар куурулуп бүткөндүктөн, аны тоголоктой бир аз эзип коюу жетиштүү. Өрүктү жаңгак менен камырга куюп, жууруп алабыз. Аны менен кошо кекс пирожныйларын толтурабыз, 180 ° С духовкада жарым саат бышырабыз. Ушундай кекстердин экөө бала үчүн танаписте жакшылап тамактануу үчүн жетиштүү.
Жаңы түстөгү пряник
Балдарыңыз шоколадсыз жашай албайбы? Жеңил тамак үчүн шоколаддуу торт даярдаңыз. Ал "Семушка" курмалары менен толукталып турат. Алардын курамында балдардын тамактануусунун ачкычы болгон витаминдер жетиштүү. Маанилүү оме-кислоталарды микро жана макроэлементтер менен жаңгактан алабыз. Мындай энергияны толтуруу балдардын мээсине пайда алып келет.
100 г өрүктү кайнак сууга буулантып, кургатып, кесимдерге бөлөбүз. Жаңгактар буга чейин куурулган - аларды бычак менен майдалап кесүү керек. 200 мл сууну ысытып, ага 5-8 аш кашык бал жана 2-3 аш кашык какао кошуңуз. Биз массаны суу мончосуна коюп, тынымсыз аралаштырып, балды эритип, шишиктерден арылабыз. Аны муздатып, 80 мл өсүмдүк майын куюп, бир чымчым корица жана мускат жаңгагын салыңыз.
Эми акырындык менен 200 г унга 1 чайыр разрыхлитель жана бир чымчым туз кошуп, камыр жууруңуз. Кара өрүк жана жаңгактарды кошуп, кайра жууруйбуз. Нан бышыруучу табакка май менен майлап, майдаланган нан күкүмдөрүнө чачып, камыр менен толтурабыз. Аны 180 ° С 40 мүнөт духовкага жөнөтөбүз. Татымыраак болушу үчүн торттун үстүнө эритилген шоколадды куюп, майдаланган жаңгактарды чачыңыз. Аны бөлүктөргө бөлүп, баланын тамак салуучу идишине салыңыз.
Связь менен овсянный классик
Сулунун үлпүлдөшү, кургатылган мөмө -жемиштер жана жаңгактар - бул мектеп тамагы үчүн дагы бир абдан пайдалуу айкалыш. Бул жөн эле сулу печеньесин сурайт. "Семушка" өзбек мейизинин эки түрү-алтын жана кара-классикалык рецептти жандандырууга жардам берет. Экөө тең Борбор Азиянын тандалган жүзүм сортторунан жасалган, ошондуктан бышырууга өзгөчө даам берет.
Эки сорттун 60 г мейизин ысык суу менен толтуруңуз. 5 мүнөттөн кийин аны дуршлагка ыргытып, кургатабыз. 150 мл табигый йогуртту жумуртка менен, 150 г шекерди жана 2-3 аш кашык өсүмдүк майын миксер менен сабаңыз. Бул аралашмада бир аз уксус менен өчүрөбүз ¼ ч.к.сода. Биз акырындык менен 150 г ун куюп камыр жууруй баштайбыз. Андан кийин, биз 1 аш кашык киргизебиз. ваниль экстракты, 1 аш кашык. лимон кабыгы, бардык мейизди төгүңүз. Аягында 250-300 г кургатылган сулу үлпөтүн көп бышырыңыз, аралаштырыңыз жана жарым саат шишигенге калтырыңыз.
Бышырылган баракка кашык менен пергамент кагазы менен кичинекей тыкан "жуугучтарды" салабыз. 180-15 мүнөт ысытылган 20 ° С духовкага салабыз. Досторуңузга мамиле кылышы үчүн, балаңызга кызгылт сулу токочунан көп токочторду бериңиз.
Мектептеги закускалар - пайдалуу жана даамдуу айкалыштырууну үйрөнүүнүн мыкты жолу. "Семушка" алардын даярдыгы жөнүндө эч кимге окшобогон көп нерсени билет. Бренд сапында эң жогорку сапаттагы табигый кургатылган жемиштер жана жаңгактар гана бар. Алар табиттин өзүнө мүнөздүү көптөгөн даамдарды жана артыкчылыктарды сактап калышкан. Ошондуктан балдар аларды ырахаттануу менен жеп, иммунитеттерин чыңдап, мектептеги ийгилигиңиздер менен кубанып жатышат.