Сюрпризге кабылган кожойкенин намысын коргоо кандай тез жана даамдуу.
Эң мыкты 5 тамакты эксперттер камчыга салышты .
Италиялык антипасто закускасы салттуу түрдө негизги тамакка чейин берилет. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул толтурулган нандын бир бөлүгү, бирок бутерброддон айырмаланып, нан кытырак болгонго чейин кургатылат. Ошол эле учурда, кесимдин өзөгү жумшак бойдон калат. Эң оңой вариант - бул багетти кууруу, зайтун майын чачуу жана сарымсак менен сүртүү.
Шаштардагы кичинекей бутерброддор сыймыктануу менен "canapes" деп аталат. Мини-форматтын жардамы менен алар тамактанууга ыңгайлуу жана асыл жана татаал көрүнөт. Толтуруу боюнча да катуу чектөөлөр жок. Бул кесилген жашылчалар, деңиз азыктары, деликатес же кесилген сырлар болушу мүмкүн.
Иштин жарымы сизде тортилла же пита нан болгондо чечилет, башкача айтканда, сиз ороп же толтура турган нерсени "таңып" аласыз. Анан элестете аласыз. Эт бышыруу, жашылчалар, сыр же ветчина кесимдери, ал тургай буурчак өсүмдүктөрү толтуруу үчүн ылайыктуу.
Салаттын ингредиенттери Италиянын желегинин түстөрүн сыймыктануу менен кайталашат. Жана жакшы себеп менен. Неаполдон 36 чакырым алыстыкта жайгашкан Капри аралында ойлоп табылган. Жаш моцарелла сыры, помидор, райхон жана зайтун майы - жана башка эч нерсе жок. Презентация элестетүү үчүн орун берет. Ингредиенттерди жука кылып кесип же шишке салсаңыз болот. Андан кийин италиялык даамдагы канапелерди аласыз.
Сэндвичке үстүнө дагы бир кесим нан кошуу жетиштүү, жана сиз сыймыктуу "сэндвич" аталышындагы закусканы аласыз. Бир уламышка ылайык, Сэндвичтин 4 -графасы Лорд Джон Монтегу карта оюндарын ушунчалык жакшы көргөндүктөн, түшкү же кечки тамакка колун кирдетпөө үчүн эки кесим нандын ортосуна муздак уйдун этин берүүнү суранган. Мырза үчүн бул жөн эле тамак болчу, жана гастрономиялык тарыхта жаңы закуска пайда болду.