Шоколад тыюу салынган продукт деп эсептелет, ал тургай, байкуш 5 грамм кара шоколадды душмандар катары жазышат. Чындыгында, шоколаддын пайдалуу жактары көп, эгер сизге ушул десерт жакса, анда аны тамактанууңузга кошуңуз. Эң башкысы - норма жана сапат, анда ар кандай калориялар акталып калат.
- Флавоноиддердин булагы
Бул өсүмдүк заттары организм үчүн абдан маанилүү, алар күчтүү антиоксиданттар жана организмге жалпы бекемдөөчү таасирге ээ. Шоколаддын курамына кирген какао мээдеги кан айланууну стимулдай турган флавоноидди камтыйт.
- Витаминдердин булагы
50 грамм кара шоколаддын курамында 6 грамм клетчатка, темирдин суткалык баалуулугунун үчтөн бир бөлүгү, магнийдин бир күндүк маанисинин төрттөн бири, жез менен марганецтин жарымы бар. Ал эми 50 грамм шоколадда 300 калория бар, андыктан ал витаминдерди башка тамактардан да алыңыз.
- Басымды төмөндөтөт
Ошол эле флавоноиддер организмдеги азот кычкылынын өндүрүлүшүн стимулдаштырып, кан тамырлар кеңейип, кан басымы табигый түрдө төмөндөйт. Адатта, ишенилгендей эле, ал көтөрүлбөйт.
- Холестеролду төмөндөтөт
Кыскасы, жакшы жана жаман холестерол бар. Жаман адам артериялардын дубалдарына жайгашып, бляшкалардын пайда болушуна себеп болот. Шоколад мындай холестеролдун көлөмүн азайтып, жакшылыктын деңгээлин жогорулатат - тыгыздыгы жогору липопротеин.
- бошотот стресс
Кара шоколадды көп ичүү стресс гормондору болгон кортизол менен катехоламиндерди кетирет. Демек, сизде опурталдуу жумуш, тырышчаак окуу же жашоодогу кара сызык болсо, кара шоколад ар дайым жанында болушу керек.
- Тромбоциттердин топтолушун азайтат
Тромбоциттер - бул уюп калууга жооптуу кан клеткалары. Өтө активдүү тромбоциттер жүрөктүн ишемиялык оорусун козгошу мүмкүн, ал эми кара шоколад алардын топтолушуна жол бербейт жана ден-соолугуңузга объективдүү таасир этет.
- Энергия берет
Шоколаддын курамындагы кофеин нерв системасын стимулдайт жана белгилүү бир сергектик менен энергияны берет. Шоколадды кофеге альтернатива катары жана өзгөчө түйшүктүү күндө толуктоо үчүн колдонсоңуз болот.
- Тиштердин абалын жакшыртат
Эң кеңири таралган миф - шоколад тиштин эмалына зыян. Ооба, бул сүт таттуу шоколад болсо. Ал эми кара табигый, тескерисинче, ооз көңдөйүнө таасир этет: тиштин сезгенүүсүн бошотот жана эмалды кариестен коргойт.
- Кандагы кантты көзөмөлдөйт
Дагы, кандагы канттын деңгээли жогору болгондо, анын курамында кант көп болгон шоколаддын түрлөрүнө болгон көзөмөлсүз кумарлар менен байланыштуу. Башка жагынан алганда, кара шоколад инсулинге сезгичтигин жогорулатат жана кант диабети тобокелдигин азайтат. Ошол эле учурда, шоколадда кеминде 65 пайыз какао болушу керек.
- Терини коргойт
Шоколаддын курамындагы флавоноиддер терини ультрафиолет нурларынан коргойт жана бырыштын пайда болушуна бөгөт коёт. Флавоноиддер теринин кан агымын жакшыртып, терини тонолоп, нымдаштырат.