Рединг университетинин окумуштуулар тобу шампандын ден соолукка тийгизген пайдалары мурда кызыл шарапта болгонун аныкташкан. Себеби, анын курамында кан басымын төмөндөтүүчү полифенол антиоксиданттары бар, ошону менен жүрөк ооруларынын рискин төмөндөтөт.
"Биз күнүнө шампандын аз өлчөмү кан тамырлардын дубалдарына пайдалуу экенин билдик", - деп түшүндүрүштү окумуштуулар.
Какао буурчактарында антиоксидант полифенолдор да табылган, бул буурчактын негизинде жасалган суусундуктар жана тамак -аштар ден соолукка оң таасирин тийгизет деп божомолдойт.
Изилдөө шампанда жетиштүү полифенол бар -жогун түшүнүү үчүн жүргүзүлгөн.
Бул антиоксиданттар кызыл шарапта кездешет, бирок алар ак шарапта жок. Бирок, шампан ак жана кызыл жүзүмдүн аралашмасынан жасалгандыктан, илимпоздор анда полифенолдор да болушу мүмкүн деп божомолдошкон.
Жашоодо жакшы тамактануу жана ден соолукту чыңдоо үчүн көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар. Көрсө, шоколад терини бырыштан коргойт, жана
.