Америкалык илимпоздордун айтымында, жатар алдында тамактануу пайдалуу болушу мүмкүн, бирок ал тамак сыр болсо гана.
Ошентип, Флорида Университетинин изилдөө кызматкерлери өз изилдөөлөрүндө сыр уктап жатканда майдын күйүп кетишине жардам берерин далилдешти. Дененин ашыкча салмагы бар адамдар үчүн майдан арылууга натыйжалуу жардам берет.
Окумуштуулар ыктыярчылар менен эксперимент уюштурушту. Адамдар быштакты жатар алдында 30-60 мүнөт мурун жешкен. Изилдөөчүлөр катышуучулардын денесиндеги өзгөрүүлөргө анализ жүргүзүштү. Жана алар сырда "казеин" аттуу заттын бар экендигине байланыштуу, организм сиңирүү процессине көбүрөөк энергия сарптаганын аныкташты. Жана натыйжада, майын жоготкон.
Чындыгында, казеин тамактын жылуулук эффектинин жөнгө салынышына жооп берет жана бул продуктту уктаар алдында колдонууда эффективдүү жол менен сиңирилет.
Бирок, быштакты түздөн-түз керебеттерде жана көп өлчөмдө жештин кажети жок. Жакшы уктаардан 1 саат мурун. Ошондой эле, ал сырттагы тамак эмес, таза түрүндөгү сыр болушу керек - таттуу сыр же кастрюль.