Толук тамак-аш азыктары бүтүндөй абалында табигый тамак-аш болуп саналат. Ал майда бөлүктөргө бөлүнүп, физикалык же химиялык тазалоого жараксыз. Албетте, мындай азыктар организмди таңгакталган, кайра иштетилген азыктарга караганда көбүрөөк пайдалуу заттар менен камсыздайт. Биз 60% толук диетаны сактоо, өзгөчө кыш мезгилинде кыйын болгон заманбап дүйнөдө жашап жатабыз. Бирок, биз диетаны 75-XNUMX% бүтүндөй тамак-аштан жасоого аракет кылсак, бул оорулардын алдын алуу жана карылыкты жайлатууга карай олуттуу кадам болот. Целлюлоза. Такталган тамактар, мисалы, ак унда клетчатка бир топ азыраак болот. Ассимиляция. Продукцияны оригиналдуу түрдө же ага жакын ичкенде аш болумдуу заттар көп болгондуктан организмге жакшы сиңет. Керексиз кошумчалар жок. Бүгүнкү күндө, ал продукт этикеткасын карап баалуу жана көптөгөн бүдөмүк тамгалар жана сандар көз алдыңызда пайда болот. Көбүнчө, бул химиялык кошулмалар аллергия жаратат. Бүтүндөй тамак-ашты жеп, сиз тазаланган туз, кант, транс майлар жана ар кандай химиялык ингредиенттерди жок кыласыз. Бүтүн дан: амарант, гречка, күрөң күрүч, квиноа. Бүтүндөй дан макарондары (күрүч, гречка, жүгөрү) Бүтүндөй дан же өнүп чыккан ун Жаңы, бүтүндөй жемиштер жана жашылчалар Балырлар Бүтүндөй жаңгактар жана уруктар Чийки бал Гималай тузу Органикалык сүт Май Муздак пресстелген май Ак нан Ак кант Ак ун Ак күрүч Канттуу суусундуктар жана газдалган суусундуктар Чипсы Маргарин Тазаланган майлар Ак туз Фаст-фуд, бутерброд, дүкөндөн сатылып алынган таттуулар Бирок продуктунун бүтүндүгү дайыма эле анын организмге оңой сиңип, сиңирин билдирбейт. Дан жана буурчак өсүмдүктөрүн алсак, аларды алгач чылап, андан кийин дене максималдуу пайдалуу заттарды бөлүп алуу үчүн кайнатуу керек.
2022-11-11