мазмуну
Дан азыктары - бул биздин сүйүктүү дан эгиндерибизди жана ар кандай тамактар үчүн гарнирлерди жасаган чындыгында ар тараптуу продукт. Бирок алар дагы деле болсо татаал гурмандарды таң калтыра турган, өзгөчө үйдөн жасалган токочторду жасоодо колдонсо болот. AFG National менен биргеликте ушул темада кыялданууну сунуштайбыз.
Алтын түстөгү жарма
Кызгылт жыпар жыттуу манник - бардык учурлар үчүн сый. Ал эми бул жерде бизге буудайдын жумшак сортторунан өндүрүлгөн "Улуттук" манка керек болот. Өзгөчө касиеттери жана туура текстурасы урматында көптөр жактырбаган манка укмуштуудай даамдуу кондитердик азыкка айланат. 100 г манканы 200 мл йогуртка 10 мүнөт чылап коюңуз. Бул убакта бир тектүү массада 150 г шекер, 2 жумуртка жана 80 г жумшартылган сары май менен чайкаңыз. Бара -бара камчы менен камчылап, шишиген жарманы акырындык менен киргизиңиз. Андан кийин 70 г унду 1 аш кашык разрыхлит менен элеп, илээшкен камырды жууруңуз. Аягында 100 г майдаланган курма жана бир ууч майдаланган фундукту кошуңуз. Камырды силикон формасына жайып, 180 ° С мешке 40 мүнөткө салабыз. Жылуу манникинге кумшекер жана лимон кабыгын чачыңыз, жакындарыңыздын суктануусуна кепилдик берилет.
Бал кубаныч
Жарманын дагы бир абдан кызыктуу колдонулушу - бул алтын балдын котлеты. Негиз катары, "Улуттук" манка идеалдуу. Бул котлетке куурулган түзүлүш жана жагымдуу жумшак даам берет. Алгач 200 мл сүт, 70 г суюк бал, 50 г сары майды аралаштырып, жай отто эритип алыңыз. Качан аралашма жылыйт, бирок кайнабайт, 120 г кургак манка куюңуз. Аны жакшылап аралаштырып, капкактын астындагы отто 5 мүнөт кармаңыз. Массаны муздатып, анан чийки жумуртканы киргизип, бир тектүү камырга миксер менен чаап салабыз. Ошол эле котлетти жасап, жармага салып, эки жагына өсүмдүк майына кууруйбуз. Малина же кулпунайдын кыямы аларды эң гармониялуу түрдө толуктайт.
Ден-соолук үчүн мафиндер
Жашыруун эмес, геркулес бышырууда унду эң сонун алмаштырат. Бирок Геркулес "Улуттук" аны пайдалуу диеталык булалар, витаминдер жана микроэлементтер менен байытат. Муфиндер алардын катышуусу менен муну иш жүзүндө текшерүүгө жардам берет. 3 бышкан бананды камырга жууруп, 3 жумуртканы үлпүлдөк массага айлантыңыз. Аларды бириктирип, 200 г шекерленбеген табигый йогурт, 450 г майдаланган геркулес, 1 аш кашык разрыхлитель кошуңуз. Камыр жууруп, ага 100 гр майдаланган жаңгакты жана 200 г ээритилген көк карагайды кошуңуз. Этияттык менен аралаштырып, массаны майланган калыптарга жайып, 200 ° С меште 25-30 мүнөт бышырыңыз. Мындай назик назиктикке бышырууга көп киришпегендер үчүн да жол берилет!
Кытырак пирог
Сулунун кабыгынан адаттан тыш даамдуу жана даярдалышы оңой бышкан пирог алынат. Геркулес "Улуттук" менен, ал айрыкча майдаланган жана кытырак болуп калат. Адегенде 2 тыгыз шабдалы жана 2 катуу алмурутту жука кылып кесип, уруксуз 100 г эритилген гилас менен аралаштырыңыз. 1 аш кашык кумшекерди, 1 аш кашык жүгөрү крахмалын куюп, 2 аш кашык лимон ширесин куюңуз. Биз бардыгын тегиз катмарда фольга менен ысыкка чыдамдуу түрдө жайып салабыз. Андан кийин, 100 г кумшекер, 70 г сары май, 120 г ун жана 0.5 ч. 100 г геркулес, бир чымчым ваниль жана корица кошуңуз. Мөмө күкүмдөрүн калыпка бирдей жаап, 30 ° Сде 200 мүнөт бышырыңыз. Каймак балмуздактын бир тобу кичинекей кулинардык шедеврге айланат.
Каша боткосу
Бала кезибизде көптөгөн чоң энелерибиз даамы боюнча кастрюльге окшош пшенник даярдашкан. Эмне үчүн бул сонун салтты жандандырбайсыңар? Улуттук пшен менен жыйынтык бардык күтүүлөрдөн ашып түшөт. Ачык сары дандар жакшы бышат жана бышыруу үчүн эң сонун. Кайнак сууга 200 г жуулган тарыны 5 мүнөт бууга. Андан кийин сууну агызып, тегерек формага салып, 2 аш кашык кумшекер, 0.5 аш кашык туз жана бир чымчым ванилин кошуңуз. Андан кийин, жарманы 200 мл ээриген сүт менен толтуруп, 80 г сары майды тилимдерге салыңыз. Кааласаңыз, таттуу үчүн бир аз кургатылган өрүк менен мейизди кошсоңуз болот. Пшенникти духовкада 180 ° С 70-90 мүнөт бышырабыз. Гармониялуу жуп жаңы жемиштер, коюлтулган сүт же мөмө кыямы аны жасайт.
Бардык үй-бүлө үчүн кызыктуу ачылыш тары печеньеси болот. Ачык сары түстөгү калибрленген тары "Улуттук" ага аппетит көлөкө жана тазаланган даам берет. Биринчи кезекте, даяр болгонго чейин 300 г дан эгиндерин кайнатыңыз. Өзүнчө 150 г кумшекерди 2 жумуртка жана 180 г май менен сүртүңүз. Алынган массаны тары боткосу менен айкалыштырып, 50-70 г ун куюп, пряник сыяктуу камыр жууруйбуз. Тегерек печеньелерди жасап, 15 ° С духовкада 200 мүнөт бышырабыз. Бул десерт кичинекей чуулгандуу адамдарга дагы жагат!
Бышырылган дан азыктары үй-бүлөлүк менюну органикалык жана пайдалуу түрдө ар тараптуу кылат. Ошондой эле аны жакындарыңыз түбөлүккө сүйүктүү кылуу үчүн, "Улуттук" дан эгиндерин колдонуңуз. Алардын ар бири ден-соолук үчүн гармониялуу даам жана баа жеткис касиеттери бар эң жогорку сапаттагы продукция.