Белгилүү болгондой, дүйнөнүн айрым бөлүктөрүндө бадам жана авокадо сыяктуу азыктарды коммерциялык масштабда өстүрүү көбүнчө миграциялык балчылык менен байланыштуу. Жергиликтуу аарылардын жана башка чаңдаткыч курт-кумурскалардын аракети бакчалардын кеңири аянттарын чаңдаштырууга дайыма эле жетишсиз экени чындык. Ошентип, бал челектери чоң жүк ташуучу унаалар менен фермадан фермага, өлкөнүн бир жериндеги бадам бактарынан экинчи жериндеги авокадо багына, анан жайкысын күн карама талааларына барат.
Вегетариандыктар жаныбарлардан алынган азыктарды рационунан чыгарышат. Катуу вегетариандар да балдан баш тартышат, анткени ал эксплуатацияланган аарылардын иши, бирок бул логикадан вегетариандар авокадо жана бадам сыяктуу тамактарды жегенден алыс болушу керек.
Бул туурабы? Вегетариандар таңкы тосттордо сүйүктүү авокадосун өткөрүп жибериши керекпи?
Авокадо вегетариандык болбошу абдан курч кырдаалды жаратат. Вегетариандык имидждин кээ бир каршылаштары муну көрсөтүп, авокадо (же бадам ж.б.) жей берген вегетарианчылар эки жүздүү деп айтышы мүмкүн. Ал эми кээ бир вегетариандар жашоого жана жалаң вегетариандык тамактанууга жөндөмсүздүктөн баш тартып, баш тартышы мүмкүн.
Бирок, бул көйгөй коммерциялык түрдө өндүрүлгөн жана миграциялык балчылыктан көз каранды болгон кээ бир продуктыларда гана пайда болгонун белгилей кетүү керек. Кээ бир жерлерде бул көп кездешет, ал эми башка аймактарда мындай практика өтө сейрек кездешет. Жергиликтүү жерде өстүрүлгөн азыктарды сатып алганыңызда, анын вегетариандык экенине дээрлик ишене аласыз (бирок уюктагы аары түшүмүңүздү чаңдаштырбаганына эч качан ишене албайсыз), бирок, албетте, импорттолгон авокадо жана аарылар менен баары жөнөкөй эмес. бадам.
Маселенин экинчи жагы – курт-кумурскалардын моралдык абалы тууралуу керектөөчүлөрдүн жеке пикири. Коммерциялык аарычылыктын натыйжасында аарылар көп учурда жаракат алышат же өлүшөт жана аарыларды айыл чарба өсүмдүктөрүн чаңдаштыруу үчүн ташуу алардын ден соолугуна жана өмүрүнүн узактыгына эч кандай пайда алып келбейт. Бирок аарылар азапты сезе алабы же жокпу, өзүн-өзү аңдайбы, жашоону улантууну каалаабы же жокпу деген темада адамдар бир пикирде эмес.
Акыр-аягы, мигранттык аарычылыкка жана ал өндүргөн продукцияга көз карашыңыз вегетариандык жашоо образыңызга болгон этикалык мотивиңизден көз каранды.
Кээ бир вегетариандар мүмкүн болушунча этикалык түрдө жашоого жана тамактанууга умтулушат, бул башка жандыктарды кандайдыр бир максатка каражат катары колдонбоону билдирет.
Башкалары жаныбарлар, анын ичинде аарылар укук ээлери деген түшүнүктү жетекчиликке алышат. Бул көз карашка ылайык, ар кандай укук бузуу туура эмес жана аарыларды кул катары колдонуу этикалык жактан туура эмес.
Көптөгөн вегетариандар төмөнкү себептерден улам эт же башка жаныбарлардан алынган азыктарды жебөөнү чечишет — алар жаныбарлардын азабын жана өлтүрүлүшүн азайтууну каалашат. Бул жерде да миграциялык балчылык бул этикалык аргументке кандайча карама-каршы келет деген суроо туулат. Жеке бир аары тарткан азаптын көлөмү аз болсо да, эксплуатацияланышы мүмкүн болгон курт-кумурскалардын жалпы саны тизмеден тышкары (Калифорниялык бадам бактарында гана 31 миллиард аары).
Вегетариандык чечимге негиз боло турган дагы бир (жана, балким, андан да практикалык) этикалык жүйөлөр айлана-чөйрөгө тийгизген таасири менен бирге жаныбарлардын азабын жана өлүмүн азайтуу каалоосу болуп саналат. Ал эми миграциялык аарычылык болсо ага терс таасирин тийгизиши мүмкүн – мисалы, оорулардын жайылышы жана жергиликтүү аары популяциясына тийгизген таасири.
Жаныбарларды эксплуатациялоону азайткан диета тандоо кандай гана учурда болбосун баалуу болуп саналат, ал тургай кээ бир жаныбарлар дагы эле эксплуатацияланса да. Биз диетаны тандап жатканда, сарпталган күч менен күнүмдүк жашообузга тийгизген таасиринин ортосундагы балансты табышыбыз керек. Кайрымдуулукка канча тартуу керек же сууну, энергияны же көмүртек изибизди азайтуу үчүн канча күч жумшашыбызды чечүүдө ушул эле методология керек.
Ресурстарды кантип бөлүштүрүү керектиги жөнүндөгү этикалык теориялардын бири “жетиштүү” деген түшүнүккө негизделген. Кыскача айтканда, бул ресурстар таптакыр бирдей эмес жана бактылуулукту максималдуу кылбашы мүмкүн, бирок, жок эле дегенде, ар бир адам жашоого жетиштүү негизги минимумга ээ болушун камсыз кылгандай бөлүштүрүлүшү керек деген идея.
Жаныбарлардан алынуучу азыктардан качуу этикасына ушундай эле "жетиштүү" мамилени колдонуу менен максат толугу менен же максималдуу түрдө вегетариандык болуу эмес, жетиштүү вегетариандык болуу, башкача айтканда, жаныбарларга болгон зыянды азайтуу үчүн мүмкүн болушунча көбүрөөк күч-аракет жумшоо. мүмкүн. Бул көз карашты жетекчиликке алуу менен, кээ бир адамдар импорттолгон авокадо жегенден баш тартышы мүмкүн, ал эми башкалары жашоонун башка тармагында өздөрүнүн жеке этикалык балансын табат.
Кандай болгон күндө да, вегетариандык жашоо образын өткөрүүдө ар кандай көз караштар бар экенин моюнга алуу көбүрөөк адамдарга кызыгуусун арттырып, ага өздөрүн табууга мүмкүнчүлүк берет!