Орхус университетинин окумуштуулары кофенин жыт жана даам сезүү сезимине тийгизген таасирин изилдешкен. Алар бул суусундуктун даам сезүү сезимине таасир этүүчү касиети бар экенин аныкташкан. Ошентип, ал таттуу тамакты бир чыны кофе менен жесеңиз дагы таттуураак көрүнөт.
Алардын изилдөөсүнө 156 субъект катышкан, алар кофе ичкенге чейин жана андан кийин жыт жана даам сезүү сезимин сынашкан. Эксперимент учурунда кофенин жыты таасир этпейт, бирок даам сезүү – Ооба.
Изилдөөгө катышкан Орхус университетинин доценти Александр Вик Филдстад: «Адамдар кофе ичкенден кийин таттууларга сезимтал болуп, ачууга азыраак сезишет», - дейт.
Кызыктуусу, изилдөөчүлөр кофеинсиз кофе менен кайра сыноо жүргүзүшүп, натыйжасы бирдей болгон. Демек, күчөтүү эффекти бул затка таандык эмес. Fjeldstad айтымында, бул натыйжалар адамдын таңдайы кандай жакшыраак түшүнүк бере алат.
Кофенин мээңизге тийгизген таасири тууралуу кененирээк төмөнкү видеодон көрүңүз:
