Тузсуз диета

Айкын зыяндуу же пайдалуу боло турган тамак -аш дээрлик жок. Кыйынчылыктар тартыштык же ашыкча болгондо башталат, бул тузга тиешелүү. Анын жогорку керектөөсү жүрөк -кан тамыр ооруларына алып келиши мүмкүн, бирок диетада туздун жетишсиздиги дайыма эле каалабайт.

Туз зыяндуубу?

Туз адамдын организмине керек. Ал дене элементтеринин иштеши үчүн маанилүү болгон натрий жана хлор иондорунан турат.

натрийдин клетка ичиндеги жана аралык аралык деңгээлдеги зат алмашуу процесстерин колдойт, организмдеги клеткалардагы жана ткандардагы суюктукту сактоого жардам берет.

хлор ошондой эле клеткалардагы суюктуктун айлануусун жөнгө салууга катышат жана ашказан ширесинин туз кислотасынын компонентин синтездөө үчүн зарыл.

Биринчи кезекте туздун ашыкча болушу организмдин башталышына алып келет суюктукту сактоо. Бул салмак кошууда чагылдырылат, бирок ички органдарга дагы таасирин тийгизет.

Бөйрөктө жана жүрөк-кан тамыр системасында туздун көптүгү өзгөчө коркунучтуу. Эгерде сизде алар бар болсо, жөн гана тамак-аштагы тузду чектөө сунушталат.

Тузсуз диета менен өзүңүзгө зыян келтирүү мүмкүнбү?

жатканда толук баш тартуу туздан кийин кесепеттери оор: ден-соолуктун начарлашы, жүрөк айлануу, табиттин жоголушу, тамак-ашка жийиркенүү, тамак сиңирбөө, туз кислотасынын өндүрүшүнүн төмөндөшүнүн фонунда, булчуңдардын алсыздыгы, булчуңдарда спазмдар, кан басымдын төмөндөшү.

Бирок, чыныгы жашоодо аларга туш болушу күмөн. Заманбап адамдын диетасына көптөр кирет даяр буюмдар. Бул молчулук сырлар, балыктын жана эттин ар кандай түрлөрү, тамеки тартуу же туздоо жолу менен иштетилет, жашылча-жемиш консервалары, колбаса азыктары, нан.

Жогоруда айтылгандардын баарынын курамында туз бар. Демек, адам тамакты жеңил эритүүдөн баш тартса дагы, туздун жетишсиздигине жетүү кыйынга турат.

Качан туздан баш тарткан жакшы?

Тамак-аштагы туздун көлөмүн азайтуу өтө маанилүү салмак жоготуу. «Эгерде пациент кыйналбаса, анда бул диета чындыгында организмдеги ашыкча суюктукту кетирүүгө жардам берет, бул жүрөк менен бөйрөктүн ишин жеңилдетет. Баса, бул органдардын оорулары көп учурда туздуу тамакты кыянаттык менен пайдалануунун түздөн-түз кесепети болуп саналат.

Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму сунуш кылган, туз алуу күнүнө болжол менен 5 грамм, бул бир чай кашыкка барабар.

Тамакка кошулган туздун бардыгы эсептелгенин эсиңизден чыгарбаңыз. Эгерде идишке туздуу тамак кошсоңуз, анда бул туз дагы эске алынат.

Өзүңүздү туз менен чектесеңиз, эмнени билишиңиз керек?

Эгерде биз жылдын ысык мезгили же ысык климат жөнүндө айта турган болсок, туздун көлөмүн азайтуу жагымсыз. Жылуулук учурунда организм жоготот а тердеги туз көп, жана бул учурда, тамак-аштагы туздун чектелиши туздун жетишсиздигинин белгилеринен жогору байкалышы мүмкүн.

Кадимки шарттарда баарынан көп жөнөкөй жол туздун өлчөмүн азайтуу үчүн фаст -фуд, даяр тамак, туздалган эт, туздалган, быштак жана өтө көп тузду камтыган башка тамактарды колдонууну токтотуу. Кайнатылган этке, жашылчаларга жана жемиштерге барыңыз - аларда натрий жана хлор бар.

Дене бул учурда деле эң аз керектелүүчү тузду алат.

Туздуу тамак жеп көнүп калсаңыз, тузсуз диетага кантип барууга болот?

Ар кандай өзгөрүүлөрдөй эле, чоюлбаганы жакшы, жана дароо кет тузсуз диета кармоо жана бир аз убакытка чейин азап чегүү. Даам сезгичтеринин жаңы диетага көнүшү үчүн эки гана жума убакыт талап кылынат. Анан бүтүндөй тузсуз тамак ары даамдуу көрүнбөйт. Алгач бышырганда тузду колдонууну токтотуп, табакка бир аз кошсоңуз болот.

Туздалбаган тамакка көнүүнү тездетүүнүн дагы бир жөнөкөй ыкмасы: тамактардын даамын күчөтүүчү жыпар жыттуу заттарды колдонуңуз.

Сиз унутпашыңыз керек

Учурдагы шарттарда туз менен чектелиңиз - дарылоо диетасы үчүн пайдалуу тузсуз. Жаңы даамдарга көнүү үчүн эки жума гана болду. Ысыкта туз менен чектелбеңиз - ден-соолукка зыян келтирүү коркунучу бар.

Төмөнкү видеодон туздун альтернативдүү жолдору жөнүндө билип алыңыз:

Туздун пайдасы жана зыяны жөнүндө көбүрөөк маалыматты биздин сайттан окуй аласыз чоң макала.