мазмуну
6 күндө 14 кгга чейин арыктоо.
Калориянын суткалык орточо көлөмү 930 Ккал.
Көптөгөн диетологдор адамдын мекени менен тыгыз байланышта болгон тамак-аш гана организмге чыныгы пайда алып келе алат деп ишенишет. Ушул билдирүүнүн негизинде орус диетасы иштелип чыккан. Сиз аны кыска мөөнөткө кармансаңыз болот (бир-эки жума, эгерде сиз ашыкча фунттан арылгыңыз келсе), ал тургай эки ай бою арыктоо 7-10 килограммга чейин жетет. Албетте, арыктоонун натыйжасы ар ким үчүн ар башка. Айрым адамдар 20 килограммга арыктаганы менен мактана алышат. Эреже боюнча, ашыкча салмагы бар адамдар ушунчалык арыкташат.
Россиянын диетага болгон талаптары
Орус диетасынын айырмалоочу өзгөчөлүгү анын диетада так аныкталган азыктардын болушун билдирбейт. Айрым азык-түлүк чектөөлөрүнө гана көңүл буруу керек. Төмөндө келтирилген тамак-аштан канчалык катуу баш тартуу керектигин өзүңүз чечесиз (катуу "жок" деп айтыңыз же диетада анын көлөмүн мүмкүн болушунча азайтыңыз). Ошентип сунуш кылынбаган буюмдардын тизмеси камтыйт: кант жана анын мазмуну менен ар кандай азыктар, май, майонез, горчица жана башка майлуу жана жогорку калориялуу соустар, ышталган эт, ун (күнү бир же эки тилим кара буудай же кара нан жесе болот), спирт, дүкөн татымалдары.
Эгерде эки жумага чейин арыктоонун ушул ыкмасын колдонсоңуз, анда тузду колдонуудан таптакыр баш тарта аласыз. Бирок орус диетасынын эрежелерин бир аз сактаса, тузду ченеми менен гана колдонгон оң. Тамак бышыруу процессинде эмес, колдонордун алдында эле ага туз кошуу жакшы адат, ашты ашыкча туздалбоого жардам берет.
Жогорудагы тизмеге кирбеген калган азыктарды жегенге уруксат берилет. Албетте, эң пайдалуу жана өтө майлуу эмес тамактарды тандоого аракет кылыңыз. Жана ашыкча жебеңиз. Ашыкча тамактансаңыз, диета кармаганыңызда деле семирип кетесиз.
Күнүнө 4 маал тамактануу сунушталат. Тамактануу графигиңизди үч негизги тамактан жана тамактан (тамак менен түшкү тамактын ортосунда же түшкү тамак менен кечки тамактын ортосунда) түзгөндөй кылып уюштуруңуз. Уктаардан 3-4 саат мурун ар кандай тамактан баш тартуу жакшы.
Бир маалда 200 граммдан ашык тамак жебөөгө аракет кылыңыз жана болжол менен аралыгы менен тамактаныңыз. Менюңузга бир өңдүү тамактарды киргизбеңиз. Денеге жетиштүү өлчөмдө туура белоктор, углеводдор жана майлар берилиши керек. Таза суу ичүүнү унутпаңыз. Чай жана кофени бош ичүүгө жол берилет.
Арийне, спорт менен машыгуу тамактануунун натыйжаларын жакшыртат. Спорт өзгөчө салмак жоготууну пландап жаткандар үчүн өзгөчө мааниге ээ. Болбосо, тери жөн гана салбырап кетиши мүмкүн. Жалкоо болбоңуз, жок дегенде эртең менен элементардык көнүгүүнү жасаңыз. Эгерде сиз спорт залга келип, каршы көрсөткүчтөрү жок болсо, спорт менен көбүрөөк алектенсеңиз, анда организм эки эсе ыраазы болот.
Диетанын атын унутпаңыз. Менюдагы белок компоненттерин (арык эт, балык, быштак, кефир) сиздин аймакта өскөн жаратылыштын белектери (жашылчалар, жемиштер, мөмөлөр) менен толуктаңыз. Ал эми чет өлкөлүк жегич "келгиндер" менен тез -тез байланышпаганыңыз оң. Үйдө төрөлгөн тамактар ден соолукка пайдалуу болушу мүмкүн.
Каши дасторконуңузда болушу керек, аларды кошумчасыз колдонгонуңуз оң. Бирок белок компоненти, мөмө-жемиштер, жашылчалар, мөмө-жемиштер боюнча менюда алдыңкы орунду калтырыңыз. Өсүмдүк салаттарын өсүмдүк майлары менен бир аз эркелетсе болот. Бирок майды термикалык дарылоого дуушар кылбаңыз. Бул анын калориясын көтөрүп гана тим болбостон, бардык пайдалуу касиеттерин жок кылат.
Диетадан чыккандан кийин, эгерде ал сизге ыңгайсыздык жаратпаса, анда тамактануунун негизги принциптерин сактоо менен жей берсеңиз болот. Калорияңызды бир аз көбөйтүп, кааласаңыз, тамак-ашка берилип кетсеңиз болот (бирок көп эмес).
Day 1
Эртең мененки тамак: кайнатылган же бышырылган балыктын бир бөлүгү; бир -эки аш кашык капуста (ага жашыл буурчак кошсоңуз болот); чай, кофе же компот.
Снэк: аз майлуу быштак алма кесимдери менен (бир чай кашык табигый бал менен).
Түшкү тамак: арык борщтун бир бөлүгү; сабиз менен бышырылган бир аз капуста; чай
Кечки тамак: бууланган балык филеси жана бышырылган картошка; чай
Day 2
Эртең мененки тамак: жаңы ак капуста, жашыл буурчак жана пияздын салаты; кофе же чай.
Снэк: бир стакан майсыз айран.
Түшкү тамак: уйдун строганы жана майдаланган кайнатылган сабиз; компот
Кечки тамак: бышырылган балык жана бышырылган картошка; алма жана чай.
Day 3
Эртең мененки тамак: гречка боткосунун бөлүгү алмурут жана кара өрүк менен; компот
Снэк: бышырылган жумуртка; Кара буудайдын наны; чай же кофе.
Түшкү тамак: тооктун этин кайнатуу же бышыруу (биринчи териден арылуу жакшы); Десерт үчүн бир -эки кичинекей алма жегиле.
Кечки тамак: винегрет жана бир стакан компот же жаңы сыгылган шире.
Day 4
Эртең мененки тамак: бир кесим кара буудай наны жана бир стакан айран.
Снэк: ар кандай жашылчалардан жасалган салат, өсүмдүк майы менен бир аз тамчылатып.
Түшкү тамак: бир кесим кайнатылган арык эт жана жашыл буурчак кошулган капуста капустасынан бир-эки кашык.
Кечки тамак: эт сорпосунда бир табак жашылча шорпосу; өсүмдүк майы жана жаңы сыгылган лимон ширеси менен бир аз майдаланган сабиз.
Day 5
Эртең мененки тамак: бир чай кашык бал кошулган быштак же сүйүктүү кыямыңыз; бир стакан компот же чай.
Снэк: алмурут жана алма салаты.
Түшкү тамак: бышырылган же бышырылган уй эти; салат ак капуста жана ар кандай жашылчалар; стакан жаңы сыгылган жемиш ширеси же компот.
Кечки тамак: мешке бышырылган балык; бир ууч карагат жана карлыга мөмөсүнүн аралашмасы; чай.
Day 6
Эртең мененки тамак: кайнатылган тооктун филеси; 2 аш кашык. l. туздалган капуста; чай же кофе.
Снэк: майсыз быштактын бир бөлүгү, ага майда тууралган жемиштерди же бир ууч мөмөнү кошсоңуз болот.
Түшкү тамак: аз май кошулган козу карынга же эт сорпосуна бышырылган жашылча шорпосунун идиши; бир кесим кара же кара буудай наны.
Кечки тамак: арык чочконун филеси; бир нече кара өрүк менен майдаланган кызылча; чай
Day 7
Эртең мененки тамак: 1 чай кашык кошулган гречка. табигый бал; чай же кофе.
Снэк: өрүк, алмурут жана алманын кесиндилеринен жасалган салат.
Түшкү тамак: бышырылган балык филеси; бадыраң менен помидордун салаты.
Кечки тамак: бир-эки кайнатылган картошка жана бышырылган тоок эти; алма же бир стакан жаңы сыгылган шире (компот).
Россиянын диетасына каршы көрсөтмөлөр
- Россиянын диетасында катуу каршы көрсөтмөлөр жок. Эгер сиз өзүңүздү жакшы сезсеңиз, анда ал жакшылык гана кылышы керек.
- Дарылоочу врачтын сунуштарын эске алуу менен, бул тамактануунун эрежелерин өзгөчө тамактанууну талап кылган ар кандай ооруларга же ден-соолукка ээ адамдар үчүн алардын жашоосуна киргизүү керек.
Орус диетасынын артыкчылыктары
- Орус диетасынын менюсу чын жүрөктөн, ар түрдүү жана көптөгөн адамдарга жагат.
- Эгерде сиз диетаңызды өтө эле көп кыйбасаңыз, анда организмге зыян келтирилбейт, анын үстүнө ден-соолугуңуз чыңдалат. Анткени, туура тамактануу биздин органдардын жана системалардын иштешине жакшы таасирин тийгизери белгилүү. Арыктоонун көптөгөн ыкмаларынын ачкачылык, алсыздык жана башка жагымсыз шериктериңизге туш болушуңуз күмөн.
- Эреже боюнча, эгерде сиз ачыктан-ачык бузулган тамак-ашты кыянаттык менен колдонбосоңуз, анда диетадан кийинки салмак көпкө чейин кайтып келбейт. Техника туура тамактанууга үйрөтөт, балким, аны бүткөндөн кийин, денеңизди майлуу жана калориялуу тамак-аш менен толтургусу келбейт. Чындыгында, диета учурунда ал жаңы иштөө ыкмасында калыбына келтирилет, ошого жараша биздин даамдык артыкчылыктарыбыз өзгөрөт.
- Ошондой эле, орусиялык диета зат алмашууга оң таасирин тийгизет. Метаболизм процесстери нормалдаштырылган жана бул арыктоо учурунда алынган натыйжаны сактап калуу мүмкүнчүлүгүн жогорулатат.
- Жакшы жаңылык - орус диетасында адаттан тыш, кымбат, табуу кыйын азыктарды сатып алуунун кереги жок. Диета дээрлик бардык дүкөндө же базарда сатылган тамак-ашка негизделген. Жашылча бакчаңыз болсо, өзүңүз да көптөгөн продукцияларды өстүрө аласыз.
Орус диетасынын кемчиликтери
- Орус диетасынын кемчиликтерин аныктоо өтө субъективдүү. Мисалы, диетологдор арыктоонун жай темптерин артыкчылык деп эсептешет. Бирок ошол адамдар үчүн тез арыктагысы келет, бара-бара узак мөөнөткө арыктоо менен байланыштуу болушу мүмкүн кемчиликтери.
- Ар бир адамда бир нече убакытка чейин диетаны көзөмөлдөө үчүн күч жана чыдамдуулук жок болушу мүмкүн.
- Орус диетасынын эрежелери тамак-аш даярдоодо дагы деле болсо белгилүү бир убакытты талап кылат, бул тамак жасоону жакшы көрбөгөн адамдарга же жөн эле өтө бош эмес адамдарга жакпай калышы мүмкүн.
Россиянын диетасын кайрадан жүргүзүү
Орус диетасын кайталоо үчүн жакынкы үч айга кайрылбаганы жакшы (эгерде анда бир айдан ашык отурсаңыз).