Апельсинди ким сүйбөйт? Ширеби же бүт жемиш болобу, бул жемиш дүйнө жүзү боюнча эң көп керектелген жемиштердин бири. Цитрус жемиштериндеги С витамини көп учурда рак менен күрөшүү потенциалы менен байланыштуу, бирок бул витамин бул ооруга каршы күрөштө апельсин сунуш кылган жалгыз витамин эмес. Апельсиндерде лимоноиддер да бар. Лимоноиддер апельсиндин кычкыл жана таттуу даамы үчүн жооптуу кошулмалар. Изилдөөлөргө ылайык, алар жоон ичеги рак клеткалары менен күрөшүүдө натыйжалуу. Мындан тышкары, лабораториялык эксперименттерде лимоноиддер эмчек рагы клеткаларына олуттуу таасирин тийгизет. Апельсин жана апельсин кабыгындагы флаваноид болгон Хесперидин олуттуу ооруну басуучу жана сезгенүүгө каршы таасирге ээ. Күн сайын 750 млден кем эмес апельсин ширесин ичүү тыгыздыгы аз липопротеиндердин (жаман) холестериндин азайышына, ал эми жогорку тыгыздыктагы липопротеиндердин (жакшы холестериндин) көбөйүшүнө, кандын сапатын жакшыртууга байланыштуу. Апельсин ширесинде цитраттын көп болушу бөйрөктөгү таштардын пайда болуу коркунучун азайтат. Мындан тышкары, салыштырма изилдөө апельсин ширеси заара оксалатын чыгарууда лимон ширесине караганда натыйжалуураак экени аныкталган. С витаминин аз кабыл алуу сезгенүү полиартритинин пайда болуу коркунучунун үч эсеге көбөйүшү менен байланыштуу. Бул коркунучту күн сайын апельсин жеп коюу менен азайтууга болот. Апельсин ширеси фолий кислотасынын эң сонун булагы болуп саналат, ал кош бойлуу аялдын нерв түтүгүнүн кемтигинин рискин азайтат.
2022-11-11