Кызыл жашылчалар: пайдасы, курамы. Видео
Жаңы жашылчалар абдан пайдалуу, айрыкча алардын түсү организмдеги айрым процесстерге таасир этээрин эске алганда. Кандай максатты көздөп жатканыңызга жараша – ар кандай оорудан арылуу, иммунитетти көтөрүү же организмди витаминдер менен толтуруу, бул дагы кандай жашылчаларды жешиңизден көз каранды.
Кызыл жашылчалар: пайдасы, курамы
Кызыл жашылчалардын жалпы касиеттери
Жашылчанын түсүнө анын курамындагы боёк берүүчү зат таасир этет. Кызыл жашылчаларда бул активдүү зат антоцианиндер – антиоксидант, организмге эркин радикалдарды нейтралдаштыруу керек, бул рактын алдын алуу үчүн өзгөчө маанилүү. Эркин радикалдар менен күрөшүүдөн тышкары, антоцианиндер иммундук системаны, көрүү, эс тутумду чыңдоого, жүрөк-кан тамыр системасынын иштешин жакшыртууга жардам берет.
Жаш балдар үчүн кызыл жашылчаларды жебеңиз, анткени алардын антоцианиндери алар тарабынан өтө начар сиңет. Бул жашылчаларды жана эмчек эмизген аялдарды ашыкча колдонуунун кереги жок
Кызыл помидор, балким, эң көп керектелген жашылча, ал ликопенге, А витаминдерине, В, Е, К, С топторуна, ошондой эле минералдык заттарга – цинк, натрий, магний, калий, темир, йодго бай. Өсүмдүк тектүү ар бир минерал организмге эң сонун сиңет, аны өзгөртүлгөнү жөнүндө айтууга болбойт, таблетка түрүндө чыгарылып, өз функцияларын аткарат. Калий көмөктөшөт жоюу лишнего суюктуктун, йод – нормалдаштыруу калкан безинин, бул дегенди билдирет иштеп чыгуу гормондордун. Кальций күчтүү сөөктөр үчүн зарыл, ал эми цинк чачтын өсүшүнө пайдалуу таасир этет.
Кызыл кызылча бетанинге бай, жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларын пайда кылган аминокислоталарды нейтралдаштырган абдан пайдалуу зат. Кошумчалай кетсек, бул кызыл жашылчанын курамында йод, темир, В витаминдери жана сейрек кездешүүчү U витамини бар. Акыркысы ичеги-карын трактынын нормалдуу иштеши үчүн маанилүү.
Кызылча аялдардын этек кир мезгилиндеги ооруну басаңдатып, эркектерде потенцяны жогорулатат.
Кызыл капуста калкан сымал бездин жана бөйрөктүн иштешине жакшы таасир этүүчү аминокислоталар өндүрүлгөн өсүмдүк протеинди камтыйт. Кошумчалай кетсек, бул жашылча U, K, C, B, D, A, H витаминдерине бай. Кызыл капуста кант диабети жана семирүү менен жабыркагандардын рационуна киргизилиши керек, анткени анын курамында крахмал жана сахароза жок.
Чамгыр кызыл жашылча болуп саналат, анын курамында клетчатка, пектин, минералдык туздар, темир, В1, В2, С витаминдери бар. Чамгырдын пайдасы табитти арттырат, зат алмашууну тездетет, ошондой эле кант диабетине да көрсөтүлөт.
Ошондой эле кызыктуу окуу: чач үчүн роза химикат майы.