Белгилүү вегетариандар

Биздин арабызда миңдеген, болбосо он миңдеген чыныгы вегетариандар бар. Алардын арасында эң жөнөкөй адамдар эмес, ошондой эле көрүнүктүү спортчулар, белгилүү актерлор, ырчылар, илимпоздор жана жазуучулар бар. Алар күн сайын вегетериандык тамактануунун принциптерин карманып, жаңы максаттарды коюп, укмуштуудай бийиктиктерге жетишип, ошол эле учурда чын дили менен жашоодон ырахат алышат. Аларды карап отуруп, вегетарианчылык коркунучтуу болушу мүмкүн дегенге ишенүү кыйын. Бул алардын жеңиштеринен шыктанып, кандайдыр бир жол менен алардан үлгү алабы?

Вегетариандык спортчулар

Айрым врачтар спорт менен вегетарианизм бири-бирине туура келбейт деп айтышат. Жөн гана протеинди атайылап баш тарткан адамдар кийин анын жетишсиздигин сезишет, аз кандуулукка чалдыгышат, энергия жетишсиздигин сезишет жана кээде төшөктөн туруу үчүн аларды алышпайт. Бирок, жетишкендиктери дүйнөлүк спорттун тарыхына кирген чыныгы вегетариандар мындай деп ойлошпойт. Тескерисинче, алар машыгуу жана вегетериандык диета бири-бирин толуктап турган нерсе деп ырасташат.

Төмөндө алардын айрымдарынын тизмеси келтирилген:

• Майк Тайсон же Темир Майк - америкалык боксчу жана талашсыз дүйнө чемпиону, айтмакчы, ал 21 жашында болуп калган. Карьерасында Майк бир нече рекорддорду орнотууга жетишкен, алар ушул күнгө чейин буза алышпайт. 2010 -жылы спортчу катуу вегетарианизмге өткөн. Бул чечим ага 45 кг салмактан арылууга гана эмес, бактылуу болууга да мүмкүнчүлүк берген.
• Карл Льюис. Спринт жана узундукка секирүү боюнча Олимпиаданын 9 жолку чемпиону жана Дүйнөнүн 8 жолку чемпиону. Ал 4 жолу катары менен алтын утуп алгандыгы үчүн аны спорттун мыктысы деп атоого болот. “Кантип ушундай бийиктиктерге жетишти?” Деген суроого. ал мунун баары тамактанууга байланыштуу деп жооп берет. 1990-жылдан бери, анын катуу вегетариандык принциптери ага жаратылыш сунуш кылган эң жакшысын гана жегенге мүмкүнчүлүк берди. Анын айтымында, ал өзүнүн мыкты натыйжаларын диетаны өзгөрткөн биринчи жылы эле так көрсөткөн.
• Билл Перл - бул бодибилдер жана белгилүү машыктыруучу, "Ички Ааламдын ачкычтары" китебин чыгарган, ал спортко умтулган спортчулар үчүн жол көрсөтүүчү болуп калды. Билл мырза ааламына 4 жолу татыктуу болгон.
• Мохаммед Али - 1960-жылы Олимпиадада жеңишке жетишкен америкалык мушкер. Али бир нече жолу дүйнөнүн профессионалдык оор салмактагы чемпиону болгон. 1999-жылы ага "Кылым спортчусу" наамы ыйгарылган.
• Роберт Париш - ассоциациянын 4 жолку чемпиону, матчтардын санынын аркасында НБАнын тарыхында бекем орун алган, дүйнө жүзү боюнча кадыр-баркка ээ баскетболчу. Алардын саны 1611ден кем эмес. Вегетариандык жашоо мүнөзү менен ал эбегейсиз бийиктиктин (216 см) да эт жештин шарты эмес экендигин далилдеген.
• Эдвин Мозес - жеңил атлет, дүйнөлүк рекорддун ээси, Олимпиаданын эки алтын медалынын ээси жана ардагер вегетарианчы.
• Джон Салли - легендарлуу баскетбол оюнчусу, актер жана вегетарианизмдин чыныгы күйөрманы.
• Тони Гонсалес - испан футболчусу, ал көптөн бери тамактануу боюнча тажрыйба жүргүзгөн. Чындыгында, ал вегетариандыкты жана вегетариандыкты "сынап көрдү", бирок кийинчерээк анын машыктыруучусунун кеңеши боюнча жумасына бир нече порция балык же тоок эти менен суюлтулган вегетариандык диетанын принциптерине карманууну чечти.
• Мартина Навратилова - бул теннисчи жекеме-жеке 18 жеңишке, аралаш жуптукта 10 жана аялдар жуптукта 31 жеңишке ээ. Ал өзү чыныгы вегетариандык гана эмес, ошондой эле жаныбарлардын укугу үчүн күрөшкөн PETA уюмунун жалындуу өкүлү.
• Принс Филдер - фермаларда мал жана үй канаттууларын ташуу түйшүгүн билгенден кийин этинен баш тарткан атактуу бейсболчу.
• Тони Ла Русса - Улуттук жана Америка лигаларында иштеген бейсбол боюнча машыктыруучу. Ал вегетарианчы болуп калды, ал программалардын биринде торпок эти керектөөчүлөрдүн үстөлүнө кантип түшөрүн көргөн.
• Джо Намат - 1985-жылы NFL Даңк залына киргизилген америкалык футбол жылдызы. Анын мисалы менен футболдо жакшы ойнош үчүн эт жештин кереги жок экендигин көрсөттү.
• Дэвид Забриски - атактуу велоспортчу, Американын Улуттук жарыш чемпиондугун 5 жолу жеңип, Гранд Турда ардактуу орунду ээлеген. Ал тажрыйбалуу велосипедист гана эмес, ошондой эле жалындуу вегетарианчы.
• Билл Уолтон - NBA титулун эки жолу жеңип алган америкалык баскетбол оюнчусу. Андан кийин ал эң баалуу оюнчу аталган. Ал бир дагы тамчы мал протеинисиз чоң жеңиштерге жана таанылууга жетише алды.
• Эд Темптон 1990-жылдан бери скейтбордист, сүрөтчү жана вегетарианчы.
• Скотт Журек ультра марафондордун же ультра марафондун бир нече жолку жеңүүчүсү болуп, 1999-жылы вегетариандык болуп калган.
• Аманда Ристер - боксчу, бодибилдер, машыктыруучу, Чикагонун 4 Алтын мээлей титулунун ээси, фитнес жана бодибилдинг боюнча Түндүк Американын чемпиону. Аманда ал кичинекей кезинде эле болуп калганын айткан жалындуу вегетарианчы. Ошондой эле ал жолбун иттерди калыбына келтирүү менен алектенип, ошол эле учурда куткарган 4 пит-буллду багып жатат.
• Алексей Воевода дүйнөдөгү эң күчтүү адамдардын бири. Ал кол күрөш боюнча Дүйнөлүк Кубокту үч жолу жеңип, эки жолу Олимпиада чемпиону (бобслей) болгон.
• Екатерина Садурская - биздин өлкөнүн синхрондуу сүзүүчүсү, улуттук курама командага кирет жана вегетариандык тамактануунун принциптерин сактайт.
• Денис Михайлов вегетарианец гана эмес, ошондой эле чийки тамактануучу. Ультрамарафончу катары 12 сааттык чуркоо жолу менен Гиннесстин рекорддор китебине ээ болгон.
• Наташа Бадман - вегетериандык жана дүйнөдөгү триатлон боюнча дүйнөлүк титулду жеңип алган биринчи аял.

Вегетариандык илимпоздор

Дарыгерлердин айтымында, вегетериандык диета мээнин иштешине терс таасирин тийгизет. Бирок, чыныгы вегетариандыктар тарабынан жасалган дүйнөнүн укмуштуудай ачылыштары аны күмөн санатат. Чындыгында канча адис жаныбарлардын протеининен баш тартканын айтуу кыйын. Ошого карабастан, бул электр тутумунун эң көрүнүктүү күйөрмандарын атап кетүүгө болот.

• Леонардо да Винчи - атактуу математик, физик, табият таануучу жана анатом, ошондой эле архитектор, скульптор, сүрөтчү, "Ааламдык Адамдын" үлгүсү деп эсептелген. Ал бардык тирүү жандыктарга аяр мамиле жасап, аларды кун төлөп куткарып турган. Ошондуктан, ал жөн гана эт жей алган эмес.
• Самос Пифагору - байыркы Грециянын философу жана математиги. Ал вегетериандыкка болгон кумарын жөнөкөй сөз менен түшүндүрдү: “Көзү бар нерсени жей албайсың”.
• Плутарх - байыркы Грециянын философу, моралисти жана биографы, ал «адамдын акылы эттен тунарып калат» деп бекем ишенген.
• Альберт Эйнштейн заманбап теориялык физиканын башатында турган илимпоз, 1921-жылы Нобель сыйлыгын алган. Дүйнөдөгү 20 мыкты университеттин ардактуу доктору, бир катар Илимдер академиясынын, анын ичинде СССРдин мүчөсү болгон. чыныгы вегетериандык. Аны менен катар илимий эмгектерди, китептерди жана макалаларды жазган. Өлөрүнөн бир жыл мурун, ал вегетарианчы болуп калган.
• Николай Дроздов - биология илимдеринин доктору, профессор, "Жаныбарлар дүйнөсүндө" программасынын алып баруучусу жана 1970-жылы кайтып келген чыныгы вегетариандык.
• Бенджамин МакЛейн Спок - дүйнөгө белгилүү америкалык педиатр, бул мамлекеттин тарыхындагы эң көп сатылган китептердин бири болгон "Бала жана анын камкордугу" (1946) китебинин автору. Китеп пайда болгондон бери дүйнөнүн 39 тилине которулуп, бир нече жолу миллиондогон нуска менен басылып чыккан. Акыркы, жетинчи басылышында, анын автору бардык жаштагы балдарга өзү карманган вегетариандык диетага өтүүнү катуу сунуштайт.
• Бенджамин Франклин - илимпоз, басмаканасы, саясатчы, масон, журналист жана дипломат, Россиянын Илимдер академиясына кабыл алынган биринчи америкалык болгон. Акчаны этке эмес, китепке жумшаган жакшы деп айткан вегетериандык.
• Бернард Шоу - жазуучу, драматург, романист жана Нобель сыйлыгынын лауреаты. 1938-жылы "Пигмалион" киносценарийи үчүн "Оскар" сыйлыгын алган. 94 жашка чейин жашаган, жигердүү жашоо позициясы бар коомдук ишмер, ал жакынкы убакка чейин аябай юмор менен вегетериандык бойдон кала берди. Алгач ал этсиз узак жашабайм деп ишендирген дарыгерлерге нааразы болгон. Андан кийин ал ден-соолугунун абалы жөнүндө ойлонгондордун баары эбак эле көз жумган деп жыйынтыктады. Ал өзү 70 жыл бою вегетариандык принциптерди карманган!

Вегетариандык жылдыздар

Вегетарианчылардын арасында актерлор, музыканттар, моделдер, теле алып баруучулар жана дүйнөлүк жана ата мекендик шоу-бизнестин чыныгы жылдыздары бар, атап айтканда:

• Брайан Адамс - рок-музыкант, гитарачы жана ырдын автору, 1976-жылы сахнага чыккан. Вегетарианчы болгондуктан жана өзүнүн принциптеринен тайгысы келбестен, кайсы мамлекетте болуп жаткандыгына карабастан, концерттерине дайыма тамак алып турат.
• Памела Андерсон - вегетариандык тамактануу принциптерин гана эмес, жаныбарлардын укугун коргогон, ошондой эле көптөгөн кайрымдуулук иш-чараларга катышкан актриса жана мода модели. 1999-жылы ал ушул азыктануу тутумуна болгон жигердүү мамилеси үчүн Линда Маккартни атындагы сыйлыкка татыктуу болгон.
• Ольга Будина эттен баш тарткан орус актрисасы. Анын айтымында, ал "чуркап, дем алып, сүйүп, өз жашоосу менен жашаган" жаныбарларды эске салат. Ошондуктан аларды жегенге болбойт.
• Лайма Вайкуле - АКШда, Европада жана Россияда сатылган 20 миллиондон ашык CD менен ырчы жана актриса. Ал этикалык себептерден улам вегетериандык болуп саналат, анткени жаныбарлардын өлтүрүлүшүн кабыл албайт.
• Тимур “Каштан” Батрутдинов - теле алып баруучу жана куудул, ал вегетариандык болгондуктан дагы деле булгаары бут кийим кийип жүргөнүн мойнуна алат.
• Ричард Гир белгилүү актер жана туруктуу вегетарианчы.
• Боб Дилан - ырчы, акын, актер жана сүрөтчү, ошондой эле Австралиянын Вегетериандык Коомунун мүчөсү.
• Ким Бейсингер - Алтын Глобус жана Оскар сыйлыктарын жеңип алган таланттуу актриса. Ал чыныгы вегетарианчы жана жаныбарларды аябай жакшы көрөт.
• Мадонна - ырчы, продюсер, актриса, сценарист, режиссёр жана айкалыштырганда, тажрыйбасы жана IQ деңгээли 140 баллга ээ вегетарианчы.
• Пол Маккартни - рок-музыкант, ырчы жана композитор, легендарлуу The Beatles тобунун мүчөлөрүнүн бири. Ал бир нече Грэмми сыйлыктарын жеңип алган. Көпкө чейин ал жубайы Линда менен жаныбарлардын укугун коргоп келген. Андан кийин, алардын коллекцияларына мех жана териден баш тарткан модельер, алардын кызы Стелла дагы вегетариандык болуп калды.
• Ян Маккеллен - "Эксперттер" жана "Шакектердин ээси" тасмаларында роль жараткан актер, Эмне үчүн мен вегетариандыкмын деген макаланын автору.
• Боб Марли - регги ырларын аткарган музыкант жана композитор.
• Моби диний вегетариандык ырчы жана ырдын автору.
• Брэд Питт - белгилүү актер жана продюсер, ал 10 жылдан бери вегетериандык тамактанып келет. Ушул убакытка чейин ал өзүнө жана балдарына, аялы - Анжелина Джолиге болгон сүйүүсүн өрчүтүүгө аракет кылып келет, бирок азырынча эч кандай майнап чыккан жок.
• Натали Портман 8 жашынан бери актриса жана чыныгы вегетарианчы.
• Кейт Уинслет "Титаниктин" жылдызы жана балдарын ушул тамактануу системасына өткөрүп берген жалындуу вегетарианчы.
• Адриано Челентано вегетариан жана жаныбарлардын укугун коргогон актер, ырчы жана композитор.
• Орландо Блум - Кариб деңизиндеги Шакектер жана Каракчылар Лордунун жылдызы. Вегетариандык болгондуктан, ал эт жесе болот, бирок режиссер кийинки сүрөттү тартуу учурунда аны талап кылган учурларда гана.
• Киану Ривз - актер жана музыкант, ошондой эле вегетериандык.
• Ума Турман - 11 жашында вегетарианец болгон актриса.
• Стив Джобс – алар ал тууралуу ал негиздөөчүсү болгон компаниянын өнүмдөрү «» пайда болгондон кийин айта башташты. Дээрлик 20 жашынан баштап рак оорусунан жапа чеккен атактуу инженер вегетариан болууну чечкен. Бул ага дарыгерлер болжолдогондон алда канча узак жашоого мүмкүндүк берди.

Жогоруда вегетарианизмдин эң жаркын жактоочулары гана келтирилген. Бул тизме толук эмес, бирок, мисалы, бул азык-түлүк системасы зыянсыз гана эмес, ошондой эле абдан пайдалуу экендигин көрсөткөн адамдардын аттарын камтыйт. Ырас, диетаңызды кылдат пландаштырсаңыз болот.