Бардык тегерек, бир аз узартылган же жумуртка сымал, кызыл чамгыр кызгылт, кызыл же кээде эки тондуу болот. Сортуна жараша аздыр-көптүр ачуулуулугу бар. Кызыл чамгыр чийки түрүндө желет бир аз май жана туз менен. Ал ошондой эле зайтун майы менен бир аз бышырылган жешет.
Сыйкырдуу бирикмелер
Ден соолукка пайдалуу аперитив үчүн : чамгырды чөптөр же татымалдар кошулган быштакка же гуакамолго малып коюңуз.
Редискаларды аралаштырыңыз жана бир аз сары май, туз жана мурч кошуп. Бул жерде сизде грильде бышырылган тосттор үчүн укмуштуудай крем бар.
Бууланган же көмөч казанга бир нече мүнөт кайтканда, аларга грильде жасалган балык же канаттуулардын эти менен кызмат кылсаңыз болот.
Pro ыкмалары
Редискалардын кооз түсүн сактоо үчүн, чайкоо сууга бир аз лимондун ширесин куюңуз.
Чокусун ыргытпаңыз. Аларды казанга же бир аз май куюлган көмөч казанга бышырыңыз. Эт менен кызмат кылууга. Же аларды баркыттай версияда аралаштырыңыз. Delicious !
Редискаларды көпкө бышырбаңыз бардык витаминдерин жана түстөрүн жоготуу жазасы астында.
Аларды ошол эле күнү жеген жакшы анткени чамгыр тез соолуп кетет.
Сиз билесизби ? Элдик ишенимге карама-каршы, эң чоң редис эң аз ачуу болуп саналат. Кичүүсүнө артыкчылык берүү.