Ингредиенттер Калмар салаты
| кальмар (филе) | 800.0 (грамм) |
| бадыраң | 1.0 (даана) |
| туздалган бадыраң | 100.0 (грамм) |
| жашыл буурчак | 200.0 (грамм) |
| пияз | 1.0 (даана) |
| алма | 1.0 (даана) |
| укроп | 1.0 (даана) |
| аш тузу | 10.0 (грамм) |
| жер кара мурч | 5.0 (грамм) |
| лавр жалбырагы | 1.0 (даана) |
| майонез | 3.0 (стол кашык) |
Даярдоо ыкмасы
Калмардын өлүгүн муздак сууга куюп, 3 мүнөт кайнатып, андан кийин муздак суу менен жууп, кабыгын тазалаңыз. Муздак сууга кайра куюп, туз, мурч, лавр жалбырагын кошуп, 5 мүнөт кайнатабыз. Андан кийин муздатуу жана майдалоо. Майдаланган кошуңуз: жаңы бадыраң, туздалган / туздалган бадыраң, пияз же жашыл пияз (же экөө тең), кычкыл алма, укроп жана консерваланган жашыл буурчак. Салатты майонез менен татыңыз.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
Энергетикалык баалуулугу 0 ккал.
РЕЦЕПТИН КАЛОРИЯЛЫГЫ ЖАНА ХИМИЯЛЫК СОСТАМАСЫ ИНГРЕДИЕНТТЕР 100 г кальмар менен салат
- 100 ккал
- 14 ккал
- 13 ккал
- 40 ккал
- 41 ккал
- 47 ккал
- 40 ккал
- 0 ккал
- 255 ккал
- 313 ккал
- 627 ккал
Tags: Кантип жасалат, калориясы 0 ккал, химиялык составы, аш болумдуулугу, кандай витаминдер, минералдар, даярдоо ыкмасы Калмар салаты, рецепти, калориясы, пайдалуу заттары