Вегетариандык диетага өтүү, бир катар тааныш азыктар диетадан чыгып кеткендигинин ордун толтуруу үчүн керектелген тамак-аштын тизмесин кеңейтүү маселеси өзгөчө актуалдуу болуп калат. Төмөнкү азыктардын баарын оңой таба албайсыз, бирок алар сиздин диетаңызды бир топ кеңейтип, диверсификациялайт. — Ар кандай вариацияларда, анын ичинде бир аз даам калтырган нейтралдуу даам менен берилген. – Алмаштыруучу өсүмдүк крахмалынын аралашмасынан жасалат. Бул продуктунун бир жарым чай кашык, эки аш кашык менен аралаштырып. суу, бир жумурткага барабар. Көбүнчө вегетариандык рецепттерде колдонулат. – Бул бургерлердин начинкасы (пэтти) соядан жасалган, бирок аны дан жана жашылчанын негизинде да даярдаса болот. – Суу кошулган ысык же муздак дан эгиндери – жаңы күндү баштоо үчүн жеңил жана аш болумдуу вариант. – Коагулянттын жардамы менен соя сүтүнөн даярдалган соя бышышы. Тофу сыры (же быштак) толугу менен жашылча продуктусу болгондуктан, вегетариандык ашканада өтө көп колдонулат, ал индиялык ашканада кеңири колдонулат. — Бүтүндөй соядан жасалган, ачытылган жана тик бурчтуу блокко пресстелген салттуу Индонезия тамак-ашы. – Бул аралашмалардын түрлөрү имбирь, торт, кондитер, печенье, куймак жана вафли сыяктуу нан азыктарынын кеңири ассортиментин жасоо үчүн жеткиликтүү.
2022-11-11