Курамы Айва Каймак Суусундук
| норма | 400.0 (грамм) |
| суу | 1000.0 (грамм) |
| кант | 0.5 (дан айнек) |
| каймак | 50.0 (грамм) |
| лимон кислотасы | 2.0 (грамм) |
Даярдоо ыкмасы
Даяр болгон айва бөлүктөрүн сууга жумшартылганча бышырып, электен сүртүп, кант, лимон кислотасын кошобуз. Муздап, стакандарга куюп, үстүнө камкаймак менен куябыз.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| белоктор | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.8% | 38000 г |
| майлар | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.2% | 6222 г |
| Көмүрсуулар | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 9.5% | 2808 г |
| органикалык кислоталар | 0.1 г | ~ | |||
| Алиментардык була | 0.6 г | 20 г | 3% | 8% | 3333 г |
| суу | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 10.1% | 2607 г |
| күл | 0.1 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 20.7% | 1286 г |
| Ретинол | 0.07 мг-дан | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.004 мг-дан | 1.5 мг-дан | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.01 мг-дан | 1.8 мг-дан | 0.6% | 1.6% | 18000 г |
| В4 витамини, холин | 1.8 мг-дан | 500 мг-дан | 0.4% | 1.1% | 27778 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.01 мг-дан | 5 мг-дан | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.002 мг-дан | 2 мг-дан | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| В9 витамини, фолий | 0.3 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 133333 г |
| В12 витамини, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
| Витамин С, аскорбин | 1.5 мг-дан | 90 мг-дан | 1.7% | 4.5% | 6000 г |
| Д витамини, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Е витамини, альфа токоферол, TE | 0.02 мг-дан | 15 мг-дан | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.0532 мг-дан | 20 мг-дан | 0.3% | 0.8% | 37594 г |
| РР | 0.02 мг-дан | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 28.1 мг-дан | 2500 мг-дан | 1.1% | 2.9% | 8897 г |
| Кальций, Ca | 7.1 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.7% | 1.9% | 14085 г |
| Магний, Mg | 2.5 мг-дан | 400 мг-дан | 0.6% | 1.6% | 16000 г |
| Натрий, Na | 3.7 мг-дан | 1300 мг-дан | 0.3% | 0.8% | 35135 г |
| Фосфор, П | 6 мг-дан | 800 мг-дан | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
| Хлор, Cl | 2.8 мг-дан | 2300 мг-дан | 0.1% | 0.3% | 82143 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.5 мг-дан | 18 мг-дан | 2.8% | 7.4% | 3600 г |
| Йод, мен | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Cobalt, Co. | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг-дан | 2 мг-дан | 2000000 г | ||
| Жез, Cu | 0.8 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Molibdenum, Mo. | 0.2 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.8% | 35000 г |
| Селен, Се | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, Ф. | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Цинк, Zn | 0.01 мг-дан | 12 мг-дан | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Крахмал жана декстриндер | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 1.2 г | максималдуу 100 г |
Энергетикалык баалуулугу 37,7 ккал.
РЕЦЕПТТИН КАЛОРИЙЛЕРИ ЖАНА ХИМИЯЛЫК КУРАМЫ 100 г.га каймак кошулган айвадан ичишет.
- 48 ккал
- 0 ккал
- 399 ккал
- 119 ккал
- 0 ккал
Tags: Кантип бышырыш керек, калориясы 37,7 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, даярдоо ыкмасы Айва суусундукту каймак менен ичүү, рецептурасы, калориясы, пайдалуу заттар