Курамы Ваниль соусунда апельсин
| саан уй | 2.0 (чай кашык) |
| тооктун сарысы | 2.0 (даана) |
| кант | 2.0 (стол кашык) |
| буудай уну, премиум | 1.0 (чай кашык) |
| vanillin | 0.2 (чай кашык) |
| ачык күрөң | 4.0 (даана) |
Даярдоо ыкмасы
Жумуртканын сарысын, ванилинди, ун менен шекерди аралаштырып, кайнатылган сүт менен суюлтуңуз жана аралаштырып, суу ваннасында ысытыңыз. Бир аз коюуланган соусту тез муздатып, 1 апельсиндин сыгылган ширесин жана майдаланган апельсин кабыгын кошобуз. Даяр муздатылган соуска кабыгынан тазаланган апельсин тилимдерин салабыз.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| белоктор | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.7% | 3167 г |
| майлар | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.4% | 3294 г |
| Көмүрсуулар | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 7.7% | 1888 г |
| органикалык кислоталар | 0.5 г | ~ | |||
| Алиментардык була | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| суу | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2782 г |
| күл | 0.6 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 9.8% | 1500 г |
| Ретинол | 0.06 мг-дан | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.04 мг-дан | 1.5 мг-дан | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.1 мг-дан | 1.8 мг-дан | 5.6% | 8.2% | 1800 г |
| В4 витамини, холин | 38.4 мг-дан | 500 мг-дан | 7.7% | 11.2% | 1302 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.4 мг-дан | 5 мг-дан | 8% | 11.6% | 1250 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.06 мг-дан | 2 мг-дан | 3% | 4.4% | 3333 г |
| В9 витамини, фолий | 5.4 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7407 г |
| В12 витамини, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 14.6% | 1000 г |
| Витамин С, аскорбин | 23.5 мг-дан | 90 мг-дан | 26.1% | 38% | 383 г |
| Д витамини, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Е витамини, альфа токоферол, TE | 0.2 мг-дан | 15 мг-дан | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 11.1% | 1316 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.4984 мг-дан | 20 мг-дан | 2.5% | 3.6% | 4013 г |
| РР | 0.1 мг-дан | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 153 мг-дан | 2500 мг-дан | 6.1% | 8.9% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 75.1 мг-дан | 1000 мг-дан | 7.5% | 10.9% | 1332 г |
| Кремний, Si | 0.04 мг-дан | 30 мг-дан | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг-дан | 400 мг-дан | 3.1% | 4.5% | 3279 г |
| Натрий, Na | 31.5 мг-дан | 1300 мг-дан | 2.4% | 3.5% | 4127 г |
| Күкүрт, С. | 23.7 мг-дан | 1000 мг-дан | 2.4% | 3.5% | 4219 г |
| Фосфор, П | 71.8 мг-дан | 800 мг-дан | 9% | 13.1% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 59.3 мг-дан | 2300 мг-дан | 2.6% | 3.8% | 3879 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, Б. | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 0.8 мкг | ~ | |||
| Темир, Fe | 0.4 мг-дан | 18 мг-дан | 2.2% | 3.2% | 4500 г |
| Йод, мен | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 6% | 2419 г |
| Cobalt, Co. | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 21.8% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг-дан | 2 мг-дан | 1.1% | 1.6% | 9217 г |
| Жез, Cu | 36.9 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.4% | 2710 г |
| Molibdenum, Mo. | 2.9 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6% | 2414 г |
| Никель, Ни | 0.02 мкг | ~ | |||
| Олово, Сн | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Се | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.6% | 5500 г |
| Стронций, сэр. | 8.2 мкг | ~ | |||
| Титан, сен | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24390 г |
| Chrome, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.378 мг-дан | 12 мг-дан | 3.2% | 4.7% | 3175 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Крахмал жана декстриндер | 0.6 г | ~ | |||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 5.5 г | максималдуу 100 г |
Энергетикалык баалуулугу 68,7 ккал.
Ваниль соусунда апельсин витаминдер менен минералдарга бай: С витамини - 26,1%, кобальт - 15%
- витамин C иммундук системанын иштеши, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, темирдин сиңишине шарт түзөт. Жетишпегендиктен, кан капиллярларынын өткөрүмдүүлүгү жана морттугу жогорулагандыктан, тиштин бошоп, канаганына, мурундан кан агат.
- Cobalt В12 витамининин курамына кирет. Май кислотасы жана фолий кислотасы метаболизминин ферменттерин активдештирет.
РЕЦЕПТИН КАЛОРИЯЛЫК МАЗМУНУ ЖАНА ХИМИЯЛЫК СОСТАМАСЫ ИНГРЕДИЕНТТЕР 100 г ваниль соусунда апельсиндер
- 60 ккал
- 354 ккал
- 399 ккал
- 334 ккал
- 0 ккал
- 43 ккал
Tags: Кантип бышыруу керек, калориясы 68,7 ккал, химиялык курамы, аш болумдуу баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, даярдоо ыкмасы Ваниль соусындагы апельсин, рецепт, калория, пайдалуу заттар