Курамы Өрүктүн кургатылган суусундугу
| абрикос | 77.0 (грамм) |
| бал | 125.0 (грамм) |
| суу | 1000.0 (грамм) |
Даярдоо ыкмасы
Даяр кургатылган өрүктөр ысык суу менен куюлат, кайнатылат, мөмөлөрү сүртүлөт, отвар менен айкалышат, капкак менен жабылат жана 25-30 мүнөт демделет. Андан кийин бал кошуп, толук ээригенче аралаштырыңыз.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| белоктор | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.1% | 19000 г |
| майлар | 0.02 г | 56 г | 280000 г | ||
| Көмүрсуулар | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 11.6% | 1810 г |
| органикалык кислоталар | 0.2 г | ~ | |||
| Алиментардык була | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.7% | 1667 г |
| суу | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2501 г |
| күл | 0.3 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 46.8% | 450 г |
| Ретинол | 0.2 мг-дан | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.007 мг-дан | 1.5 мг-дан | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.02 мг-дан | 1.8 мг-дан | 1.1% | 2.3% | 9000 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.01 мг-дан | 5 мг-дан | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.01 мг-дан | 2 мг-дан | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| В9 витамини, фолий | 1.6 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин С, аскорбин | 0.3 мг-дан | 90 мг-дан | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин PP, ЖОК | 0.1064 мг-дан | 20 мг-дан | 0.5% | 1.1% | 18797 г |
| РР | 0.04 мг-дан | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 117.5 мг-дан | 2500 мг-дан | 4.7% | 9.9% | 2128 г |
| Кальций, Ca | 12 мг-дан | 1000 мг-дан | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Магний, Mg | 7.1 мг-дан | 400 мг-дан | 1.8% | 3.8% | 5634 г |
| Натрий, Na | 3.9 мг-дан | 1300 мг-дан | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Күкүрт, С. | 0.1 мг-дан | 1000 мг-дан | 1000000 г | ||
| Фосфор, П | 11.1 мг-дан | 800 мг-дан | 1.4% | 3% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 2.1 мг-дан | 2300 мг-дан | 0.1% | 0.2% | 109524 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.3 мг-дан | 18 мг-дан | 1.7% | 3.6% | 6000 г |
| Йод, мен | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Cobalt, Co. | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг-дан | 2 мг-дан | 0.2% | 0.4% | 54054 г |
| Жез, Cu | 6.5 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 1.5% | 15385 г |
| Фтор, Ф. | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 36364 г |
| Цинк, Zn | 0.0103 мг-дан | 12 мг-дан | 0.1% | 0.2% | 116505 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Крахмал жана декстриндер | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 11.2 г | максималдуу 100 г |
Энергетикалык баалуулугу 47,4 ккал.
Курагиден суусундук ичүү сыяктуу витаминдерге жана минералдарга бай: А витамини - 22,2%
- витамин А кадимки өнүгүү, репродуктивдик функция, теринин жана көздүн ден-соолугу жана иммунитеттин сакталышы үчүн жооп берет.
Калориялуулугу жана РЕЦЕПТТИН ИНДЕГЕНТТЕРИНИН ХИМИЯЛЫК КУРАМЫ 100 граммга кургатылган өрүктөн ичүү.
- 232 ккал
- 328 ккал
- 0 ккал
Tags: Кантип бышырыш керек, калориясы 47,4 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, даярдоо ыкмасы Кургатылган өрүктөн ичүү, рецепти, калориясы, пайдалуу заттар