Cepelinai эт менен рецепт. Калориясы, химиялык курамы жана азыктык баалуулугу.

Ингредиенттер эт менен Cepelinai

картошка 800.0 (грамм)
чочконун эти, 1 категория 300.0 (грамм)
пияз 2.0 (даана)
аш тузу 1.0 (стол кашык)
күн карама майы 50.0 (грамм)
суу 2000.0 (грамм)
Даярдоо ыкмасы

Тамакты даярдоо үчүн 100 грамм бекон керек болот. 400 грамм кабыгынан тазаланган чийки картошканы майда теркадан өткөрөбүз. Ошол эле өлчөмдөгү картошканы кабыгынан кайнатып, кабыгын аарчып, майдалап, майдаланган картошка менен аралаштырып, жалпак пирожныйларга туурайбыз. Бышкан эт менен күн карама майына куурулган пияздан фаршты даярдап, тегиз торттордун үстүнө жайып, пирог менен ороп, туздуу сууга жумшартылганча бышырабыз. куурулган бекон менен кызмат кылгыла.

Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.

Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.

Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
азыктандыруучусанNorm **100 г ченемден%100 ккалдагы ченемден%100% нормалдуу
Калориянын мааниси41.3 ккал1684 ккал2.5%6.1%4077 г
белоктор1.2 г76 г1.6%3.9%6333 г
майлар2.9 г56 г5.2%12.6%1931 г
Көмүрсуулар2.8 г219 г1.3%3.1%7821 г
органикалык кислоталар38.9 г~
Алиментардык була1.5 г20 г7.5%18.2%1333 г
суу86.3 г2273 г3.8%9.2%2634 г
күл0.4 г~
Vitamins
А витамини, RE4 мкг900 мкг0.4%1%22500 г
Ретинол0.004 мг-дан~
В1 витамини, тиамин0.04 мг-дан1.5 мг-дан2.7%6.5%3750 г
В2 витамини, рибофлавин0.02 мг-дан1.8 мг-дан1.1%2.7%9000 г
В4 витамини, холин2.5 мг-дан500 мг-дан0.5%1.2%20000 г
Пантотеникалык В5 витамини0.08 мг-дан5 мг-дан1.6%3.9%6250 г
В6 витамини, пиридоксин0.08 мг-дан2 мг-дан4%9.7%2500 г
В9 витамини, фолий2 мкг400 мкг0.5%1.2%20000 г
Витамин С, аскорбин3.2 мг-дан90 мг-дан3.6%8.7%2813 г
Е витамини, альфа токоферол, TE0.6 мг-дан15 мг-дан4%9.7%2500 г
Витамин Н, биотин0.04 мкг50 мкг0.1%0.2%125000 г
Витамин PP, ЖОК0.5992 мг-дан20 мг-дан3%7.3%3338 г
РР0.4 мг-дан~
Макроэлементтер
Калий, К.128.3 мг-дан2500 мг-дан5.1%12.3%1949 г
Кальций, Ca7 мг-дан1000 мг-дан0.7%1.7%14286 г
Магний, Mg6.2 мг-дан400 мг-дан1.6%3.9%6452 г
Натрий, Na6 мг-дан1300 мг-дан0.5%1.2%21667 г
Күкүрт, С.17.5 мг-дан1000 мг-дан1.8%4.4%5714 г
Фосфор, П20.6 мг-дан800 мг-дан2.6%6.3%3883 г
Хлор, Cl613.1 мг-дан2300 мг-дан26.7%64.6%375 г
Микроэлементтер
Алюминий, Al176.9 мкг~
Бор, Б.27.4 мкг~
Ванадий, В.28.9 мкг~
Темир, Fe0.3 мг-дан18 мг-дан1.7%4.1%6000 г
Йод, мен1.3 мкг150 мкг0.9%2.2%11538 г
Cobalt, Co.1.5 мкг10 мкг15%36.3%667 г
Литий, Ли14.9 мкг~
Марганец, Mn0.0423 мг-дан2 мг-дан2.1%5.1%4728 г
Жез, Cu35.5 мкг1000 мкг3.6%8.7%2817 г
Molibdenum, Mo.3.1 мкг70 мкг4.4%10.7%2258 г
Никель, Ни1.5 мкг~
Олово, Сн1.1 мкг~
Рубидиум, Rb109 мкг~
Фтор, Ф.9.1 мкг4000 мкг0.2%0.5%43956 г
Chrome, Cr2.5 мкг50 мкг5%12.1%2000 г
Цинк, Zn0.1715 мг-дан12 мг-дан1.4%3.4%6997 г
Сиңимдүү углеводдор
Крахмал жана декстриндер2.4 г~
Моно- жана дисахариддер (канттар)0.4 гмаксималдуу 100 г

Энергетикалык баалуулугу 41,3 ккал.

Эт менен Cepelinai витаминдерге жана минералдарга бай: хлор - 26,7%, кобальт - 15%
  • хлор организмде туз кислотасынын пайда болушу жана бөлүнүшү үчүн зарыл.
  • Cobalt В12 витамининин курамына кирет. Май кислотасы жана фолий кислотасы метаболизминин ферменттерин активдештирет.
 
Цепелинай рецептеринин ингредиенттеринин калориясы ЖАНА ХИМИЯЛЫК КУРАМЫ 100 г.
  • 77 ккал
  • 142 ккал
  • 41 ккал
  • 0 ккал
  • 899 ккал
  • 0 ккал
Tags: Кантип тамак жасашат, калориясы 41,3 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, эт менен Cepelinai даярдоо ыкмасы, рецепт, калория, пайдалуу заттар

Таштап Жооп