Recipe Cake Black Prince “. Калориясы, химиялык курамы жана азыктык баалуулугу.

Курамы Торт Кара Принц “

тооктун жумурткасы 1.0 (даана)
кант 1.0 (чай кашык)
какао күлмайдасы 3.0 (чай кашык)
камкаймак 1.0 (чай кашык)
сода 1.0 (чай кашык)
буудай уну, премиум 1.0 (чай кашык)
май 200.0 (грамм)
кант 115.0 (чай кашык)
каймак 250.0 грамм (муздак иштетүү)
Даярдоо ыкмасы

Жумуртканы кумшекер менен коюу көбүк пайда болгончо чалып, айран, сода кошуп, дагы бир жолу чалабыз. Андан кийин ун кошуп, камыр коюу каймак сыяктуу болушу керек. Майланган бийик табакка куюп, 180°С ысытылган духовкага куябыз. Даярдыгын ширеңке менен текшеребиз – ширеңкени торттун ичине жабабыз, ным чыгып калса, тортту бышырабыз. Формадан чыгарып, зым стеллажга муздатып, анан тортту 2 тортко кесип, крем менен майлап, үстүнө жаңгак жана шоколад менен кооздоп коёбуз. Кремди даярдоо: майды шекер менен майдалап, каймакты кошуп, баарын чабым

Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.

Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.

Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
азыктандыруучусанNorm **100 г ченемден%100 ккалдагы ченемден%100% нормалдуу
Калориянын мааниси14.8 ккал1684 ккал0.9%6.1%11378 г
белоктор0.2 г76 г0.3%2%38000 г
майлар1.1 г56 г2%13.5%5091 г
Көмүрсуулар1.2 г219 г0.5%3.4%18250 г
органикалык кислоталар0.004 г~
Алиментардык була0.02 г20 г0.1%0.7%100000 г
суу0.2 г2273 г1136500 г
күл0.01 г~
Vitamins
А витамини, RE10 мкг900 мкг1.1%7.4%9000 г
Ретинол0.01 мг-дан~
В1 витамини, тиамин0.001 мг-дан1.5 мг-дан0.1%0.7%150000 г
В2 витамини, рибофлавин0.005 мг-дан1.8 мг-дан0.3%2%36000 г
В4 витамини, холин2.4 мг-дан500 мг-дан0.5%3.4%20833 г
Пантотеникалык В5 витамини0.009 мг-дан5 мг-дан0.2%1.4%55556 г
В6 витамини, пиридоксин0.003 мг-дан2 мг-дан0.2%1.4%66667 г
В9 витамини, фолий0.3 мкг400 мкг0.1%0.7%133333 г
В12 витамини, кобаламин0.009 мкг3 мкг0.3%2%33333 г
Витамин С, аскорбин0.02 мг-дан90 мг-дан450000 г
Д витамини, кальциферол0.007 мкг10 мкг0.1%0.7%142857 г
Е витамини, альфа токоферол, TE0.04 мг-дан15 мг-дан0.3%2%37500 г
Витамин Н, биотин0.1 мкг50 мкг0.2%1.4%50000 г
Витамин PP, ЖОК0.0432 мг-дан20 мг-дан0.2%1.4%46296 г
РР0.01 мг-дан~
Макроэлементтер
Калий, К.6.1 мг-дан2500 мг-дан0.2%1.4%40984 г
Кальций, Ca2.4 мг-дан1000 мг-дан0.2%1.4%41667 г
Кремний, Si0.02 мг-дан30 мг-дан0.1%0.7%150000 г
Магний, Mg0.4 мг-дан400 мг-дан0.1%0.7%100000 г
Натрий, Na1.2 мг-дан1300 мг-дан0.1%0.7%108333 г
Күкүрт, С.1 мг-дан1000 мг-дан0.1%0.7%100000 г
Фосфор, П3.3 мг-дан800 мг-дан0.4%2.7%24242 г
Хлор, Cl2.1 мг-дан2300 мг-дан0.1%0.7%109524 г
Микроэлементтер
Алюминий, Al4.2 мкг~
Бор, Б.0.1 мкг~
Ванадий, В.0.4 мкг~
Темир, Fe0.03 мг-дан18 мг-дан0.2%1.4%60000 г
Йод, мен0.2 мкг150 мкг0.1%0.7%75000 г
Cobalt, Co.0.04 мкг10 мкг0.4%2.7%25000 г
Марганец, Mn0.0076 мг-дан2 мг-дан0.4%2.7%26316 г
Жез, Cu6 мкг1000 мкг0.6%4.1%16667 г
Molibdenum, Mo.0.2 мкг70 мкг0.3%2%35000 г
Никель, Ни0.009 мкг~
Олово, Сн0.02 мкг~
Селен, Се0.05 мкг55 мкг0.1%0.7%110000 г
Титан, сен0.04 мкг~
Фтор, Ф.0.8 мкг4000 мкг500000 г
Chrome, Cr0.04 мкг50 мкг0.1%0.7%125000 г
Цинк, Zn0.0201 мг-дан12 мг-дан0.2%1.4%59701 г
Сиңимдүү углеводдор
Крахмал жана декстриндер0.3 г~
Моно- жана дисахариддер (канттар)0.01 гмаксималдуу 100 г
Стеролдар
Cholesterol1 мг-данмакс 300 мг

Энергетикалык баалуулугу 14,8 ккал.

Калориялуулук жана РЕЦЕПТТИН ИНГРЕДЕНТТЕРИНИН ХИМИЯЛЫК КУРАМЫ Торт Black Prince “PER 100 g
  • 157 ккал
  • 399 ккал
  • 289 ккал
  • 59 ккал
  • 0 ккал
  • 334 ккал
  • 661 ккал
  • 399 ккал
  • 162 ккал
Tags: Кантип бышырыш керек, калориясы 14,8 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, кандай витаминдер, минералдык заттар, "Кара ханзаданын торту" даярдоо ыкмасы, рецепти, калориясы, пайдалуу заттар

Таштап Жооп