Изилдөө Улуу Британиянын мисалында жүргүзүлүп, эки мүмкүн болгон сценарий каралган. Биринчиси, мал азыгын өндүрүү үчүн колдонулган бардык жайыттарды жана айдоо жерлерди токойго айландыруу. Экинчи учурда бардык жайыттар токойго айландырылып, айдоо аянттары жергиликтүү жашылча-жемиштер үчүн гана пайдаланылат.
Окумуштуулар биринчи сценарийде Улуу Британия 2 жылдын ичинде CO12 чыгарууну компенсациялай аларын аныкташкан. Экинчисинде – 9 жылга. Эки сценарий тең Улуу Британияда жашаган ар бир адам үчүн жетиштүү протеин жана калория менен камсыз кылып, азык-түлүк коопсуздугун жакшыртууга жардам берет. Изилдөө айыл чарба жаныбарларын өстүрүү үчүн колдонулган жерлерди кайра калыбына келтирүү Улуу Британияга төө буурчак сыяктуу өсүмдүк протеиндерин өндүрүүгө жана көбүрөөк мөмө-жемиштерди өстүрүүгө жардам берери белгиленет.
Токойлорду калыбына келтирүү экологияга кандай пайда алып келет
Ушул жылдын башында The Lancet журналында жарыяланган изилдөөгө ылайык, мал чарбачылыгы ресурстарды көп талап кылат жана климатка зыян келтирет, бул парник газдарынын эмиссиясына жана биологиялык ар түрдүүлүктүн жоголушуна өбөлгө түзөт.
Өсүмдүк же вегетариандык диета планета үчүн гана пайдалуу эмес, ал 2025-жылга карата 10 миллиардга жете турган өсүп келе жаткан калктын санын колдоого алат. “Кызыл этти же сүттү керектөөнүн бир аз өсүшү да бул максатка жетүү кыйын же мүмкүн эмес болуп калат. », - деп айтылат маалыматта.
Оксфорд университетинин мурунку изилдөөсүндө, эгер дүйнөдөгү ар бир адам вегетариандыкка өтсө, жерди пайдалануу 75% га кыскарат, бул климаттын өзгөрүшүн чектеп, туруктуу тамак-аш системасына жол ачат.
Гарварддын изилдөөсүнө ылайык, эки сценарий тең Улуу Британияга Париж келишиминде белгиленген максаттарга жетүүгө мүмкүндүк берет. Изилдөө парник газдарынын эмиссиясын азайтуу үчүн "учурда пландаштырылгандан да катуу чараларды көрүү" зарылдыгын баса белгилейт.
Малды токойлор менен алмаштырууга өтүү, ошондой эле жергиликтүү жапайы жаныбарларды жаңы үй менен камсыз кылып, популяциялардын жана экосистеманын гүлдөшүнө шарт түзөт.