Pseudohydnum gelatinosum (Pseudohydnum gelatinosum)
- Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Класс: Auriculariomycetidae
- Тартип: Auriculariales (Auriculariales)
- Үй-бүлө: Exidiaceae (Exidiaceae)
- Түр: Pseudohydnum (Pseudohydnum)
- түрү: Pseudohydnum gelatinosum (Pseudohydnum gelatinosum)
- Псевдо-Ежовик
жемиш денеси: грибоктун денеси жалбырак сымал же тил сымал формага ээ. Көбүнчө эксцентрик болгон сабагы эки-беш см кеңдиктеги капкага жылмакай өтөт. Бети ак боз же күрөң түстө, сууга каныккандык даражасына жараша бир топ өзгөрүшү мүмкүн.
Целлюлоза: желе сымал, желатиндүү, жумшак, бирок ошол эле учурда формасын сактап калат. Тунук, боз-күрөң тондордо.
Жыт жана даам: Өзгөчө айкын даамы жана жыты жок.
Гименофор: сабагы боюнча түшкөн, тикенектүү, ачык боз же ак.
Спора порошок: Ак түс.
Жайылуу: Pseudohydnum gelatinosum жалпы эмес. Жайдын аягынан биринчи суук түшкөнгө чейин мөмө берет. Ал ар кандай токойлордо өсөт, жалбырактуу, бирок көбүнчө ийне жалбырактуу дарактардын калдыктарын жакшы көрөт.
Окшоштук: Желатиндүү псевдо-кирпи желатиндүү массасы да, тикенектүү гименофору да бар жалгыз козу карын. Аны кирпилердин башка түрү менен гана жаңылыштырса болот.
Жегенге жарамдуу: Бардык жеткиликтүү булактарда Pseudo-Hedgehog желатиндүү грибок катары колдонууга ылайыктуу деп сүрөттөлөт, бирок ал кулинардык көз караштан алганда таптакыр пайдасыз деп аталат. Кандай болбосун, бул өтө сейрек кездешет жана анын гастрономиялык келечеги өзгөчө чоң эмес.
Макалада колдонулган сүрөттөр: Оксана, Мария.