Бул тууралуу баарыбыз укканбыз – АКШда семиздик диагнозу коюлган балдардын саны акыркы отуз жылдын ичинде кескин өстү. 1970-жылдары ар бир жыйырма баланын бири гана семиздик менен ооруса, заманбап изилдөөлөр көрсөткөндөй, бүгүнкү күндө бул көйгөй менен ооруган балдардын саны үч эсеге өскөн. Семиз балдар мурда чоңдордо гана кездешет деп эсептелген бир катар оорулардын пайда болуу коркунучу жогору. Бул XNUMX типтеги диабет, метаболикалык синдром, жүрөк оорулары сыяктуу оорулар. Бул коркунучтуу статистика ата-энелерди балдарынын тамак-ашына жана жашоо образына олуттуу мамиле кылууга түрткү бериши керек. Үй-бүлөлөр баланын семирип кетишине себеп болгон факторлорду билиши керек, андыктан алар бала кезинен эле дени сак адаттарды калыптандырышы керек.
Вегетариандык үй-бүлөлөр балдардын семирүүсүн алдын алууда абдан ийгиликтүү. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, вегетариандар, балдар да, чоңдор да, вегетариан эмес курбуларына караганда арыкыраак болушат. Бул тууралуу Америка диетологдор ассоциациясынын (ADA) 2009-жылдын июлунда жарыяланган билдирүүсүндө айтылат. Корутундунун негизги сызыгы: жакшы балансталган вегетариандык диета ден-соолукка пайдалуу, бардык керектүү азыктарды камтыган жана тамак-аш азыктарынын тамактануусуна салым кошот. кээ бир оорулардын алдын алуу жана дарылоо, мисалы, жүрөк оорулары, семирүү, гипертония, түрү XNUMX диабет, залалдуу шишик.
Бирок, балалык семирүүнүн өнүгүшү татаал жана канттуу суусундуктарды ичүү же сыналгы көрүү сыяктуу бир же эки адаттардын түздөн-түз натыйжасы эмес. Салмагы баланын өнүгүшүндө орун алган көптөгөн факторлордон көз каранды. Ошентип, ADA билдирүүсүндө вегетариандык диета балалык семирүүнүн алдын алуудагы чоң биринчи кадам деп айтылат, бирок балдардын семирүү коркунучун андан ары азайтуу үчүн дагы бир катар кадамдар бар.
Өтө көп калория керектелсе жана аз чыгымдалганда семирүү пайда болот. Жана бул балдар вегетарианчыларбы же вегетарианчы эмеспи, болушу мүмкүн. Семирүүнүн өнүгүшүнүн өбөлгөлөрү баланын өнүгүүсүнүн ар кандай баскычында пайда болушу мүмкүн. Балдардын семирүүсүнө салым кошо турган факторлорду билүү менен үй-бүлөлөр эң жакшы тандоону жасоого даяр болушат.
боюнда болуу
Жатында укмуштуудай интенсивдүү өсүү жана өнүгүү процесси ишке ашат, бул баланын ден соолугунун пайдубалын түзгөн эң маанилүү мезгил. Кош бойлуу аялдар балдарынын кийинчерээк семирип кетүү коркунучун азайтуу үчүн жасай турган бир нече кадамдар бар. Бул жааттагы илимий изилдөөлөрдүн негизги багыты жаңы төрөлгөн балдардын салмагына таасир этүүчү факторлорго бурулган, анткени өтө кичинекей же өтө чоң төрөлгөн балдардын кийин семирүү коркунучу жогору. Кош бойлуу кезде эненин рационунда протеин начар болсо, бул баланын аз салмактуу төрөлүү коркунучун жогорулатат.
Ал эми эненин рационунда углеводдор же майлар басымдуулук кылса, бул баланын өтө чоң салмагына алып келиши мүмкүн. Мындан тышкары, энеси кош бойлуу кезинде тамеки чеккен же кош бойлуулукка чейин же кош бойлуулук учурунда ашыкча салмакка ээ болгон балдардын да семирүү коркунучу жогору. Кош бойлуу аялдар жана кош бойлуу болууну жаңыдан пландап жаткандар профессионал диетологдордон кеңешип, жетиштүү калорияларды, майларды, белокторду, витаминдерди жана минералдарды камтыган вегетариандык диетаны түзө алышат.
кезинен
Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, эрте бала кезинде эмчек эмизген балдардын ашыкча салмагы азыраак болот. Окумуштуулар дагы эле эмне үчүн мындай болуп жатканын түшүнүүгө аракет кылып жатышат. Кыязы, эмчек сүтүнүн уникалдуу аш болумдуу катышы ымыркайлардын ымыркай кезинде оптималдуу салмакка жетишине жана андан кийин аны сактоого жардам берүүдө чоң роль ойнойт.
Эмчек эмизген учурда бала ачкалыгын кандыруу үчүн канча кааласа, ошончо жейт. Жасалма аралашма менен тамактандырууда ата-энелер көбүнчө визуалдык сигналдарга (мисалы, бөтөлкө сыяктуу) таянышат жана бала канчалык ачка болсо да, бөтөлкөдөгү бүт нерсени ичүүгө үндөшөт. Ата-энелер эмчек эмизүү учурунда бирдей визуалдык сигналдарга ээ болбогондуктан, алар наристенин каалоолоруна көбүрөөк көңүл бурушат жана ымыркайынын ачкачылыкты кандыруу процессин өзүн-өзү жөнгө салуу жөндөмүнө ишене алышат.
Эмчек эмизүүнүн дагы бир пайдасы – эне жеген даамдар эмчек сүтү аркылуу балага өтөт (мисалы, эмчек эмизген эне сарымсак жесе, баласы сарымсак сүтүн алат). Бул кызыктай сезилиши мүмкүн, бирок бул тажрыйба балдар үчүн абдан маанилүү, анткени ал алардын үй-бүлөсүнүн даамына болгон каалоолорун үйрөнөт жана бул ымыркайларга жашылча-жемиштерди жана дан эгиндерин тамактандырууда ачык жана кабыл алуусуна жардам берет. Кичинекей балдарды туура тамактанууга үйрөтүү менен ата-энелер жана тарбиячылар аларга наристелик жана эрте балалык мезгилдеги чоң көйгөйлөрдөн качууга жардам беришет. Эмчек эмизүү учурунда эненин рационунда тамак-аштын кеңири ассортименти менен эмчек эмизүү ымыркайдын дени сак тамактарга болгон табитин калыптандырууга жана наристелик жана андан кийинки мезгилде нормалдуу салмак кошууну сактоого жардам берет.
Балдар жана өспүрүмдөр
Кызмат өлчөмдөрү
Көпчүлүк дүкөндөрдө жана ресторандарда сунушталган көптөгөн даярдалган тамактардын орточо өлчөмү акыркы бир нече ондогон жылдар ичинде көбөйдү. Мисалы, жыйырма жыл мурун орточо рогатка диаметри 3 дюйм болгон жана 140 калорияны камтыса, бүгүнкү күндөгү орточо рогаликтин диаметри 6 дюйм жана 350 калория бар. Балдар да, чоңдор да ачка болгонуна же канча калория күйгөнүнө карабастан, керектүүдөн көбүрөөк жешет. Өзүңүздү жана балдарыңызды порциянын өлчөмү маанилүү экенин үйрөтүү зарыл.
Сиз жана сиздин балдарыңыз үй-бүлөңүздүн сүйүктүү тамактарынын порцияларынын өлчөмдөрү үчүн визуалдык сигналдарды табуу менен бул процессти оюнга айланта аласыз.
Тамактануу
Өзгөчө фаст-фуд ресторандары чоң порциялардан тышкары, үйдө даярдалган тамактарга караганда калориясы, майы, тузу, канты жогору жана клетчаткалары аз тамактарды сунушташат. Бул сиздин балдарыңыз бул тамак-аштын айрымдарын жесе дагы, алар керектүүдөн көбүрөөк калория алуу коркунучу бар экенин билдирет.
Эгер үй-бүлөңүздүн графиги үй шартында жасалган тамактарды жасоодо кыйналып жатса, азык-түлүк дүкөнүндөгү даяр жана жарым даяр тамактарды колдонсоңуз болот. Алдын ала жуулган көк чөптөрдү, тууралган жашылчаларды, маринаддалган тофу жана тез даярдалган жармаларды сатып алуу менен ден соолукту эмес, убакытты үнөмдөй аласыз. Ошондой эле, балдарыңыз чоңойгон сайын, аларга сүйүктүү ресторандарынан пайдалуу тамактарды тандоону үйрөнүүгө жардам бере аласыз.
Таттуу суусундуктар
"Таттуу суусундуктар" термини ар кандай алкоголсуз суусундуктарга гана эмес, 100% табигый эмес жемиш ширесин да камтыйт. Таттуу суусундуктарды керектөөнүн көбөйүшү семирүү көрсөткүчүнүн өсүшүнө түздөн-түз байланыштуу. Бул суусундуктардын көбүн таттуу үчүн колдонулган сироп салмак кошууга салым кошо алат. Мындан тышкары, таттуу суусундуктарды көп ичкен балдар пайдалуу суусундуктарды аз ичет. Балдарды таттуу суусундуктун ордуна суу, соя сүтү, майы аз же майсыздандырылган сүт, 100% жемиш ширесин (ченемде) ичүүгө үндөңүз.
Дене-аракет
Балдардын чың болушуна жана дени сак өсүшүнө жардам берүү үчүн дайыма физикалык көнүгүү жасоо зарыл. Ооруларды көзөмөлдөө жана алдын алуу борборлору (CDC) балдарга күн сайын, жок эле дегенде, 60 мүнөт орточо жана күчтүү физикалык көнүгүүлөрдү жасоону сунуштайт. Тилекке каршы, көптөгөн мектептерде дене тарбия сабагы тереңдетилген эмес, дене тарбия сабагына жумасына саналуу гана сааттар бөлүнөт. Ошентип, ата-энелер балдарын мектептен кийин жана дем алыш күндөрү кандайдыр бир физикалык көнүгүү менен алектенүүгө кызыктыруу үчүн жоопкерчилик тартат.
Спорт секцияларына баруу денени чыңдоонун эң сонун жолу, бирок кадимки сейилдөөлөр, активдүү ачык оюндар, аркан менен секирүү, секирүү, велосипед тебүү, муз тебүү, ит сейилдөө, бийлөө, аскага чыгуу дагы жакшы. Андан да жакшысы, эгерде сиз бүтүндөй үй-бүлөңүздү үзгүлтүксүз физикалык көнүгүүлөргө тартууга жетишсеңиз, биргелешкен активдүү убакытты пландаштырсаңыз. Кечки тамактан кийин чогуу сейилдөө же дем алыш күндөрү жергиликтүү парктарда сейилдөө салтын түзүңүз. Балдар менен сыртта оюндарды ойноо жана көнүгүүлөрдү жасоодо жакшы үлгү болуу маанилүү. Биргелешкен ачык оюндар сизди бириктирип, үй-бүлөңүздүн ден соолугун чыңдоого жардам берет.
Экрандагы убакыт жана кыймылсыз жашоо образы
Жаңы жеткиликтүү технологиялардын пайда болушуна байланыштуу балдар телевизор менен компьютердин алдында көбүрөөк убакыт өткөрүшөт жана физикалык машыгууга азыраак убакыт өткөрүшөт. Сыналгы же компьютер экранынын алдында өткөргөн убакыт бир нече ар кандай жолдор менен балалык семирүү менен байланышкан:
1) балдар азыраак кыймылдашат (бир изилдөө балдар эс алганга караганда сыналгы көргөндө метаболизми төмөн экени аныкталган!),
2) балдар тамак-аш жарнамасынын, биринчи кезекте майы, тузу жана канты көп тамак-аштын таасиринде болсо;
3) Телевизордун алдында тамактанган балдар көп калориялуу тамактарды жактырышат, бул күндүз ашыкча калорияга алып келет. Мындан тышкары, тамактануу менен экрандын алдында болуу өтө маанилүү. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, телевизордун же компьютердин алдында отуруп, ошол эле учурда тамактануу балдарды жана чоңдорду ачкачылыктан жана аны канааттандыруудан алаксытып, тамак-ашты ойлонбой жеп, ашыкча жегенге түртүшү мүмкүн.
Америкалык педиатрия академиясы балдардын телевизор жана компьютер экранынын алдында убактысын күнүнө эки саат менен чектөөнү сунуштайт. Ошондой эле, балдарыңызга акылсыз тамактан качууга жардам берүү үчүн тамактануу убактысын жана экранды көрүү убактысын бөлүүгө үндөңүз.
түш
Жашы үчүн талап кылынгандан аз уктаган балдар ашыкча салмакка чалдыгышат. Уйкунун жетишсиздиги ачкачылыктын көбөйүшүнө, ошондой эле май жана канттуу тамактарды эңсегендиктен ашыкча тамактанууга жана семирүүгө алып келет. Балаңызга жакшы уктоо үчүн канча саат керек экенин билип, өз убагында уктоого үндөшүңүз керек.
Тамактануу ата-эненин милдети
Балаңыз кандай тамактанаары көп жагынан сизден көз каранды: ага кандай тандоо бересиз, качан, канчалык көп жана канча тамак сунуштайсыз, тамак учурунда бала менен кандай мамиледе болосуз. Ар бир баланын муктаждыктарын жана каалоолорун мээримдүүлүк жана кунт коюу менен үйрөнүү менен, сиз балдарыңызга туура тамактануу жана жүрүм-турумду өнүктүрүүгө жардам бере аласыз.
Сиз сунуштаган тамак-аштар боюнча, ден-соолукка пайдалуу тамак-аштардын кенен ассортиментин камдаңыз жана бул тамактарды үйүңүздөгү балдарга оңой жеткиликтүү кылыңыз. Майдаланган жана жуулган жашылча-жемиштерди муздаткычта же дасторкондо сактаңыз жана балдарыңызга ачка болгон кезде эмнени жактырарын тандоого чакырыңыз. Ар кандай жашылчаларды, мөмө-жемиштерди, дан эгиндерин жана өсүмдүк негизиндеги белок булактарын камтыган тамактарды алдын ала пландаштырыңыз.
Качан, канча убакытта жана канча тамак сунуштайсыз: тамактануунун болжолдуу графигин түзүүгө жана дасторконго мүмкүн болушунча тез-тез чогулганга аракет кылыңыз. Үй-бүлөлүк тамак – бул балдар менен баарлашуунун, аларга айрым тамак-аштын пайдасы, сергек жашоонун принциптери жана туура тамактануу жөнүндө айтып берүү үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Ошондой эле, бул жол менен алардын порциясынын өлчөмдөрүн биле аласыз.
Балдарыңыздын тамактануусун чектебөөгө же басым жасабаганга аракет кылыңыз, анткени тамактандыруунун мындай мамилеси балдарды ачка эмес кезде жегенге үйрөтүшү мүмкүн, бул ашыкча салмактуулук көйгөйү менен ашыкча керектөө адатына алып келет. Балдар менен алардын ачка же токтугу жөнүндө сүйлөшүү аларга бул сезимдерге жооп катары тамактануу же тамактан баш тартуу зарылдыгына көңүл бурууга үйрөнүүгө жардам берет.
Тамактануу учурунда балдарыңыз менен баарлашууга келгенде, эң негизгиси тамактануу учурунда позитивдүү жана кызыктуу атмосфераны сактап калуу. Милдеттерди ата-энелер менен балдардын ортосунда бөлүштүрүү керек: ата-энелер качан, кайда жана эмне тамактанууну чечишет, кандайдыр бир тандоону камсыздайт, ал эми канча тамактанууну балдар өздөрү чечет.
Ата-эне үлгү катары
Ата-энелер балдарына гендердин жана жүрүм-турум адаттарынын жыйындысын беришет. Ошентип, ашыкча салмактуу ата-энелер балдары нормалдуу салмактагы ата-энелердин балдарына караганда ашыкча салмакка ээ болуу коркунучу жогору экенин көрсөтүп турат, анткени семиз ата-энелер аларды семирүүгө шыктандырган гендерди, ошондой эле жашоо образын жана адаттарын балдарына өткөрүп бериши мүмкүн. бул да ашыкча салмакка өбөлгө түзөт.
Сиз гендериңизди өзгөртө албайсыз, бирок жашооңузду жана адаттарыңызды өзгөртө аласыз! Эсиңизде болсун, "мен айткандай кыл" деген сөз "мен айткандай кыл" дегенге караганда ынандырарлык угулат. Туура тамактануу, көнүгүү жана уктоо графигин сактоо менен, сиз бүт үй-бүлөгө жакшы үлгү көрсөтө аласыз.
Кыскача маалымат: Сиздин үй-бүлөңүздө балалык семирүүнүн алдын алуу боюнча 10 кеңеш
1. Кош бойлуу кезинде туура тамактануу жана салмактуулукту сактоо менен балаңыздын эң жакшы башталышын бериңиз; Кош бойлуу кездеги диетаңыз калориялар, майлар, углеводдор, белоктор, витаминдер жана минералдар боюнча тамактануу талаптарына жооп бериши үчүн диетолог менен кеңешиңиз.
2. Баланын ден соолугунун чың өсүшүнө, ачка болуу сезимине жана табитин өнүктүрүүгө жардам берүү үчүн, аны ар кандай пайдалуу катуу тамак-аштарга даярдаңыз.
3. Өзүңүзгө жана балдарыңызга порциялардын өлчөмү ар биринин өзгөчө тамак-аш керектөөлөрүнө дал келиши керектигин үйрөтүңүз. Тамакты кичине бөлүктөргө бөлүңүз.
4. Үй шартында тең салмактуу тамак даярдоого аракет кылыңыз, эгер бул мүмкүн болбосо, бышырылган тамактарды сатып алууга өзүңүздү машыктырыңыз жана балаңызды ресторандарда эң пайдалуу тамакты тандоого үйрөтүңүз.
5. Балдарды алкоголсуз суусундуктардын ордуна суу, майы аз же майы жок сүт, соя сүтү же 100% жемиш ширесин ичүүгө үндөңүз.
6. Үй-бүлөңүз көбүрөөк көчүп кетсин! Балдарыңыз күнүнө бир саат орточо жана күчтүү физикалык көнүгүүлөрдү жасап турушун камсыз кылыңыз. Сыртта машыгууларды үй-бүлөлүк салтка айландырыңыз.
7. Балдардын экранда иштөө убактысын (телевизор, компьютер жана видео оюндар) күнүнө эки саат менен чектеңиз.
8. Балдардын уйкуга болгон муктаждыгына көңүл буруңуз, балдарыңызга канча саат укташы керектигин изилдеңиз, алар күн сайын жетиштүү уктаарын текшериңиз.
9. "Жооптуу" тамактандырууга машыгыңыз, балдардан алардын ачкалыгы жана токтугу жөнүндө сураңыз, балдар менен тамактануу учурунда милдеттерди бөлүшүңүз.
10. «Мен айткандай кыл» эмес, «мен айткандай кыл» формуласын колдонуңуз, туура тамактануунун жана активдүү жашоо образынын үлгүлөрүн мисал менен үйрөтүңүз.