мазмуну
Кош бойлуулук: кулинардык каалоолорду кантип башкаруу керек?
Кош бойлуу кезде, адаттан тыш, адаттан тыш кулинардык каалоолор, мисалы, январдын орто ченинде дайыма мисал катары келтирилген кулпунайга болгон атактуу каалоолор пайда болушу сейрек эмес. Диетолог-психологдун айтымында, Бул кош бойлуу аялдын каалоолорун «кош бойлуулуктун гормоналдык контексти» менен түшүндүрсө болот, бул даамдарды жана жыттарды жакшыраак кабыл алууга алып келет. Бул чындыгында интуитивдик түрдө «аял өзүнүн тамактануу муктаждыктарын жакшыраак кабыл алган» мезгил. Ал табигый түрдө денеси эңсеген тамактарга кайрылат (мисалы, кальций жетишсиз болсо, сүт азыктары), ошондой эле психологиялык жана эмоционалдык деңгээлде. "Бул гормоналдык оюндар өтө туруксуз маанайды алып келиши мүмкүн болгон мезгил", - деп баса белгилейт Лоренс Хаурат. Балалуу болуу да көптөгөн суроолорду жана кооптонууну жаратышы мүмкүн болочок энени өзүнө ишендирүүгө аракет кылуу. Бул үчүн диета көбүнчө жакшы ыкма болуп саналат. Ошентип, бул каалоолорду балансталган диетанын бир бөлүгүнө кантип айландырууга болот? Биз бардык каалоолорубузга баш ийе алабызбы?
Орун жок күнөө
Тилекке каршы, көбүнчө арыкчылыкты жактырган коомдо, болочок энени, өзгөчө, бир аз ашыкча салмак кошуп алса, күнөөлүү сезим тез эле басып кетиши мүмкүн. Лоренс Хаурат үчүн "бул күлкүлүү болуп калат", анткени каалооңузга баш ийүү өзүнчө жаман нерсе эмес. ” Бул кумарларга орун бар. Алар бар, алардын болуу себеби бар, алар терс эмес, алар бир нерсе алып келүү үчүн бар », деп ишендирди адис. Ошондой эле, аларды каралоонун ордуна, аларга орун бошотуп берген жакшы, анткени капа болуу пайдалуу эмес. Өзүңдү жок кылуу менен, мисалы, Nutella банкасына же момпосуйлардын кутусуна түшүп кетүү коркунучу менен капысынан бузулуп калуу коркунучуна кабыласыз. Жана ал жерде, салам ашыкча, гипергликемия, фунт, жана өзгөчө күнөөлүү, ал жегенден канааттанууну алып салат.
Каалооңуздарга орун бошотуш үчүн тамактарыңызды уюштуруңуз
Ошондуктан Лоуренс Хаурат бул каалоолордун бар болушуна себеп бар деген принциптен баштоону сунуштайт жана алар бар болгондуктан, көңүлүбүз чөгөт жана тамак-аш мажбурлоосуна жол бербөө үчүн биз аны менен ыңгайлашып, аткарсак болот. Ошондуктан ал сунуш кылат " Кош бойлуу аялдын сезиминен баштаңыз жана нерселерди анын каалоосунан жана тамактануу жагынан мүмкүн болушунча алыстатууга ылайыкташтырыңыз Ал такыр аткара албай турган идеалдуу сунуштарды бергендин ордуна. Идея сиздин каалоолоруңузга орун бошотуп берүү үчүн тамакты уюштуруу, ал эми а тамактануу ырааттуулугу жана психологиялык бейпилдик.
Конкреттүү түрдө, бул боюнча кантип баруу керек?
Бул ыкманы көрсөтүү үчүн Лоуренс Хаурат Нутелланын бир аз экстремалдуу мисалын алды. Эгерде аялда шоколаддын жайылышын эңсесе, анда ал да болушу мүмкүн менюну өзгөртүү шартында, аны тамактануу рационуңузга киргизиңиз. Салттуу стартер-негизги десерттин ордуна, ал негизги тамак катары шорпону тандап, анан десерт үчүн бир нече Nutella куймактары менен ырахат алат. Ун, жумуртка, сүт жана канттын негизинде алар жетиштүү азыктарды берет. мен үчүн да салттуу galette des rois, бул белок жана углевод үлүшү боюнча стейк жана фри менюсуна барабар. Эгер классикалык тамактан кийин баш тартуу керек болсо, жашыл салаттан же чийки жашылчалардан жасалган салаттан кийин абдан жакшы кетет. Ушундай жол менен, тамактануу балансы болжол менен сакталып, ал эми кумарлануу же күнөөлүү эмес, психологиялык жактан канааттандырылат.