Эгерде кош бойлуу аял дени сак болсо жана бала кезинен бери туура тамактанса, анда кош бойлуулуктун биринчи жана акыркы айларында кадимкидей ооруган симптомдор болбойт. Кош бойлуулуктун алгачкы этаптарында жалпы симптом "эртең менен ыңгайсыздык", көбүнчө жүрөк айлануу менен коштолот. Кандай гана шартта болбосун жүрөк айлануу - боордун иши бузулгандыгынын белгиси. Кош бойлуулук учурунда эң маанилүү органдар, анын ичинде боор, алардын функционалдык активдүүлүгүн жогорулатат. Дени сак кош бойлуу аял жүрөк айлануу, кусуу жана оорутпай баланы көтөрүү процессинен өтөт.
Кош бойлуулуктун акыркы этаптарында кээ бир аялдардын кан басымы көтөрүлөт. Жогорку кан басымы органдары бөйрөктөрү толугу менен чыгара албаган ашыкча протеин калдыктары менен ашыкча жүктөлгөн оорулуу аялдарда гана пайда болушу мүмкүн.
Бардык учурларда, кош бойлуу аялга жаңы мөмөлөргө жана мөмө ширелерине, атап айтканда, грейпфрут, ананас, шабдалы жана жашылчалардан помидор сыяктуу кычкыл жемиштерге бай диетаны сунуштоо толук коопсуз. Алардын баары тамак сиңирүүнү эң сонун стимулдайт, бул абдан маанилүү, анткени эненин каны өсүп келе жаткан түйүлдүккө азыктанышы керек. Кош бойлуу аялдын тамак-ашында сөөктөргө жана башка органдарга минералдар жетишсиз болбошу үчүн макро жана микроэлементтер жетиштүү болушу керек.
Кош бойлуу аялдын тамак-ашында кальций, фосфор, темир жана витаминдер көп болушу керек. Жер үстүндө бышкан жаңы чөптөрдөн жана башка жашылчалардан жасалган салаттар кош бойлуу аялдын организмин жана анда өсүп жаткан түйүлдүктү бул заттар менен камсыздай алат. Эртең мененки жана кечки тамакка нан же бышырылган картошка сыяктуу крахмалдуу тамактарды же сыр же жаңгак сыяктуу протеиндүү тамактар менен бирге чоң табак салат жеңиз.
Эгерде мурундун жана тамактын былжыр челинин сезгениши болбосо, сүт же сары май ичсе болот. Сүттө көптөгөн белок, минералдар, витаминдер жана сүт канты бар. Ырас, анын курамында темир аз, бирок жашылчаларда жана жашылчаларда жетиштүү.
Малдын эти - чиритүүчү продукт, ал өлүк организм. Тамак-аш катары эт кадимки шарттарда да адамдын организмине жүк.
Кош бойлуулук организмге кошумча жүк болуп саналат, анткени өсүп келе жаткан түйүлдүк эненин канына өзүнүн калдыктарын бөлүп чыгарат. Ошондуктан, кош бойлуу аялдардын рационунда калдыктар минималдуу болушу керек.
Семиз аялга караганда арык аялга тамак көбүрөөк керек. Семиз аял атайын аз калориялуу диетада болушу керек.
Төмөн калориялуу тамактардын ар кандай түрлөрү ар кандай азыктык баалуулуктарга ээ. Мисалы, бир кесим диабет нанында, бир порция салатта жана жарым грейпфруттун ар биринде 30га жакын калория бар. Бирок салат жана грейпфруттун бир кесим диабет нанына караганда аш болумдуу баалуулугу жогору.
Семиз кош бойлуу аял эртең мененки тамакка чийки жашылчаларды гана жеши керек. Тамактануунун ортосунда каалаган убакта ал чийки жемиштерди да жесе болот.
Түшкү тамакка жарым лимондун ширеси кошулган помидор, сельдерей жана жашыл салаттан жасалган салат жеш сунушталат. Салаттан тышкары, аял жаңы быштак, гречка, сыр сыяктуу протеиндик тамактарды аз өлчөмдө жесе болот.
Эгерде анын ичи айнып же кусса, сырды алып салганы жакшы.
Кошмо Штаттарда ымыркайлардын көбү жасалма тамактанышат. Жасалма тамактануу такыр туура эмес тандалат. Эмчек эмизүү оптималдуу экендиги белгилүү. Төрөлгөндөн кийинки биринчи күнү балага эс берүү керек. Бул убакыттын ичинде ар бир 4 саат сайын гана муздак суу сунушталат. Биринчи суткадан кийин балага кант кошулган аралашма берилгендиктен ичи айнып калат: мисалы, 3 унция сүткө 8 чай кашык кант жана 8 унция суу. Бир жумадан кийин канттын өлчөмү бала 2 айга толгонго чейин көбөйө баштайт: ошол учурдан баштап балага күнүнө 6 чай кашык кант берилет.
Шарттуу түрдө аралашмага дасторкон канты кошулат, бирок кээ бир дарыгерлер камыш кантын ордуна декстромалтозаны сунушташат. Декстромалтоза камыш кантка караганда сиңирүү оңой. Бирок, эки продуктылар нежелательно, анткени алар алып келет кислотасынын кан.
Кандагы кислота калдыктары щелочтуу минералдарды кандан жана ткандардан жана сүттүн өзүнөн тартып алат. Кыртыштарда щелочтун запастарынын азайышынан улам кубарып, аз кандуу балдар пайда болушу мүмкүн. Мындан тышкары, балдардын денеси таштандыга ашыкча жүктөлгөндүктөн, суукка тез кабылышат, каршылыктары төмөндөйт. Дем алуу жолдорунун былжыр челдери кантты ичкендиктен так сезгенет.
Балдарды тамактандырууда дагы бир олуттуу ката - бул жашылчаларды рационго эрте киргизүү. Бала 3-4 айга толгондо «баланын тамагы» дегенге таптакыр муктаж эмес.
Баланы тамактандыруу үчүн негизги продукт туура даярдалган аралашма же эненин сүтү болуп саналат. Бала сүттү негизги тамак катары алса, өзүн жакшы сезип, салмак кошот.
Тамак-аштын экинчи маанилүү түрү - витаминге бай тамактар. Витаминдердин идеалдуу булагы жаңы жасалган апельсин ширеси. Биринчи айдан кийин балага 1-6 ай бою күнүнө бир нече жолу апельсин ширесин берсе болот (биринчи суу менен суюлтулган).
Балага жакшы тамак - бул апельсин ширеси менен блендерде аралаштырылган жаңы даярдалган жашылча ширелери. Жаңы даярдалган жашылча ширеси сапаты боюнча консервалардан алда канча жогору. Жакшы жарнамаланган консерваланган балдар тамактары, албетте, эненин жумушун жеңилдетет, бирок алардын азыктык баалуулугу төмөн.
Көптөгөн балдар теринин кыжырдануусунан жапа чегишет. Теридеги исиркектер ичегидеги кесек тоюттун ачытылышынан пайда болот. Көбүнчө балдардын заарасынын кычкылдуулугу жогору. Бул да туура эмес азыктандыруунун натыйжасы.
Эненин сүтү жаңы төрөлгөн бала үчүн идеалдуу тамак. Эгерде эненин рационунда жаңы мөмө-жемиштер, чийки салаттар бар. 1 кварт (бир кварта 0,95 литрге барабар) сүт, анын сүтүндө бардык керектүү витаминдер бар.
Эне жашылча шорпосун жана бууга бышырылган жашыл же сары жашылчаларды каалаган санда жесе болот, бирок ашыкча жебей.
Бала эмизген эненин рационуна буудай, бир аз жаңгак, кээде нан жана картошка киргизсе болот, бирок өтө орточо өлчөмдө.
Жасалма тамактандыруу менен жаңы төрөлгөн балага кайнатылган суу менен пастерленген сүттөн турган аралашманы ар кандай пропорцияда берсе болот. Эч кандай шартта кант кошууга болбойт.
Баланы ар бир 2-3 саатта тамактандыруу керек, бирок анын уйкусун үзгүлтүккө учуратпай. Кадимки бала түнү бою уктайт. Түнкүсүн балага муздак суу гана берүүгө болот. Бала салмак кошкондо, суунун сүткө болгон катышын сактоо менен кабыл алынган тамактын көлөмүн 4 унциядан 8 унцияга чейин көбөйтүүгө болот. Мындай тамактангандан кийин бала начарлап кетсе, анда же аралашмада сүт өтө көп, же өтө көп берилет. Бул учурда суунун үчтөн экисине сүттүн үчтөн бир бөлүгүн аралаштыруу же анын көлөмүн азайтуу керек.
Кээде жаңы төрөлгөн бала каймакты жаңы уйдун сүтүнө караганда жакшыраак көтөрөт. Биринчиден, аралашма 1/4 каймак 3/4 кайнак суудан турушу керек. 1-4 жума жакшы иштесе 2/3 суу менен 1/3 каймак аралашмасын жасасаңыз болот. Каймактын өлчөмү айына 1 фунттан (0,4 кг) ашпаган учурда гана көбөйтүлүшү мүмкүн.
Эгерде балага апельсин ширесин күнүнө 3 же 4 жолу берсе, 2 унция (56,6 г) шире менен 1 унция (28 г) кайнатылган суу катышында, ал кантты (апельсин ширесинен) көбүрөөк алат жана бул кант жакшыраак. кадимки сүт формуласында табылган. Апельсин ширесинин курамындагы кант канды витаминдер жана щелочтор менен камсыз кылат.
Балаңызды апельсин ширеси менен анын жашоосунун төртүнчү, атүгүл үчүнчү жумасынан баштап тамактандырып баштасаңыз болот.
Кээде балдардын рационуна треска майы (балык майы) киргизилет. Бирок балык майы жүрөккө жана башка маанилүү органдарга зыяндуу.
Баланын алгачкы алты айында жасалма сүт жана апельсин ширеси менен эмизген жакшы. Бала 6 ай болгондо жаңы кайнатылган сабиз, көк буурчак пюре берсе болот. Миксерден өткөн үй шартында жасалган тамак-аш бала үчүн консерваларга караганда бир топ пайдалуу.
Мына рецепттердин бири: эки жаңы жашылчаны 10 стакан сууга 1 мүнөт бууга салып, 1 стакан муздак сүт же суу кошуп, муздатып, андан соң миксерде эзилгенче майдалайсыз.
Балаңызды жакшы тамактандырыңыз. Калган аралашманы стерилдүү жабык идиште кийинки тамакка чейин, ал тургай кийинки күнгө чейин сактоого болот. 6 айдан кийин баланы күнүнө 2 маал жаңы, бууга бышырылган жашылча менен тамактандыруу жетиштүү. Балаңызга 9 айга чейин эч качан картошка же башка крахмалдуу жашылчаларды бербеңиз.
Балага 6 айдан баштап аралаштыргычта даярдалган чийки жашылча ширесин берүүгө болот. Сельдерей чөптөрүн чайкап, кабыгын тазалап, майда туурап, майдаланган салат жалбырактарын жана сүргүчтөн өткөрүлгөн сабизди кошуп, блендерге салып, 1 стакан сүт же апельсин ширесин кошобуз. Алынган массаны майда электен өткөрүп, баланы бөтөлкөдөн же стакандан тамактандырыңыз.
Жөнөкөй тамак-аш алсыз балдардын көп ооруларын пайда кылат. Мисалы, крахмалдуу тамактарды мөөнөтүнөн мурда жеген баланын иммунитети төмөндөйт.
Бала ооруга каршы табигый иммунитет менен төрөлөт, ал болжол менен 6 айга созулат. Крахмалдуу тамактарды, ошондой эле консерваланган эт жана жумуртка менен тамактанганда, бала ашыкча салмактанып калышы мүмкүн, андан тышкары, анын денеси чиритүү калдыктары менен толуп калат!
Баланын былжыр чел кабыгы сезгенип, мурдунан суу агып, кулагы ооруйт, көздөрү сезгенет, жалпы ооруган абал пайда болот, заңы жагымсыз жыттуу болот. Бул коркунучтуу белгилер, олуттуу оорунун белгилери. Мындай абалда балдар өлүшү мүмкүн.
Бала 9 айга жеткенде түшкү тамакка бышырылган картошка берсе болот. Эртең мененки же кечки тамакка да банан кошо аласыз.
Балаңызды биринчи бөтөлкөдөн тамактандырыңыз. Ал үчүн сүт эң маанилүү тамак. Тамактануунун тартиби туура эмес, мында тамактандыруу башка тамак менен башталат жана андан кийин гана балага бир бөтөлкө сүт беришет.
Балага кант кошулган десерттер жараксыз. Кээ бир педиатрлар бир жашка чейинки балдарга сунуштаган консерваланган томат ширелери жаңы жашылча ширелерине караганда жаман. Балага кант, крахмал, эт, жумуртка менен тамактанса, бат эле жыныстык органдардын айланасында жана башка жерлерде исиркектер пайда болот, бул организмде калдыктар топтолгондугунун белгиси.
Жумуртка эки жашка чейин берилбеши керек. Составы боюнча татаал жумурткалар чирип, чирип, сасык жыттуу ооруларды пайда кылуучу кислоталарды жана газдарды пайда кылат. Жашыл жашылчалардын курамындагы темир жумурткадагы темирге караганда сиңирүү жана сиңирүүгө оңой.
Жада калса чоңдорго да жумуртканы сиңирүү кыйынга турат жана аны жегенге каршы.
Баланы жумуртка менен багуу кылмыш. Баланы дайыма жана күн сайын жумуртка менен тамактандыруу ооруларды пайда кылышы мүмкүн.
Жаш баланын аппетитинин жоктугу көбүнчө күнүнө 2-3 маал жемиш ширесинен башка тамакка муктаж эмес экенинен кабар берет.
Жумуртка жана эт менен тамактандыруу баланын табитин үзгүлтүккө учуратат, ал тамак сиңирүү органдары, ашказан жана ичеги аркылуу канга сиңген белок калдыктарынан келип чыккан аутоинтоксикациядан жабыркайт.
Көптөгөн балдар кадимки тамак-аш аралашмасы менен тамактанса, ден соолугунан айрылышат. Баланын организминде ооруга каршы табигый коргонуу жөндөмдүүлүгү бар болсо да, дени сак балдары бар ата-энелердин азы ушундан.
Биринчи төрөлгөндөн кийин баланын негизги муктаждыгы күнүнө 1 литр сүт болуп саналат.
Сүт дайыма тамактын башка түрлөрүнө чейин биринчи тамак катары берилиши керек. Сүттөн кийин сүттү сиңирүүгө жардам берген жаңы мөмө-жемиштердин эзилгенин берсе болот.
Сүт менен нан берүү сунушталбайт: ымыркайлар менен балдардын көп оорулары дал ушундай бири-бирине дал келбеген аралашмалар берилгендиктен пайда болот.
Туура тамак-аш комбинациясын жасоо - бул илим. Балдар үчүн эң жакшы айкалышы - мөмө жана сүт.
Кант аралашмаларын, мисалы, таңгакталган десерттерди балдарга берүүгө болбойт. Консерваланган азыктарды: жашылчаларды, этти жана башкаларды үй шартында бышырылган жаңы тамактар менен алмаштырып, бууга бышырып, миксерден өткөрүү керек.
Балдар үчүн тамак катары бышырылган же консерваланган жемиштер ыктыярдуу жана керексиз, анткени алар сиңирүү жана зат алмашуунун (кислота калдыктары) зыяндуу акыркы продуктуларын камсыз кылат.
Бала үчүн үлгү меню төмөнкүдөй
Эртең мененки тамакка: апельсин ширесине кесилген алманы (өзөгү жок) жана бир кесим жаңы чийки ананас кошуңуз. Бир тектүү масса пайда болгончо миксерден өткөрүп, сүттөн кийин балага бериңиз.
Түшкү тамакка: чийки салат – майдаланган сельдерей чөптөрү (1 стакан), салат жалбырагы жана майдаланган чийки сабиз апельсин ширеси жана бирдей сандагы суу менен аралаштырылган. Бул аралашманы миксерден, анан майда электен өткөрөбүз. Сүттөн кийин бул пюре баланы стакандан же түздөн-түз бөтөлкөдөн жесе болот.
Кечки тамакка балага 8-20 унция сүт керек, андан кийин мөмө-жемиш пюреси, эртең мененки тамак сыяктуу.
Жогорудагы диета 6 айга чейинки балага сунушталат. Эгерде бала бул диетаны жакшы кармаса жана ай сайын 1 кг салмак кошуп жатса, анда ал нормалдуу түрдө сиңирип жатат.
Ошондой болсо да, жумуртка ич катуу жана тамак сиңирүү системасынын башка ооруларга алып келерин унутпаңыз. Балаңыздын рационунан жумуртка жана этти алып салыңыз!!
Сүттүн бир литринде баланын өсүшүнө жана ден соолугуна көмөк көрсөтүү үчүн жетиштүү биологиялык баалуу протеин жана башка маанилүү азыктар бар.
Сүттү башка белок азыктары менен аралаштырууга болбойт.
Экинчи жылдын алгачкы 6 айынын ичинде баланын рациону биринчи кезекте күнүнө 1 же 3 маалга бөлүнгөн 4 литр сүттөн турушу керек. Эгерде балага үч маал тамак жетиштүү болсо, эртең мененки жана кечки тамакка 10 (0,28 л) ден 12 унцияга чейин (0,37 л) сүт берсе болот. Бул эки тамак тамактын эки түрүнөн турат - сүт жана жемиштер.
Түшкү тамакка балага сүттөн тышкары кайнатылган жашылчалардын аралашмасы жана чийки жашылчалардын ширеси берилет.
Чайноо үчүн зарыл болгон тамак-ашка келсек, тамактын ортосунда сары май менен сыйпалган, эскирген нандын жарым кесиминен берилсе болот.
Балаңызга коммерциялык тамактарды бербеңиз, анткени алар көбүнчө канттан жасалган. Татсыз крахмалдуу тамактар тиштин абалына, кандын жана ткандардын жакшырышына жардам берет.
Экинчи жылдын экинчи 6 айында бышырылган картошканы берсе болот.
Бала жашылчаларды чайнап алгандан кийин, жашылча ширесинин ордуна жашылча салатын берсе болот.
Чийки жашылчалар организмди керектүү минералдар жана витаминдер менен камсыз кылат, сөөктөрдү жана тиштерди бекемдейт.
5 жашка чейинки балага органдардын өсүшү жана өнүгүшү үчүн көп энергия керек. Ошондуктан керектелген тамак-аш крахмалдан эмес, негизинен минералдардан жана витаминдерден турушу керек.
Балага крахмалдуу тамактан эмне керек болсо, ал сары май кошулган бир кесим нандан же бышырылган картошкадан алат.
Бешинчи жашында бала байкаларлык активдүү болуп, таттууларды каалайт. Чындык, ал таттууларды талап кылат, эгер сен анын даамын татсаңар. Баланын туура тамактануу адаттарын калыптандырууда энеден чоң этияттык талап кылынат.
Балаңыздан таттууларды алыс кармаңыз. Балага майдаланган чийки сабиз, кызылча түрүндөгү таттууларды берүү жакшы.
Ага банандарды (күнүнө 1-2) тамак учурунда же тамактын ортосунда бериңиз.
Балага мектепке чейинки куракта мейиз жана курма, ошондой эле торт жана печенье берүүгө болбойт. Бул тамак-аш, ал үчүн маанилүү тамак-ашты жегенге каалоосун төмөндөтөт - чийки жашылчаларды жана жемиштерди.
Жогоруда айтылгандай тамактанган жаш балдарда тиш кариес, мурун жуткун оорулары, мурундан суу агып, ириңдүү агымдар болбойт.
Мектеп жашындагы бала көбүнчө абдан бош эмес. Эртең мененки тамакка аппетит менен жей тургандай тамак берүү керек. Сүт, чийки жемиш сыяктуу, ал үчүн эң керектүү азык. Эгер май кошулган нан кааласа, ага чийки жемиш кошулган крахмалдуу эртең мененки тамак берилет. Десерт үчүн тамактын аягында бала чийки жемиштерди алышы керек. Анан дагы, биринчи курс катары, бул курактагы бала сүт алуу керек.
Кээ бир балдар эртең менен ачка болушпайт. Энелер аларды коркутуп же эркелетип жегенге үндөбөшү керек. Жолдо бир стакан апельсин ширесин ичип, бир-эки алма алып кетсин.
Мектептеги экинчи эртең мененки тамак чийки жемиштен тышкары бир пинт (бир пинт 0,47 литрге барабар) сүт же сары май кошулган эки-төрт кесим нандан (же экөө тең) турушу мүмкүн. Балага сүттү да, нанды да берүү зарыл эмес.
Мектепте эртең мененки тамактар көбүнчө балдардын ден соолугун чыңдабайт. Кокус аралашмалар, кант кошулган десерттер жана башка туура эмес айкалышуулар кандагы кислота калдыктарынын көп санда пайда болушуна шарт түзөт. Бул балдардын организмин алсыратат, жугуштуу ооруларга кабылуу жаратат.
Кечки тамакка бала крахмалдуу же белоктуу тамактан тышкары чийки жашылчалардан жасалган салат жесе болот.
Эгерде бала жаңгакты жакшы көрсө, ага 10-12 бадам, же арахис, же фундук бериңиз. Жаңгактар чийки салат менен идеалдуу сиңилет. Салаттан тышкары, сары май менен бир кесим белок нан берсе болот. Жаңгакты салат менен жумасына 2 жолу, сырды жумасына 2 жолу берсе болот.
Тамактын дагы бир түрү жаңы бууда бышырылган жашылчалар. Бул жерде бышкан ар кандай эки же үч жашылча болушу мүмкүн. Крахмалсыз тамак-аштын бул түрү протеиндүү тамак-аш менен жакшы кетет. Кээде бышырылган картошка, бышырылган сабиз, кызылча, жашыл буурчак же буурчак менен бирге кечки тамакка берилиши мүмкүн.
Десерт үчүн ар кандай формадагы чийки жемиш ар дайым жакшы. Пакеттердеги десерттер, мурда айтылгандай, жаңы чийки жемиштер сыяктуу пайдалуу эмес.
Тамактануунун ортосунда бала бир стакан сүт ичип, бир кесим чийки жемиш жесе болот.