мазмуну
жалпы маалымат
Маанилүү май кислоталарын адам денеси синтездеп, ага кире албайт тамак-аш менен гана.
Ошондой эле поли каныкпаган май кислоталары деп аталган омега-3 жана омега-6, жана комплекси F витамини.
Алардын бешөө бар: линол, линолен, арахидон, эйкосапентаено жана докозагексаен.
Каныкпаган май кислоталары организмдеги зат алмашууга, анын ичинде клеткалык деңгээлге таасир этет. Клеткаларды эрте картаюудан сактаңыз, алардын генетикалык маалыматын сактоого жардам бериңиз. Майлардын алмашуусун жана ичегиде жашаган пайдалуу бактериялардын ишин жөнгө салыңыз.
Омега-3 жана Омега-6 холестерол деңгээлин төмөндөтөт организмде жана аны атеросклероздон сактайт. Бул май кислоталары жардам берген гормон сыяктуу заттарды синтездөөгө катышат кан басымын төмөндөтүү үчүн жана сезгенүүнү азайтуу, ошону менен артрит, sciatica жана дегенеративдик диск ооруларынан коргойт.
Кан уюп калуудан сактаңыз жана жүрөк булчуңун коргойсуз. Липиддик зат алмашууну нормалдаштыруу, көрүү, эс тутум жана нерв системасынын башка функцияларын жакшыртуу. Мындан тышкары, поли каныкпаган май кислоталары аракетти күчөтүү башка майлуу ээрүүчү витаминдерден жана б витаминдеринен.
Омега-3 жана Омега-6 көпчүлүгү камтылган ёсъмдък майларыөзгөчө зыгыр, соя жана арахис. Бул кислоталар башка өсүмдүк майларында да бар - күн карама, жер жаңгак, бадам, авокадо, соя буурчагы. Арахидон кислотасынын бир аз өлчөмү чочконун майында болот.
Негизги май кислоталарын сактоо максатында, продуктылар өсүмдүк теги , керектөө керек жаңы. Жылуулук менен дарылоо же тазалоо азык элементтерин жок кылат.
Products жаныбарлардан чыккан, маанилүү май кислоталарына бай: балыктын боору, балык майы жана моллюскалар.
Бир күндүн ичинде адам өзүнө алат 2,5 g май кислоталарынын. Андан тышкары, организмдеги алардын оптималдуу катышын сактоо үчүн өсүмдүк жана жаныбарлардан чыккан май кислоталарынын катышы болушу керек 4:1.
Башкача айтканда, күнүмдүк керектөө зыгыр майынын бир аш кашык же күн карама данегинин бир бөлүгү, ошондой эле деңиз балыгынын же деңиз азыктарынын бир бөлүгү менен канааттандырылышы мүмкүн. Балык майы бар дары -дармектерди дарыгер менен кеңешип колдонуу керек.
Көп каныкпаган май кислоталары жөнүндө толук маалыматты төмөндөгү видеодон көрө аласыз:
