мазмуну
Бекон менен бышырылган картошка мешке. Видео
Бекон менен бышырылган картошка - ушунчалык жөнөкөй жана ошол эле убакта укмуштуудай даамдуу жана канааттандырарлык. Тамакты жакындарыңызга ысык түшкү же кечки тамак катары бериңиз. Картошканы духовкада бышырыңыз, же микротолкундуу меште убакытты үнөмдөңүз.
Бекон менен бышырылган картошка
Мешке бекон кошулган бышырылган картошка
Сизге керек болот: - 6 орто картошка; - 50 г чочконун майы; - туз (милдеттүү эмес); - укроптун 3 бутагы; - 6 чарчы фольга.
Чочконун майы бар картошканын рецепти үчүн, бышыруу учурунда бузулбай турган мом сорттогу жашылча артык
Картошканы тазалап, ар бирин бирдей экиге бөлүңүз. Беконду тубарынан чоң эмес 12 жука тилимге бөлүңүз. Столго фольга барактарын жайып коюңуз. Картошканын жарымын борборуна томпокту каратып коюп, тузду (эгерде чочконун майы тузсуз болсо) салып, үстүн майдын бир бөлүгү менен жаап коюңуз. Үстүнө жашылчанын экинчи жарымын кой, бул жолу арткы бети менен дагы бир бөлүк бекон. Тамак -аштын бир бөлүгүн фольгага ороп, четтерин жабыңыз. Мешти 200 ° C чейин алдын ала ысытыңыз.
Бышыруу учурунда баалуу майдын сыртка агып кетпеши үчүн күмүш түрмөктөрдүн бүтүндүгүн текшериңиз. Аларды бышыруу баракчасына коюп, картошка менен майды бир саат бышырасыз. Даяр тамакты тарелкага өткөрүп, тууралган укропту чачыңыз.
Бекон менен бышырылган майдаланган картошка
Керектелүүчү азыктар: - 500 г картошка; - 100 г чочконун эти же быштак; - 1 пияз; - 1 лавр жалбырагы; - 1 розмарин бутагы; - 1/3 чай кашык кара мурч; - 0,5 аш кашык туз; - өсүмдүк майы.
Картошканы тазалап, кубик кылып туураңыз. Туз, калемпир, майдаланган розмарин жана лавр жалбырактарын кошуп, колуңуз менен чайкап, анан 2 аш кашыктан куюңуз. л. өсүмдүк майы. Чочконун этин же этин бычак менен тилке кылып туураңыз. Пияздын кабыгын алып салып, майда туурайбыз. Бардык даярдалган ингредиенттерди аралаштырып, майга бышырылган табакка салыңыз. Алдын ала ысытылган духовкада 180-40 мүнөт бышырыңыз. Алардын кызыл өңү жана жумшактыгы картошканын толук даярдыгы жөнүндө айтып берет.
Микротолкундуу мешке бекон кошулган картошка
Керектелүүчү азыктар: - 3 чоң узун картошка; - 40 г чочконун майы; - 1 кичине пияз; -укроптун 2-3 бутагы; - туз.
Картошка терисинде бышкандыктан, идишке эч кандай топурак кирбеши үчүн, щетканы колдонуңуз.
Картошканы туурасынан 2 см калыңдыкта тегерек кылып туураңыз. Майды жакшы сиңирүү үчүн аларды бычак менен ортосунан бир аз кесип салыңыз. Картошканы духовкага чыдамдуу кенен тарелкага жайып, туз салып, пияздын шакектери жана бекондун жука тилимдери менен жаап коюңуз. Табактарды микротолкундуу мешке салып, 800 Вт кубаттуулукту тандап, "Жашылчалар" режимин коюп, таймерди 10 мүнөткө коюңуз. Даяр болгон тамакты укроп менен кооздоңуз.