Зайтун майынын пайдасы тууралуу баарыбыз билебиз. Зайтун жалбырактары да ден соолукка укмуштуудай пайдасы бар экенин билесизби? Айрыкча азыр суук жана сасык тумоо маалында. Мен кокустан билип калдым – эми сиздер менен ачылышымды бөлүшүүгө шашып жатам) Жакында эле менин сүйүктүү iherb.com дүкөнүнө заказ берип жатып, мен кокусунан адаттан тыш продукту – зайтун жалбырактары жана алардын экстракты салынган банкаларды таап алдым. Албетте, мен алар эмне үчүн жана алар менен эмне кылуу керек деп ойлондум.
Көрсө, бул суроо мени гана эмес, изилдөө жүргүзүп, жалбырактардын жана алардын экстракттарынын пайдалуу касиеттерин тастыктаган көптөгөн илимпоздорду кызыктырат. Бул касиеттерге кан басымын нормалдаштыруу, жүрөк-кан тамыр системасын чыңдоо жана энергия деңгээлин жогорулатуу кирет. Зайтун жалбырагынын экстракты - кан тамырларды бузулуудан сактап, узак мезгилдерде артериосклероздун пайда болушуна жол бербеген күчтүү антиоксидант.
Зайтун жалбырагына эмне күч берет? Дагы 1900-жылдардын башында окумуштуулар олеуропеиндин ачуу кошулмасын ушул жалбырактардан бөлүп алышкан. 1962-жылы олеуропеин кан тамырларды кеңейтип, ошону менен кан басымын төмөндөтөрү аныкталган. Андан кийин изилдөөчүлөр анын коронардык артериялардагы кан агымын көбөйтүү, аритмияны басуу жана булчуң спазмынын алдын алуу жөндөмүн ачышты.
Кийинчерээк белгилүү болгондой, олеуропеиндин негизги компоненти - олеанол кислотасы - вирустардын, бактериялардын, козу карындардын жана мителердин көбөйүшүн токтотот. Башкача айтканда, зайтун жалбырактары вирустар, ретровирустар, бактериялар пайда кылган ооруларды дарылоого жардам берет. Бул оорулардын спектри өтө кеңири - сасык тумоо, суук тийүү, кандидоз, менингит, черепица, Эпштейн-Барр вирусу (IV типтеги герпес) жана башка бир катар герпес түрлөрү, энцефалит, гепатит, пневмония, кургак учук, гонорея, безгек, денге безгеги, кулак инфекциялары, заара чыгаруучу жолдор жана башкалар. Бирок, зайтун жалбырагынын терс таасирлери жок.
Зайтун жалбырактары өнөкөт чарчоону жана стрессти жеңүүгө жардам бергендигине дагы көңүлүңүздөрдү бургум келет. Эгерде сиз стресстик жагдайларга көп кабылсаңыз, анда иммундук системаңыз төмөндөп, суукка жана вирустарга өзгөчө чалдыгасыз.
Зайтун жалбырагынан чай ичүү же ичимдиктерге зайтун жалбырагынын порошок же экстракты кошуу эс алып, вирустар менен бактериялардын чабуулдарына каршы турууга жардам берет.