мазмуну
Liqueur Oggi (Odzhi) - таттуу алкоголду сүйүүчүлөр баалаган ата мекендик бренд. Продукт импорттук каймак-ликерлерди алмаштыруучу катары иштелип чыккан жана эл аралык сапат стандарттарына ылайык өндүрүлгөн. Сатып алуучулар Oji ликерлеринин өтө канттуу эмес жана тең салмактуу даамын, ошондой эле жагымдуу табигый жытын белгилешет. Бренддин артыкчылыктарынын бири - анын төмөн баасы.
Тарыхый маалымат
Oggi соода маркасы 2005-жылы март айында негизделген орусиялык Alliance Vintegra компаниясына таандык. Уюм алкоголдук ичимдиктерди иштеп чыгат, чыгарат жана сатат жана борбордогу үч ири базар операторунун бири болуп саналат. Компаниянын өнөктөштөрүнүн арасында Auchan, Scarlet Sails жана Avoska ири соода түйүндөрү бар, ал эми өнөктөштөр аймактарда Alliance Vintegra өнүмдөрүн таркатышат.
Компаниянын өзүнүн өндүрүштүк жерлери жок, ошондуктан Oggi ликерлерин Санкт-Петербургда жайгашкан Нива пилоттук заводу чыгарат. Компания өз аймагында да белгилүү эмес, бирок ал бир нече ондогон жылдар бою алкоголдук ичимдиктер рыногунун бир бөлүгүн бекем ээлеп келет. Завод 1991-жылы негизделген жана узак убакыт бою экс-ишкер Александр Сабадаштын бизнес империясынын бир бөлүгү болгон. 2002-жылы Niva компаниясынын жетекчилиги толугу менен алмашып, ал спирт ичимдиктерин өндүрүүнү чечкен.
2009-жылга карата ишкана ички сүт ликер рыногунун 70% ээлеген. Технологдор алкоголдук ичимдиктердин дүйнөлүк рыногундагы акыркы тенденциялардын негизинде рецепттердин үстүндө жигердүү иштеп жатышат. Ишкананын жетекчилиги керектөөчүлөргө сапаты боюнча импорттук суусундуктардан кем калбаган арзан суусундуктарды сунуштоо максатын койгон. Бул мезгилде технологиялык линиялар модернизацияланып, жаңы маркаларды чыгаруу колго алынган. Компаниянын ассортиментинде десерттик ликерлер жана жемиш арактары пайда болду.
Компаниянын ишинин маанилүү багыттарынын бири Огги ликерин камтыган жеке энбелгилерди чыгаруу болуп саналат. Завод атайын питомник менен жабдылган, анда таттуулар десерт спиртин өндүрүү үчүн өстүрүлөт, бардык табигый ингредиенттер кылдаттык менен жана кылдаттык менен тандалат. Niva адистеринде заказ боюнча иштелип чыккан элүүдөн ашык уникалдуу рецепттер бар. Продукциянын сапатын өзүбүздүн лабораториябыз көзөмөлдөйт.
Oggi ликерлеринин ассортименти
Oggi ликери Люкс дистилляциялык спиртинин негизинде чыгарылат. Суусундук эмульсиялык ликерлердин категориясына кирет, алар салттуу түрдө сүт, каймак же жумурткадан жасалган. Oggi курамында майсыздандырылган кургак сүт жана коюулоочу катары араб сагызы бар. Компонент толугу менен табигый жана тунук акация чайыр болуп саналат. Ичкиликтин ар кандай даамдары табигый даамдар менен берилет, суусундуктардын күчү 15% т.
"Oji" ликерлеринин түрлөрү:
- «Пина Колада» – кокос жана ананастын классикалык даамы менен сүттүү ак;
- "Кремни менен кулпунай" - назик каймактуу кулпунай обондору менен кызгылт түтүндүү көлөкө;
- "Крем менен мисте" - таттуу жаңгак тондору менен ак ликер;
- "Кремдүү кофе" - бул ирландиялык Бэйлилерди эске салган мүнөздүү букет менен каймактуу суусундук.
Сатып алуучулар десерттик суусундуктардын жаркыраган жана таза даамын жана букеттин курамында ачык алкоголдун жоктугун белгилешет. Огги консистенциясы импорттук аналогдордон эч кандай айырмаланбайт – эмульсиялык ликерлер өтө коюу эмес жана коктейлдерди даярдоо үчүн ылайыктуу.
Oggi ликерлерин кантип ичсе болот
Десерт ликерлери түшкү тамактан кийин же кечки тамактан кийин, тамактанууга убакыт келгенде берилет. Суусундуктар кичинекей стакандарга куюлуп, закуска катары жаңы мөмө-жемиштер, токочтор же таттуулар сунушталат. Oggi эспрессонун же американонун коштоосунда сонун.
Ожи ликер коктейлдери
«Десерт»: 60 г жумшак каймактуу балмуздакка 150 мл Oggi Pina Colada кошуп, миксер менен чалып, стаканга куябыз. Үстөлгөн шоколад же какао менен кооздоп, коктейль алчасын салабыз. бир саман менен кызмат кылгыла.
"Шоколад" коктейли: муз менен шейкерге 25 мл арак жана 75 мл Огги "Крем менен кофе" аралаштырыңыз. стаканга куюп. Кызмат көрсөтүүдөн мурун шоколад чипсы менен себиңиз.
"Ирландиялык Мартини": 50 мл кофе Oggi, 20 мл ирланд виски, 10 мл Americano кофе муз менен шейкерде аралаштырылган. Мартини бокалдарында кызмат кылыңыз.
