мазмуну
Муундар - бул сөөктөрдүн кыймылдуу муундары, муун капсуласы менен капталган, анын ичинде синовиалдык (майлоочу) суюктук бар. Муундар ачык кыймыл болгон жерде жайгашкан: бүгүлүү жана кеңейүү, уурдоо жана кошулуу, айлануу.
Муундар жөнөкөй (эки сөөктөн турган) жана татаал (үч же андан ашык сөөктөрдү бириктирген) болуп бөлүнөт. Алардын айланасында периартикулярдык ткандар: булчуңдар, байламттар, тарамыштар, тамырлар жана нервдер муундун нормалдуу иштеши үчүн жооп беришет.
Жанындагы кыртышка ар кандай терс таасир дароо эле муун иштешинде чагылдырылат.
Бул кызыктуу:
Окумуштуулардын айтымында, манжалардын муундары өмүр бою орто эсеп менен 25 миллион жолу жыйрылат!
Муундар үчүн эң пайдалуу тамактар
Арык кызыл эт, тил, жумуртка. Бул азыктар ашыкча фосфорду тазалоо үчүн темирге бай.
Жашыл жашылчалар, өрүк, мейиз, курма, кара өрүк, кебек, гречка балы. Бул азыктар магнийге бай, муундарга кызмат кылган нервдердин ден соолугуна жооптуу элемент.
Балмуздак. Крем менен сүт балмуздакка гана уруксат берилет. Курамында дени сак майлар жана кальций бар.
Балык жана деңиз азыктары. Алардын курамында муундар үчүн зарыл болгон органикалык (пайдалуу) фосфор бар.
Сүт, быштак жана сыр. Бул азыктар органикалык кальцийге бай, ал органикалык эмес кальцийден айырмаланып, таш түрүндө топтолуу адаты жок, бирок сөөктөрдү бекемдөө жана организмдин клеткаларында электролит балансын сактоо үчүн колдонулат. (Камтында кычкыл кислотасы бар азыктар менен айкалыштырбоо керек: кымыз, ревень, шпинат).
Деңиз балырлары, кемирчектер жана желе жана джемал этинен жасалган нерселердин баары. Бул азыктар синовиалдык суюктукка окшош болгондуктан муундардын нормалдуу иштешин колдогон мукополисахариддерге бай.
желатин. Мурунку продуктылар сыяктуу эле, гелдөөчү эффектке ээ. Бирок туздуу тамактардан тышкары, аны ширелердин бардык түрлөрүнө кошуп, сонун желе жасаса болот.
Балыктын боору, сары май, жумуртканын сарысы. Алардын курамында сөөктөрдө кальцийдин сакталышына жооптуу болгон Д витамини бар.
Сельдра, зайтун майы. Муундарга сезгенүүгө каршы таасири бар витамин Ф булагы.
Цитрус жемиштери, итмурун, карагат. Муундарды азыктандырууга жооптуу С витамининин ишенимдүү булагы.
Жалпы сунуштар
Муундарыңыздын ден-соолугун чыңдоо үчүн, туздалган жашылчалардан баш тартуу керек. Аларды ачытуу жакшы.
Витаминдерди сактоо үчүн тамакты эмаль идишке бышырыңыз.
Кыш мезгилинде колдонуу үчүн мөмө-жемиштерди кургатуу же тоңдуруу керек. Бул учурда бардык витаминдер сакталат.
Жашылча-жемиштерди бышырганда, витаминдерди сактоо үчүн бышыруу убактысын кыскартыңыз.
Муундарга зыяндуу азыктар
- Органикалык эмес фосфаттарды камтыган азыктар. Алардын арасында газдалган суусундуктар, жогорку сорттогу ундан жасалган нан, нанга жана кондитердик азыктарга кошулган разрыхлитель, краб таякчалары, кайра иштетилген сыр, балмуздак (көпчүлүк түрлөрү) алдыңкы орунда турат. Бул продуктыларды колдонуу остеопороз жана стихия жашоодогу туруктуу шериктерге, ал эми ревматологдор, невропатологдор жана ортопеддер эң жакын дос болуп кала турган убакты жакындатат.
- Туздалган жана ышталган азыктар. Аларда көптөгөн органикалык эмес туздар бар, алар муундун капсуласын дүүлүктүрөт, муундардын сезгенүүсүн жана деформациясын пайда кылат.
- Чай, шоколад, кофе, майлуу чочконун эти, жасмык, боор. Алардын курамында муун капсуласынын өзгөрүшүнө алып келүүчү пуриндер бар. Алар подагра оорусунун өнүгүшүнүн негизги себеби.
- Кымыздык, шпинат, чамгыр. Алардын курамында оксалик кислотасы көп, ал периартикулярдык нервди дүүлүктүрөт жана муундардын тамактануусун бузат.
Муундар үчүн туура тамактануу жөнүндө эң маанилүү ойлорду ушул сүрөттө топтодук жана сүрөттү ушул баракчага шилтеме менен социалдык тармакта же блогдо бөлүшсөңүз, биз ыраазы болобуз: